Технология муки. Технология крупы
Название: Технология муки. Технология крупы
Автор: Егоров Г.А.
Издательство: КолосС
Год: 2005
Страниц: 296
ISBN: 5-9532-0033-1
Формат: DJVU
Размер: 10.1 Мб
Язык: русский
Изложены общие сведения о сырье мукомольных, крупяных и комбикормовых заводов. Оценено влияние анатомического строения, физико-химических, биохимических, структурно-механических и теплофизических свойств на технологические свойства сырья и ведение технологического процесса.
Приведены сведения об основных процессах при производстве муки, крупы и комбикормов. Изложены принципы построения и ведения различных помолов, технологий производства отдельных видов круп и комбикормов. Приведены общие сведения о контроле и управлении технологическими процессами на мукомольных, крупяных и комбикормовых заводах. Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология хранения и переработки зерна", а также инженерно-технических работников мельниц, крупяных и комбикормовых заводов.
Скачать с bitoman.ru
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12811 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Книга Чистилище. Забытые учителя
Название: Чистилище. Забытые учителя Автор: Токунов Александр Страниц: 320 Формат: RTF, FB2 Размер: 1,31 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Научная фантастика, Боевая фантастика Год издания: 20 . . .
-
Книга Иванова Виктория - 9 книг
Название: Иванова Виктория - 9 книг Автор: Виктория Иванова Формат: FB2, RTF Размер: 11 mb Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Юмористическая фантастика , Фэнтези, Попаданцы Год издания: 2015 Ивано . . .
-
Книга Скумбрия на мангале
Название: Скумбрия на мангале Автор: Коллектив Формат: DVDRip Размер: 416.66 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2015 Как это здорово устраивать пикники и поездки на природу с хорошей ком . . .
-
Книга Качер Бровина своими руками
Название: Качер Бровина своими руками Автор: Коллектив Формат: DVDRip Размер: 343.09 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2015 Качер Бровина - устройство для получения высокого напряжения . . .
-
Книга Фугуем разными цветами затирок
Название: Фугуем разными цветами затирок Автор: Коллектив Формат: DVDRip Размер: 255.07 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2015 Финальным этапом в укладке плитки является фугование (зати . . .
-
Русская речь. Новая серия. III
Автор: Щерба, Л.В. - ред.Название: Русская речь. Новая серия. III Издательство: Л.: ACADEMIAГод: 1928Объем: 94 с.Формат: pdfРазмер: 12 mbСодержание сборника:Русская орфоэпия и ее задачи.— Д. И. Ушаков . . .
-
Аксакова О.В. - Овощная икра. Закуски, консервация
Автор: Аксакова О.В. Название: Овощная икра. Закуски, консервация Издательство: Слово Год: 2008 Формат: djvu Размер: 9.7 Mb Для сайта: Скачать с http://www.bankknig.orgСкачать с http://extabit.com/fi . . .
-
Современник, литературный журнал, издаваемый Александром Пушкиным
Автор:M. И. Гиллельсон,В. А. Мильчина,Т. И. КраснобородькоНазвание:Современник, литературный журнал, издаваемый Александром Пушкиным Издательство:Книга Год:1987 Формат:PDF Размер:21.07 MB Приложение к . . .
-
Язык бурушаски
Автор: Климов Г.А., Эдельман Д.И. Название: Язык бурушаски Издательство: НаукаГод: 1970Формат: pdf Размер: 4 mbЯзык курса: русскийЦелевой язык: бурушаски Серия: Языки народов Азии и АфрикиНастоящая ра . . .
-
Русские полководцы
Название: Русские полководцыАвтор: Артемов В.В.Издательство: М.: ООО Издательство Росмэн-Пресс Серия: Великие русскиеГод: 2004Формат: PDFРазмер: 119 мбCтраниц: 352Язык: РусскийISBN: 5-353-00510-4Качес . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Технология муки. Технология крупы. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.