Технология коньяка
Название: Технология коньяка
Автор: Мартыненко Э.Я.
Издательство: «Таврида»
Год: 2003
Страниц: 320
ISBN: 966-572-430-4
Формат: PDF
Размер: 179 Mб
Язык: русский
Рассмотрены составы виноматериала, коньячного спирта и коньяка, описаны физические, химические и биохимические процессы, происходящие при перегонке виноматериалов, выдержке коньячных спиртов и обработке коньяков. Пристальное внимание уделено органолептическому анализу коньяков. Приведены сведения по учёту, нормированию, переработке отходов и технохимическому контролю в коньячном производстве.
Книга предназначена для работников винодельческих предприятий, научных учреждений, студентов техникумов и вузов.
Скачать с startfiles.org
Скачать с depositfiles.com
Скачать с borncash.org
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 13051 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Encyclopedia of Computer Science and Technology
Название: Encyclopedia of Computer Science and TechnologyАвтор: Harry HendersonГод выпуска: 2008Издательство: Facts on FileСтраниц: 580Формат: pdfЯзык: EnglishРазмер: 7.9 mbThis encyclopedia focuses . . .
-
Журнал Crochet! №2 2010 March
Название: Crochet! Издательство: Crochet Номер: Vol. 23 N 2 Месяц / Год: March/ 2010 Страниц: 68 Формат: -jpg Размер файла: -18.9 Мб Язык: англий . . .
-
Психотерапия
Название: ПсихотерапияАвтор: Карвасарский Б.Д.Год: 2000Формат: docРазмер: 3.78 mbКачество: ОтличноеВ учебнике, подготовленном известными учеными и организаторами психотерапевтической службы, изложены . . .
-
Набор для вышивки крестом.
Название: Набор для вышивки крестом Автор: нету Страниц: 12 Язык: Русский Формат: jpg Качество: отличное Размер: 5.47 Мб Описание: В наборе: счетная схема(цветная), подбор ниток. . . .
-
Метод беседы в психологии
Автор: Айламазьян А.М.Издательство: СмыслГод: 1999Страниц: 222Формат: PDFРазмер: 11.8 MBISBN 5-89357-046-4В учебном пособии рассма . . .
-
Коррекционная педагогика
Автор: Кукшина В.С.Название: Коррекционная педагогикаИздательство: Издательский центр «МарТ»Год: 2004Формат: pdfРазмер: 11.3 MbВ учебном пособии, адресованном студентам педагогических специальностей, . . .
-
Хрестоматия по истории педагогики
Название:Хрестоматия по истории педагогики. – Т. IV. История русской педагогики с древнейших времен до Великой пролетарской революции: Для высших пед. уч. завед. Автор-сост. Н. А. Желваков.Издательств . . .
-
Антология мировой философии. т. 1. Философия древности и средневековья
Автор:Соколов В.В.Название: Антология мировой философии. т. 1. Философия древности и средневековьяИздательство: МысльГод: 1969Формат: docРазмер: 1.21Mb«Антология мировой философии» — это своего рода « . . .
-
Практическое руководство по монтажу электрических сетей
Название: Практическое руководство по монтажу электрических сетейАвтор: Ктиторов А.Ф. Издательство: Высшая школаГод: 1987Страниц: 271Формат: pdfРазмер: 8,9 Мб (+3%)В книге представлены инструкционные . . .
-
VBA для "чайников"
Обсуждаемые приемы программирования иллюстрируются примерами, которые можно сразу же опробовать на практике. Полученные знания вы сможете применить как для настройки и усовершенствования популярных оф . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Технология коньяка. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.