Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
Название: Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
Автор: Нилова Л.П.
Издательство: - СПб. ГИОРД
Год: 2005
Страниц: 416
Формат: pdf
Размер: 9,8 mb
ISBN 5-901065-88-3
В учебнике раскрыты вопросы товароведной оценки и экспертизы качества зерна и продуктов его переработки: крупы, муки, хлебобулочных и макаронных изделий, пищевых концентратов на зерновой основе; приводятся подробные характеристики этих товаров, факторов формирующих их качество в процессе производства, товародвижения, хранения и реализации.
Особое внимание уделено современным тенденциям расширения ассортимента и улучшения качества зерномучных товаров.
скачать с depositfiles.com
скачать с letitbit.net
скачать с turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12838 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
А.А. Фет
Автор: Озеров Л.А.Название: А.А. ФетИздательство: ЗнаниеГод: 1970Формат: PDFРазмер: 2.49 MbСтраниц: 32Серия: Новое в жизни, науке, технике. Серия №7 «Литература»Книга издана к 150-ти летию со дня рожд . . .
-
Сборник лекарственных трав №8, 2012 «Все травы нормализующие давление»
Название: Сборник лекарственных трав №8, 2012 «Все травы нормализующие давление» Автор: Коллектив Издательство: Газетный мир Формат: JPG Размер: 22 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год . . .
-
Школа шитья
Название: Школа шитьяАвтор: Рослякова Т. А. Издательство: ФениксГод: 2000Страниц: 445ISBN: 5-222-01074-0Формат: PDFРазмер: 51.4 МбЯзык: русскийСерия: Дамский клуб В книге подробно излагаются технологи . . .
-
Cartes sur table
Название: Cartes sur table Автор: Agatha Christie Издательство: Thélème Формат: MP3 Размер: 180,06 mb Качество: Отличное Язык: Французский Год издания: 2005 Mr Shaitana est un bien &eacu . . .
-
Развитие фонематического восприятия у детей раннего возраста
Автор: Кириллова Е. В. Год издания: 2010 Формат: pdf Издат.: Сфера Страниц: 64 Размер: 29.68 Язык: Русский Книга является методическим пособи . . .
-
Золотой ус - домашний доктор
Название: Золотой ус - домашний докторАвтор: Нестерова Д.В. Издательство: РИПОЛ классикГод: 2005Страниц: 64ISBN: 5-7905-3013-3Формат: PDFРазмер: 36.5 МбЯзык: русскийСерия: Здоровье и красотаКнига знак . . .
-
Технология швейных изделий по индивидуальным заказам
Название: Технология швейных изделий по индивидуальным заказам Автор: Назарова А.И. и др. Издательство: Легкая индустрия Страниц: 437 Формат: PDF Размер: 100.6 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Го . . .
-
Ваш дом
Название: Ваш дом Автор: Гурова А.С. Издательство: Будівельник Страниц: 254 Формат: DJVU Размер: 5.6 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1988 ISBN: 5-7705-0096-4 В книге собраны и рассм . . .
-
Алгебра - Информационно - справочная таблица
Название: Алгебра - Информационно - справочная таблица Автор: Коллектив Издательство: Инфопласт Страниц: 6 Формат: DJVU Размер: 3,58 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2006 В компактном . . .
-
Школа шитья
Название: Школа шитья Автор: Рослякова Т. А. Издательство: Феникс Страниц: 445 Формат: PDF Размер: 51.4 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2000 ISBN: 5-222-01074-0 В книге подробно изл . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.