Название: Влагообмен в плодоовощехранилищах
Автор: Жадан В.З.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1985
Формат: djvu
Язык: русский
Cтраниц: 201
Размер: 3 МБ
Изложены результаты теоретического и экспериментального исследования закономерностей влагообмена между плодоовощной продукцией и воздухом. Показаны особенности влагообмена, механизм переноса теплоты и влаги в хранилищах, даны теоретические основы снижения потерь продукции. Приведена трактовка влагообмена как энергетического процесса, базирующегося на разработанной автором теории тепловлажностных процессов. Предложена простая расчетная формула потерь влаги, которая позволяет количественно оценить потери при охлаждении и хранении продукции.
Для научных работников в области хранения плодоовощной продукции.
Таблиц 35, рисунков 30, библиография 153 названия.
borncash.org
turbobit.net
dfiles.ru
startfiles.org
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12795 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Иван Нефедов, капитан космического тягача, а по совместительству - киноман со стажем, совершенно случайно очутился в запретном для космонавтов мире, до смешного похожем на земное Средневековье. Контак . . .
МАСТЕР РУЖЬЁ - иллюстрированный ежемесячный журнал для любителей оружия. Журнал о том, что бы вы хотели узнать о прекрасном мире оружия, который близок сердцу каждого мужчины, об изобретениях и «мален . . .
Что может получиться, если сын Повелителя Рода вампиров, влюбится в эльфийку? А если ещё эта эльфийка дочь Старейшины эльфов, который участвовал в войне против вампиров? А что если эта эльфийка тоже в . . .
Книга из серии "Все загадки Земли".Почему Владимир Путин победил на выборах? Что объединяет Петра I, Екатерину II и Бориса Ельцина? Каково истинное лицо Нострадамуса и что пророчествовал монах Авель? . . .
Когда Роб МакГрегор, в конце 1960-х, поступал в университет штата Миннесота, он планировал изучать археологию. Но он специализировался в журналистике, и дюжину лет работал репортером и редактором. Одн . . .
Название: Луч благодатиАвтор: Краевич Н.Издательство: Б.м.: Salamandra P.V.V.Год: 2012Страниц: 68Язык: русскийФормат: djvuРазмер: 1.5 МбEдинственная книга масона и мистика Н. А. Краевича, весьма почит . . .
Название: Начальная школа стервы. Первый шаг к совершенству Автор: Шацкая Е. Издательство: АСТ Формат: DOC Размер: 5,3 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2010 У вас в руках книга, котору . . .
Автор: Банков В.Н., Барулин Л.Г., Жодзишский М.И.Издательство: Радио и связьГод: 1984Формат: программа для djvu в RAR+3%Размер: 4,6 МБЯзык: русскийКачество: хорошееСправочное пособие посвящено проекти . . .
Автор: Под ред. Уткина Г.М.Издательство: Советское радиоГод: 1979Формат: программа для djvu в RAR+3%Размер: 2,95 МБЯзык: русскийКачество: хорошееРассмотрены основные вопросы проектирования радиопереда . . .
Название: Интересные факты об атоме и радиации Автор: Акатов А.А., Коряковский Ю.С. Издательство: Общественный совет Госкорпорации Росатом Страниц: 28 Формат: PDF Размер: 6 Мб Качество: Нормальное Язы . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Влагообмен в плодоовощехранилищах. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.