Книга поможет читателю не только распознать необходимые ему растения, но и правильно вести их сбор и заготовку, имея в виду их должную охрану и воспроизводство для последующего использования. Дана подробная характеристика около 200 видов дикорастущих пищевых, технических и медоносных растений Украины, с указаниями их практического использования, сроков цветения, плодоношения, времени сбора ягод и плодов, районов заготовки. Приводятся рецепты приготовления блюд: закуски, первые и вторые блюда, приправы и пряности, третьи блюда, кондитерские изделия, безалкогольные напитки и соки. Рассчитана на сборщиков и заготовителей сырья, любителей природы и пчеловодов.
Содержание
Вступление
Общая характеристика дикорастущих пищевых, технических и медоносных растения
Описание растений
Рецепты приготовления блюд
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Приправы, пряности, пищевые порошки
Третьи блюда
Кондитерские изделия
Безалкогольные напитки, соки
Приложения
Библиографический список
Указатель терминов
Указатель русских названии растений
Указатель латинских названий растений.
Название: Дикорастущие пищевые, технические и медоносные растения Украины. Справочное издание
Автор: Грисюк Н. М., Гринчак И. Л., Елин Е. Я.
Издательство: Киев: Урожай
Год: 1989
Страниц: 245
ISBN: 5-337-00334-8
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 7,03 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.
Если Вы хотите скачать Дикорастущие пищевые, технические и медоносные растения Украины воспользуйтесь файлообменниками, которые расположены нижеСкачать с DepositFiles
Скачать с Turbobit
Скачать с Hitfile.net
Скачать с Shareflare
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12800 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Журнал «Приусадебное хозяйство» знакомит садоводов, огородников, цветоводов с современными технологиями и народным опытом возделывания овощных, плодовых, ягодных и лекарственных культур, с огромным ра . . .
Апулей. Метаморфозы, или Золотой осел (Аудиокнига): «Золотой осел» - наиболее известный из дошедших до нас античных романов. Молодой грек по имени Лукий, путешествуя по Фессалии, знакомится c могущест . . .
В городе Покровске местное население взбудоражено новостью. Ничем не замечательная до этого женщина — стоматолог Зара Петровна изменила своему мужу! Ироничный и горький парадокс ситуации оказывается в . . .
Название: Нахлебник Автор: Иван Тургенев Издательство: ГостелерадиофондГод: 1959Исполнитель: Галикс Колчицкий, Руфина Нифонтова, Александр Сашин-Никольский, Лев Потёмкин, Владимир Грибков, Серафим З . . .
Эстонский язык среднего и высшего уровней. Учебник состоит из 20 уроков, которые охватывают самые распространённые бытовые темы и ситуации: тpaнcnopтныe средства, дорожное движение, торговля, недвижим . . .
Только для любопытных и неординарных. Только для тех, кто хочет все и сразу. Только для тех, кто интересуется феноменами человеческих возможностей. Трек также эффективен, как и загадочен. Возможность . . .
Название: My Korean 1, 2Авторы: Young-A Cho, In-Jung ChoИздательство: Monash University Год выпуска: 2009 - 2010Жанр: корейский, иностранные языки, обучение, учебник, аудиокурсФормат: PDF + MP3Стра . . .
Один из лучших журналов об использовании художественных изделий в украшении жилья из Франции "L'Art de la Maison" предлагает уникальные репортажи, великолепные фотографии и обширные статьи по тематиче . . .
Для того, кто воюет почти всю свою жизнь, не существует понятия "грязная работа". Он прошел Ад и Рай. И единственная мера суда - это его честь. Не ради прихоти. Ради жизни. Своей и чужой. Теперь он П . . .
This book is partly а visual method of constructing such designs in charted form, but even more it is а rich collection of charts for immediate use. The charts include designs drawn from authentic Cel . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Дикорастущие пищевые, технические и медоносные растения Украины. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.