Книга "Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд" представляет собой первые шаги в искусстве кулинарии. Джулия рассказывает об основах приготовления супов и соусов, овощей и мяса, пирожных и кремов, вариантах этих блюд, а также возможностях замены и исправлении ошибок.
Книга эмоциональна и энергична на всем своем протяжении, как, собственно, и сама автор, которая прожила 92 года в полном здравии и веселом расположении духа.
Эта книга- плод моего сорокалетнего сотрудничества с коллегами и друзьями. Замысел ее возник, когда мы делали телепередачу, состоящую из фрагментов моих кулинарных шоу, начиная с самого первого под названием «Бёф бургиньон», вышедшего в телеэфир 11 февраля 1963 года по «образовательному» каналу в Бостоне. В той передаче я рассказала, как готовить знаменитую говядину по-бургундски. Конечно, мне захотелось «увековечить» все это в книге, и я с глубочайшим признанием хочу назвать «добрых ангелов», помогавших мне в осуществлении этого желания.
Год: 2010
Автор: Джулия Чайлд
Переводчик: Калашникова Т.Е.
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-43105-2
Язык: Русский
Количество страниц: 193
Размер: 72 Mb
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12772 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Vіcκі Chαѕε Издательство: ΙηΤhεCŕαcκ Месяц / Год: 2014-01-31 Формат: -jpeg Размер файла: 150 Мб . . .
Название: Gala. Биография Издательство: Axel Springer Russia Номер: 2 Месяц / Год: февраль / 2014 Страниц: 124 Формат: PDF Размер файла: 113 Мб Язык: Ру . . .
Название: Εuƒŕαŧ Издательство: ΟΤ Месяц / Год: 2009-07-19 Формат: -jpeg Размер файла: 64 Мб . . .
Название: Мама вяжет. Спецвыпуск. От 3 до 10 Номер: 6 Месяц / Год: 2011 Страниц: 30 Формат: jpg Размер файла: 21.4 Мб Язык: русский . . .
Название: Mailles creatives Номер: Accessoires №11 Месяц / Год: 2011 Страниц: 45 Формат: jpg Размер файла: 17,2 Мб Язык: французский . . .
Название: Ενα Κ - Lіβεŕŧіηε Издательство: ₣εmјογ Месяц / Год: 2014-02-15 Формат: -jpeg Размер файла:  . . .
Название: Τŕαcγ Gοlđ Издательство: ΙηΤhεCŕαcκ Месяц / Год: 2014-02-07 Формат: -jpeg Размер файла: 163 Мб . . .
Название: Julіε - Ρŕεѕεηŧіηg Julіε Издательство: Ѕŧuηηіηg18 Месяц / Год: 2014-02-11 Формат: -jpeg Размер файла: . . .
Название: Αηηεŧŧ Α – Βіg Chαіŕ Издательство: Ѕŧuηηіηg18 Месяц / Год: 2014-02-14 Формат: -jpeg Размер файла . . .
Название: Μіŕα Ѕuηѕεŧ Издательство: ΙηΤhεCŕαcκ Месяц / Год: 2014-02-04 Формат: -jpeg Размер файла: 75 Мб . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Чайлд Джулия - Вуаля! Кулинарная мудрость от Чайлд Джулии. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.