О книге:
Во всем мире бытует мнение, что вся французская кухня - это нечто неповторимое и загадочное, и творится она за закрытыми дверями трехзвездочных мишленовских ресторанов. На самом деле это не совсем так. Рестораны высокой кухни посещают в основном туристы, а французы предпочитают простые кафе или брассери с добротной домашней едой и частенько обедают багетом прямо на лавочке, подставив лицо теплому солнышку.
В нашей книге мы постарались рассказать именно о такой простой и доступной французской кухне. Вы найдете здесь луковый суп и петуха в вине, кролика с оливками и французские омлеты, тарттатен и шоколадный фондан. А также менее известную, но необыкновенно вкусную шарлотку из ягненка, утиную грудку в медовом соусе, конфи из сладкого перца, креветки, пылающие в пастисе... И много-много выпечки и десертов.
Мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось.
Название: Французская домашняя кухня. Книга гастронома
Автор: Маруся Блинова
Издательство: Эксмо
Год: 2010
Страниц: 256
Размер: 27,11 Мб
ISBN: 978-5-699-43541-8
Качество: Хорошее
Серия или Выпуск: Книга Гастронома
Язык: Русский
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12780 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: А.А.Михайлов Название: Линейные корабли типа "Конте ди Кавур"Издательство: Санкт-ПетербургГод: 1996 г.Формат: PDF Размер: 24,3 МбБоевые корабли мира Линкоры "Джулио Чезаре" ("Новороссийск"), " . . .
Автор: Коллектив авторовНазвание: Мифы народов мира. Энциклопедия. В двух томах. Том 2Издательство: Советская энциклопедияГод: 1991Формат: DJVUРазмер: 54 мбНастоящее двухтомное фундаментальное издани . . .
Автор: Н. ВарадиновГод: 1863Страниц: 670Формат: PDFРазмер: 30,5 МбИсторiя Министерства Внутреннихъ ДелъВосьмая, дополнительная, книгаИсторiя распоряженiй по расколуdepositfiles . . .
Туре Ренберг "Шарлотта Исабель Хансен"Туре Ренберг — один из самых популярных сегодня норвежских писателей, автор сборников рассказов, книг для детей и романов; кроме того, Ренберг — авторитетный лите . . .
Название: Вооруженные силы Германии: 1933-1945 гг.: Полный атласАвтор: Курылев О.П.Издательство: АСТ, АстрельГод: 2007Страниц: 560 стр.: иллюстрации, фотографииФормат: djvuРазмер: 155 МbISBN: 5-17-039 . . .
Автор: А.В.Марчуков Название: Украинское национальное движениеИздательство: Наука Год: 2006 г.Формат: djvu Размер: 4,77 МбУССР.1920-1930-е годы. Цели,методы,результаты.Что такое украинский национализм . . .
Автор:А.А.Аникст Название: ШекспирИздательство: Молодая гвардияГод: 1964 г.Формат: PDF Размер: 1,65 Мб ЖЗЛ - 367Уильям Шекспир — великий английский драматург. Нам известны 37 его пьес, и это несмотр . . .
Сьюзен Флетчер "Колдунья"Почти сто лет назад официально закончилось Средневековье, но на Британских островах по-прежнему казнят обвиненных в колдовстве.У Корраг так погибла сначала бабушка, а потом и . . .
Юстейн Гордер "Рождественская мистерия"Вы держите в руках настоящую волшебную книжку. Потому что это и книга, в которой рассказывается удивительная история, и в то же время календарь. Главный герой кн . . .
Янвиллем ван де Ветеринг "Япония: год в дзен-буддийском монастыре"В Японии все сохраняется столетиями. Загляните в дома жителей страны Восходящего Солнца. Везде найдете множество резных коробочек. В к . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Блинова Маруся - Французская домашняя кухня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.