Название: Технология муки. Технология крупы
Автор: Егоров Г.А.
Издательство: КолосС
Год: 2005
Страниц: 296
ISBN: 5-9532-0033-1
Формат: DJVU
Размер: 10.1 Мб
Язык: русский
Изложены общие сведения о сырье мукомольных, крупяных и комбикормовых заводов. Оценено влияние анатомического строения, физико-химических, биохимических, структурно-механических и теплофизических свойств на технологические свойства сырья и ведение технологического процесса.
Приведены сведения об основных процессах при производстве муки, крупы и комбикормов. Изложены принципы построения и ведения различных помолов, технологий производства отдельных видов круп и комбикормов. Приведены общие сведения о контроле и управлении технологическими процессами на мукомольных, крупяных и комбикормовых заводах. Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология хранения и переработки зерна", а также инженерно-технических работников мельниц, крупяных и комбикормовых заводов.
Скачать с bitoman.ru
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12819 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Растения целители Автор: Булатов Б. П., Булатова 3. П Издательство: 3.: ИПК "Запорiжжя" Год издания: 1993 ISBN: 5—7707—4357—3 Язык: Русский Страниц: . . .
Автор: коллективНазвание: Справочник СадоводаИздательство: AlexSoftГод: 2002Формат: ISOРазмер: 498.81 MбСадоводство – одно из самых популярных увлечений, которому посвящают свободное время люди во вс . . .
Автор: М.С. МиллерНазвание: Лучшие комнатные растенияИздательство: КредоГод: 2010Формат: djvuРазмер: 10,5 МбДля сайта: www.bankknig.netКомнатные растения играют важную роль в жизни и здоровье человека . . .
Автор:А.ЛуговскаяНазвание:Если малыш капризничает: Советы специалиста Издательство: Эксмо-ПрессГод:2001 Формат: rtfРазмер:1.04mb Ваш малыш капризничает: он заболел, хочет привлечь ваше Внимание или че . . .
Автор:Луговская А. Название:Если малышу трудно подружиться: Советы специалиста Издательство: ЭксмоГод:2002 Формат:rtf Размер:1.09mb Ваш малыш испытывает трудности в общении со сверстниками, предпочита . . .
Автор:Луговская А. Название:Если малыш не ладит с братом или сестрой: Советы специалиста Издательство: Эксмо-Пресс Год: 2001Формат:rtf Размер:1.22mb Ваш малыш ссорится со своим братом или сестрой, ре . . .
Автор: Трибис Е.Название: Теплица и парник своими руками (полная информация о подборе строительных материалов и возведении сооружений для выращивания растений)Издательство: РИПОЛ КЛАССИКГод: 2002Форма . . .
Название: Основы декорированияАвтор: Мэри Энн ЯнгИздание: АСТISBN 5-17-038923-Х[b]Год: 2007Страниц: 302Формат: pdfРазмер: 65.6 мб . . .
Название: От колыбели до школыАвторы: Калюжин Г.А., Дерюгина М.П.Издательство: БеларусьГод издания: 1989Страниц: 335Язык: русскийФормат: djvuРазмер: 22,06 МбISBN: 5-338-00246-9 Как кормить, пеленать н . . .
Автор: Падалка Д. Г.Название: Отопление от А до ЯИздательство: Диалог-ПрессГод: 2008Страниц: 47Формат: PDFЯзык: русскийРазмер: 1.36 MбИздание содержит информацию о современных системах автономного ото . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Технология муки. Технология крупы. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.