Чайлд Джулия - Вуаля! Кулинарная мудрость от Чайлд Джулии
Книга "Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд" представляет собой первые шаги в искусстве кулинарии. Джулия рассказывает об основах приготовления супов и соусов, овощей и мяса, пирожных и кремов, вариантах этих блюд, а также возможностях замены и исправлении ошибок.
Книга эмоциональна и энергична на всем своем протяжении, как, собственно, и сама автор, которая прожила 92 года в полном здравии и веселом расположении духа.
Эта книга- плод моего сорокалетнего сотрудничества с коллегами и друзьями. Замысел ее возник, когда мы делали телепередачу, состоящую из фрагментов моих кулинарных шоу, начиная с самого первого под названием «Бёф бургиньон», вышедшего в телеэфир 11 февраля 1963 года по «образовательному» каналу в Бостоне. В той передаче я рассказала, как готовить знаменитую говядину по-бургундски. Конечно, мне захотелось «увековечить» все это в книге, и я с глубочайшим признанием хочу назвать «добрых ангелов», помогавших мне в осуществлении этого желания.
Год: 2010
Автор: Джулия Чайлд
Переводчик: Калашникова Т.Е.
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-43105-2
Язык: Русский
Количество страниц: 193
Размер: 72 Mb
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12768 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Радиоаматор №2 2010
Номер журнала: 2 Год издания: 2010 Серия: Радиоаматор 2010 Издательство: Издательство Радiоаматор Жанр: Журнал для радиолюбителей Язык: русский Размер: 5,33 Мб Страниц: 65 Формат: DJVUЖурнал " . . .
-
Черепашки ниндзя. Боевая четвёрка. Спецвыпуск № 1 2010. Секреты происхождения
Номер журнала: 1 Год издания: 2010 Серия: Черепашки ниндзя. Боевая четвёрка. Спецвыпуск 2010 Издательство: ДжИ Фаббри Эдишинз Язык: русский Размер: 14,93 Мб Страниц: 32 Формат: PDFБолее 25 лет . . .
-
Ваш талисман. О целебных свойствах драгоценных камней
Автор: Гоникман Э.И. Год издания: 2000 Формат: djvu Издат.: Издательский дом МСП Страниц: 132 Размер: 1.67 Мб ISBN: 5-7578-0094-1 Язык: Русский . . .
-
Смешарики. Спецвыпуск № 3 2010 - Летний отдых
Номер журнала: 3 Год издания: 2010 Серия: Смешарики. Спецвыпуск 2010 Издательство: Эгмонт Язык: русский Размер: 10,82 Мб Страниц: 24 Формат: PDF«Солнце, море, пляж... Так. А где Бараш?» А Бараш . . .
-
Сумерки № 1 2010
Номер журнала: 1 Год издания: 2010 Серия: Сумерки 2010 Издательство: Эгмонт Язык: русский Размер: 17,99 Мб Страниц: 36 Формат: PDFТебе наскучили многочисленные «розовые» журналы с одними и теми . . .
-
Создание компонентов в среде Delphi. Руководство разработчика
Книга: Создание компонентов в среде Delphi. Руководство разработчика Автор: Голованов М., Веселов Е. Издательство: Питер Страниц: 320 Формат: DJVU Размер: 5,55 МБ Качество: Отличное Язык: Русский Год . . .
-
SAP R/3. Системное администрирование
Книга: SAP R/3. Системное администрирование Автор: Сигрид Хагеман, Лиане Вилл Издательство: Лори Страниц: 364 Формат: PDF Размер: 26,4 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2002 Эта книга п . . .
-
С++ Builder 6: Книга рецептов
Книга: С++ Builder 6: Книга рецептов Автор: В. Ермолаев, Т. Сорока Издательство: КУДИЦ-Образ Формат: PDF Размер: 23,16 mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2006 Данная книга написана специ . . .
-
UML 2.0. Объектно-ориентированное моделирование и разработка
Книга: UML 2.0. Объектно-ориентированное моделирование и разработка Автор: Дж. Рамбо Издательство: ПИТЕР Страниц: 544 Формат: DJVU Размер: 6,63 МБ Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2007 Но . . .
-
Языки программирования. Практический сравнительный анализ
Книга: Языки программирования. Практический сравнительный анализ Автор: М. Бен-Ари Издательство: Мир Страниц: 366 Формат: PDF Размер: 2,58 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2000 В книге . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Чайлд Джулия - Вуаля! Кулинарная мудрость от Чайлд Джулии. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.