Богданов В. Д. и др. - Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питания


Книга Богданов В. Д. и др. - Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питания



Название: Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питания
Авторы: Богданов В. Д., Дацун В. М., Ефимова М. В.
Издательство: КамчатГТУ
Год издания: 2007
Формат: pdf
Размер: 3.69 Мб
Страниц: 213

Содержит необходимую информацию для изучения студентами теоретических вопросов о технологических линиях пищевых производств, организации, строении, функционировании и развитии технологического потока, основах технологии производства мясных, молочных и рыбных продуктов.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12840 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Обучение разведчика - наблюдателя.

    Обучение разведчика - наблюдателя.

    Название: Обучение разведчика - наблюдателя Автор: Горбунов П.И. Издательство: Воениздат Год издания: 1946 Страниц: 100 Язык: Русский Формат: PDF Размер: 10 МбОписание: С иллюстрациями. Теоретическа . . .

  • Книга Лего креатор (Lego creator).

    Лего креатор (Lego creator).

    Название: Лего креатор (Lego creator) Автор: коллектив Серия или выпуск: Lego Издательство: Lego company Год издания: 2012 Язык: Русский Формат: jpeg Качество: отличное Размер: 103 МбОписание: Ваш р . . .

  • Книга Великие художники, том 40. Тулуз-Лотрек (2010) PDF pdf 117Мб

    Великие художники, том 40. Тулуз-Лотрек (2010) PDF pdf 117Мб

    Название: Великие художники, том 40. Тулуз-ЛотрекИздательство: Директ-МедиаАвтор: Д. ПероваISBN: 978-5-7574-0017-4Год: 2010Страниц: 51Формат: pdfРазмер: 117 МбСерия или Выпуск: Великие художникиЯзык: . . .

  • Книга Карст djvu 12,47Мб

    Карст djvu 12,47Мб

    Название: КарстАвтор: Гвоздецкий Н.А.Издательство: МысльГод выпуска: 1981Серия: Природа мираСтраниц: 214 Формат: djvuРазмер: 12.47МбКачество: хорошееЯзык: русскийВ книге рассматриваются геологические . . .

  • Журнал Готовим дома №10, 2012

    Готовим дома №10, 2012

    Название: Готовим дома №10, 2012Издательство: Бауэр СНГГод/месяц: 2012/10Номер:10Формат: jpegЯзык: русскийРазмер: 51 mbОтличный кулинарный журнал с простыми и быстрыми рецептами.В этом номере главная . . .

  • Книга На заре жизни. Органический мир докембрия pdf 6Мб

    На заре жизни. Органический мир докембрия pdf 6Мб

    Название: На заре жизни. Органический мир докембрияАвтор: Крылов И.Н.Серия: Общенаучные популярные изданияИздательство: НаукаГод: 1972Страниц: 104Формат: pdfРазмер: 6 МбЯзык: русскийКачество: хорошееС . . .

  • Книга John Thornton - Atlas maritimus or, the sea-atlas pdf (отсканированные страницы) 357Мб

    John Thornton - Atlas maritimus or, the sea-atlas pdf (отсканированные страницы) 357Мб

    Название: Atlas maritimus or, the sea-atlasАвтор: John Thornton Издательство: John Thornton / Лондон / ВеликобританияЖанр: Раритеты / Атлас / География Год издания: 1700 Формат: PDF (Отсканированные с . . .

  • Журнал Застолье в будни и праздники №20, 2012 – Готовим и заготавливаем капусту и грибы

    Застолье в будни и праздники №20, 2012 – Готовим и заготавливаем капусту и грибы

    Название: Застолье в будни и праздники №20, 2012 – Готовим и заготавливаем капусту и грибыИздательство: ФЛ Булатов А. А.Год/месяц: 2012/10Номер:20Формат: jpegЯзык: русскийРазмер: 24 mbОтличный кулинар . . .

  • Книга Кибернетика и живой организм pdf 5,5Мб

    Кибернетика и живой организм pdf 5,5Мб

    Название: Кибернетика и живой организмАвтор: Амосов Н.М.Издательство: Наукова ДумкаГод: 1964Страниц: 119Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 5.5 МбВ книге содержатся некоторые работы зарубежных авторов, в . . .

  • Книга Великий итальянский атеист Ванини djvu 3,22Мб

    Великий итальянский атеист Ванини djvu 3,22Мб

    Название: Великий итальянский атеист ВаниниАвтор: Рутенбург В.И.Издательство: Изд-во АН СССРГод выпуска: 1959Серия: Научно-популярная серияСтраниц: 131Формат: djvuРазмер: 3.22МбКачество: нормальноеЯзы . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Богданов В. Д. и др. - Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питания. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.