Автор: Вольфганг Кунце
Название: Технология солода и пива
Издательство: Профессия
Год: 2009
Формат: djvu
Размер: 14,7 mb
Для сайта: www.bankknig.net
В переводе 9-го немецкого издания (2007 г.) этой всемирно известной как "библия пивовара" книге содержатся все необходимые пивоварам сведения. По сравнению с предыдущим русским изданием объем книги увеличился примерно на 200 страниц благодаря многочисленным авторским добавлениям и рисункам. Подробно рассмотрены типы и виды необходимого для приготовления солода и пива сырья, используемого оборудования, типы и сорта готового пива, а также методы его оценки. Большое внимание уделено вопросам водоподготовки, стойкости пива, его розливу в различные емкости и проблемам энергообеспечения солодовенных предприятий и пивзаводов.
Скачать с http://depositfiles.com/
Скачать с http://letitbit.net/
Скачать с http://hotfile.com/
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12795 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: Л.В. Беловинский Год издания: 2002 Формат: doc Издат.: Профиздат Страниц: 352 Размер: 10,1 МБ ISBN: 5-88283-030-3 Язык: Русский Се . . .
Уже несколько поколений юных читателей в нашей стране выросло на книгах замечательного писателя Николая Носова. Автор: Николай Носов Название: Бобик в гостях у Барбоса и другие истории Издательство: А . . .
Второе издание курса English for Restaurant Workers разработано для тех, кто собирается стать официантами, а также для тренеров, готовящих специалистов в ресторанной индустрии. English for Restaurant . . .
Автор: Коллектив Год издания: 2006 Формат: other Издат.: Платинум Страниц: 5000 Размер: 695МВ Язык: Русский Большая Советская Энциклопедия. В . . .
Новеллы маркиза де Сада - остроумны, слегка фривольны и очень, очень забавны. Они легко и весело пародируют тяжеловесную пышность литературных жанров, считавшихся "классическими" в середине XVIII века . . .
Автобиографическая исповедь Томаса Де Квинси, широко известного не только своими художественными книгами, но и трудами в области экономики, истории и литературы. Талантливому мальчику повезло родиться . . .
Известную английскую писательницу Филлис Дороти Джеймс считают наследницей А.Кристи. Роман «Не женское дело» удостоен награды Ассоциации американских писателей детективного жанра. В произведениях Ф.Д . . .
В Цветочном городе живут веселые и беззаботные коротышки. А коротышками их называют, потому что они очень маленькие, ростом с небольшой огурец. Это Знайка, Торопыжка, Пончик, Растеряйка, доктор Пилюль . . .
Учебное пособие представляет собой изложение одной из наиболее динамично развивающихся областей психологии - социальной психологии личности. Цель пособия - показать процесс усвоения человеком социальн . . .
Название: Очерки по психологии обучения иностранным языкам Автор: Беляев Б.В. Издательство: М.: Просвещение Страниц: 227 Формат: DJVU Размер: 82.3 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1965 . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Технология солода и пива djvu 14,7Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.