Название: Тропические и субтропические плоды
Автор: Ларина Т.В.
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2002
Страниц: 254
ISBN: 5-94343-005-9
Формат: PDF
Размер: 63 Mб
Язык: русский
В книге описаны как широко известные, так и недавно появившиеся на российском рынке плоды и орехи тропического и субтропического происхождения. Приведена их пищевая ценность, даны методы оценки качества и условия транспортирования и хранения, а также основные заболевания и дефекты. Кроме того, в книге отражены вопросы происхождения культур, истории их распространения, географии возделывания и поставок, а также использования. Книга предназначена для товароведов, работников общественного питания, органов сертификации и торговли.
extabit.com
turbobit.net
depositfiles.com
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12918 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Танк T-34 №76 (2015) Автор: Коллектив Страниц: 16 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 63.4 МбОписание: «Танк T-34» - журнал который предлагает нам собрать точную, детализир . . .
Название: Полный привод 4x4 №7 (июль 2015) Автор: Жизнь Год издания: 2015 Страниц: 132 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 74 МбОписание: «Полный привод 4х4» - отечественный внедорож . . .
Название: Мидель-шпангоут №1, 2011 Автор: И.Ю.Усов Издательство: "Гангут" Год издания: 2011 Страниц: 48 Язык: Русский Формат: Качество: хорошее Размер: 27 Мб Описание: Первый выпуск посвящен эскадр . . .
Название: Моя любимая дача № 8 2015 Автор: Коллектив авторов Издательство: ЗАО "Эдипресс-Конлига" Год издания: 2015 Страниц: 31/63 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 22,95 МбОписан . . .
Название: Мото №7 (июль 2015) Автор: За рулём Год издания: 2015 Страниц: 116 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 76,7 МбОписание: Журнал «Мото» — крупнейший отечественный журнал о мо . . .
Название: Основы электроники. Учебник для СПО. 5-е изд. Автор: Миловзоров О.В., Панков И.Г. Серия или выпуск: Профессиональное образование Издательство: Юрайт ISBN: 978-5-9916-5351-0 Год издания: 20 . . .
Название: Duel № 65 (Bf 109E/F vs Yak-1/7: Eastern Front 1941-1942) Автор: Dmitriy Khazanov, Aleksander Medved Издательство: Osprey Publishing Год издания: 2015 Страниц: 80 Язык: Английский Формат: . . .
Название: Маленькие секреты идеального гардероба Автор: Серикова Наталья Издательство: АСТ ISBN: 978-5-17-090293-4 Год издания: 2015 Страниц: 230, 151 ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar Качест . . .
Название: Салон №7-8 (июль-август 2015) Автор: Коллектив Год издания: 2015 Страниц: 164 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 26 МбОписание: Журнал об интерьерной красоте «Салон» предс . . .
Название: Приготовь № 8 2015 Автор: Коллектив авторов Издательство: ЗАО "Эдипресс-Конлига" Год издания: 2015 Страниц: 57 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 32,68 МбОписание: Ежемес . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Тропические и субтропические плоды. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.