Чайлд Джулия - Вуаля! Кулинарная мудрость от Чайлд Джулии
Книга "Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд" представляет собой первые шаги в искусстве кулинарии. Джулия рассказывает об основах приготовления супов и соусов, овощей и мяса, пирожных и кремов, вариантах этих блюд, а также возможностях замены и исправлении ошибок.
Книга эмоциональна и энергична на всем своем протяжении, как, собственно, и сама автор, которая прожила 92 года в полном здравии и веселом расположении духа.
Эта книга- плод моего сорокалетнего сотрудничества с коллегами и друзьями. Замысел ее возник, когда мы делали телепередачу, состоящую из фрагментов моих кулинарных шоу, начиная с самого первого под названием «Бёф бургиньон», вышедшего в телеэфир 11 февраля 1963 года по «образовательному» каналу в Бостоне. В той передаче я рассказала, как готовить знаменитую говядину по-бургундски. Конечно, мне захотелось «увековечить» все это в книге, и я с глубочайшим признанием хочу назвать «добрых ангелов», помогавших мне в осуществлении этого желания.
Год: 2010
Автор: Джулия Чайлд
Переводчик: Калашникова Т.Е.
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-43105-2
Язык: Русский
Количество страниц: 193
Размер: 72 Mb
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12773 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Mortars and Rockets (WW2 Fact Files)
Автор: Peter Chamberlain; Terry GanderНазвание: Mortars and RocketsИздательство: Arco Publishing CompanyСерия: WW2 Fact FilesISBN: 0356080811Год: 1975Формат: PDFСтраниц: 68Размер: 39 MbЯзык: EnglishT . . .
-
Wedding №1 (январь-февраль 2013) Россия.
Название: Wedding №1 (январь-февраль 2013) Россия Автор: Юнайтед Пресс Год издания: 2013 Страниц: 148 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 115,6 МбОписание: «Свадебный журнал №1» — эт . . .
-
Квант №4 1998
Название: КвантГод / месяц: 1998Номер: №4Формат: djvuРазмер: 4.22 MbИдею создания «Кванта» первым высказал академик П.Л. Капица в 1964 году. А в начале 1970 года читатели получили первый номер журнала . . .
-
ТехСовет №12 2012
Название: ТехСовет №12 2012 Автор: Коллектив авторов Издательство: ТехСовет Страниц: 52 Формат: JPG Размер: 31МВ Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Техника Год издания: 2012 Путеводитель по эффект . . .
-
Wedding №1 (январь-февраль 2013) Россия
«Свадебный журнал №1» — этот слоган точно отражает позиции журнала Wedding на отечественном рынке свадебной моды и услуг. Звездные свадьбы, события, тенденции и новинки свадебной индустрии. Тренды сва . . .
-
IT-проекты. Фронтовые очерки
Эта книга, написанная живо и интересно, содержит практические рекомендации по управлению проектами, образованные в результате синтеза принципов управления и богатейшего практического опыта автора, и п . . .
-
IT-проекты. Фронтовые очерки pdf 11,7Мб
Автор: Джо МараскоОригинальное название: IT-проекты. Фронтовые очеркиИздательство: Символ-ПлюсГод издания: 2010Страниц: 379ISBN: 978-5-93286-092-2, 0-321-32131-6, 978-5-93286-096-0Серия или выпуск: Пр . . .
-
Maison & Travaux - Janvier/Fevrier 2013 (No.246)
Один из лучших журналов по украшению жилища и архитектуре из Франции для людей, имеющих намерение перепланировать или улучшить своё жилище "Maison & Travaux" публикует детальные сведения и качественны . . .
-
Tanks Illustrated No. 11. Patton's Tanks pdf
Название: Tanks Illustrated No. 11. Patton's TanksИздательство: Arms and Armour PressАвтор: Zaloga S.J.ISBN: 0853686718Год: 1984Страниц: 66Формат: pdfРазмер: 105Язык: EnglishThis book presents a photo . . .
-
Дизайн – это работа rtf 10,3Мб
Автор: Майк МонтейроОригинальное название: Дизайн – это работаИздательство: Манн, Иванов и ФерберГод издания: 2012Страниц: 176ISBN: 978-5-91657-578-1Серия или выпуск: A Book ApartФормат: rtfЯзык: Русс . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Чайлд Джулия - Вуаля! Кулинарная мудрость от Чайлд Джулии. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.