Бесплатная библиотека - 1 338 004 изданий в библиотеке

Бегеулов М. Ш. - Основы переработки семян сои

Книга Бегеулов М. Ш. - Основы переработки семян сои



Название: Основы переработки семян сои
Автор: Бегеулов М. Ш.
Издательство: ДеЛи Принт
Год издания: 2006
Формат: djvu
Размер: 7.83 Мб
Страниц: 181

В учебном пособии кратко освещены современное состояние и перспективы развития переработки соевых семян в РФ и мире, охарактеризованы химический состав и требования, предъявляемые к семенам сои, приведены главные направления использования семян сои и особенности технологического и аппаратурного обеспечения основных этапов переработки сои с целью получения функциональных продуктов, продуктов питания и комбикормов. В книгу включены лабораторные работы, выполнение которых позволит на практике овладеть методами анализа качества продуктов переработки соевых семян и производства соевых продуктов в лабораторных условиях.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12824 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Internet Routing Architectures

    Internet Routing Architectures

    Название: Internet Routing Architectures Автор: Halabi Sam, McPherson Danny Издательство: Cisco Press Страниц: 528 Формат: PDF Размер: 4,5 mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2000 Interne . . .

  • Книга Доменные войны-II

    Доменные войны-II

    Название: Доменные войны-II Автор: Венедюхин А. Издательство: Питер Страниц: 300 Формат: PDF Размер: 37 mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2011 Купля и продажа доменов стала в последние . . .

  • Книга Здоровое детство без лекарств и прививок

    Здоровое детство без лекарств и прививок

    Название: Здоровое детство без лекарств и прививокАвтор: Б. П. НикитинИздательство: Лист НьюГод: 2001Страниц: 256Формат: docРазмер: 2.1 mbISBN: 5-7871-0099-9Какая мама не хочет, чтобы ее малыш рос здо . . .

  • Книга Двенадцатая планета

    Двенадцатая планета

    Название: Двенадцатая планетаАвтор: Захария СитчинИздательство: ЭксмоГод: 2006Формат: DjVuРазмер: 6,38 МбISBN: 5-699-11090-9Серия или Выпуск: Хроники человечестваДревние шумерские, аккадские, хеттские . . .

  • Книга Методы обработки зубчатых колёс и шлицевых поверхностей

    Методы обработки зубчатых колёс и шлицевых поверхностей

    Автор: Фейгин В.Б. Год издания: 1977 Издательство: Фабрика экранных учебно-наглядных пособий ВТПП ГК СМ СССР по профтехобразованию Язык: русский Размер: 1,30 Мб Страниц: 35 Формат: PDFНаглядно п . . .

  • Книга Карл Фаберже и русские ювелиры

    Карл Фаберже и русские ювелиры

    Автор: Колпакова О. Год издания: 2008 Серия: История России Издательство: Белый город Жанр: Искусство Язык: русский Размер: 10,50 Мб Страниц: 50 Формат: PDF ISBN: 978-5-7793-1588-3Прекрасная . . .

  • Книга Программно-аппаратные средства обеспечения информационной безопасности

    Программно-аппаратные средства обеспечения информационной безопасности

    Название: граммно-аппаратные средства обеспечения информационной безопасности Автор: Зайцев А.П., Голубятников И.В., Мещеряков Р.В., Шелупанов А.А. Издательство: М.:Машиностроение-1 Страниц: 260 Форма . . .

  • Книга Проектирование структур баз данных. Книга 2

    Проектирование структур баз данных. Книга 2

    Название: Проектирование структур баз данных. Книга 2 Автор: Т. Тиори, Дж. Фрай Издательство: Мир Формат: DJVU Размер: 39 MB Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1985 Труд американских ученых . . .

  • Книга Психология девиантного поведения

    Психология девиантного поведения

    Автор: Речь Год издания: 2005 Издательство: Речь Жанр: Психология Язык: русский Размер: 8,70 Мб Страниц: 443 Формат: DJVUВ учебном пособии представлены основные разделы психологии девиантного п . . .

  • Книга Управляйте своей судьбой . Джозеф Мэрфи

    Управляйте своей судьбой . Джозеф Мэрфи

    Название: Управляйте своей судьбойАвтор: Джозеф МэрфиИздательство: ПопурриГод: 2007Страниц: 288Формат: pdf, rar +5%Размер: 17 МбISBN: 978-985-483-909-7, 0-553-27043-5Качество: хорошееОт издателя: На З . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Бегеулов М. Ш. - Основы переработки семян сои. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.