Сырье и материалы рыбной промышленности
Название: Сырье и материалы рыбной промышленности
Автор: Сафронова Т. М.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1991
Страниц: 191
ISBN: 5-10-002340-6
Формат: PDF
Размер: 56.6 Мб
Язык: русский
Рассмотрена характеристика промысловых рыб, беспозвоночных и водорослей. Обоснован выбор путей их использования и комплексной переработки. Приведены классификация принципов консервирования биологических объектов и их сравнительная характеристика. Обоснован выбор способа сохранения рыбы до обработки. Представлена характеристика материалов, используемых в рыбной промышленности.
Для технологов рыбной промышленности.
Скачать с turbobit.net
Скачать с depositfiles.com
Скачать с shareflare.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12827 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Похищенная rtf, fb2, txt 9,96Мб
Название: ПохищеннаяАвтор: Чеви СтивенсИздательство: Клуб семейного досугаГод: 2011Страниц: 368ISBN: 978-5-9910-1361-1Формат: RTF, FB2, TXTРазмер: 9,96 МБЯзык: РусскийКачество: Отличное Целый г . . .
-
Фрэнсис С. Фицджеральд - Великий Гэтсби (Аудиокнига) чит. А. Овчинников
Фрэнсис Скотт Фицджеральд. Великий Гэтсби (Аудиокнига): Действие романа происходит в Нью-Йорке, на Лонг-Айленде, в двадцатые годы XX века: вслед за хаосом Первой мировой американское общество вступило . . .
-
О. Василенко - Теоретико-числовые алгоритмы в криптографии
Данная книга посвящена алгоритмической теории чисел – интенсивно развивающемуся последние тридцать лет направлению в теории чисел, имеющему важные приложения в криптографии. Актуальность этого направл . . .
-
Фтизиатрия. Национальное руководство. Электронное приложение
Автор:Коллектив Название: Фтизиатрия. Национальное руководство. Электронное приложение Издательство: ГЭОТАР-Медиа Серия: Национальное руководство ISBN: 978-5-9704-0497-3 Год: 2007 Формат: ISO Размер: . . .
-
A-10A Close-Support Attack Aircraft
Название: A-10A Close-Support Attack AircraftИздательство: USAFСтраниц: 77Формат: PDFРазмер: 30 mb Качество: среднееЯзык: английскийГод: не указанФэйрчайлд Рипаблик A-10 «Тандерболт» II — амер . . .
-
Кремлевские призраки
Название: Кремлевские призракиАвтор: Игорь ХаричевИздательство: Вест-КонсалтингISBN: 978-5-91865-058-5Год издания: 2011Страниц: 232Язык: РусскийФормат: rtf, fb2Размер: 8.58 МбОписание:Главное действую . . .
-
Сайтаншесская роза
Название: Сайтаншесская розаАвтор: Анна КувайковаИздательство: СамИздатГод: 2012Формат: FB2, RTF, PDFРазмер: 14,09 МбКачество: ХорошееЯзык: РусскийХех, вопрос о моем происхождении раскрыт, наконец-то, . . .
-
Здоровье №12 2012 Россия
Название: ЗдоровьеИздательство: ИД журнала «Здоровье»Год выхода: 2012Номер: 12Страниц: 148Формат: PDFКачество: ХорошееЯзык: РусскийРазмер: 62.7 МбЗдоровье — первый и главный на сегодня российский журн . . .
-
Выпиливаем лобзиком
Автор: Ингрид Морас, Герлинде АуэнхаммерНазвание: Выпиливаем лобзикомИздательство: Ниола-прессГод: 2012Формат: PdfРазмер: 18,9 МбДревесина - природный, экологически чистый материал, хорошо поддающийся . . .
-
Товароведение и экспертиза в таможенном деле: Учебник. Том I: Теоретические основы. Непродовольственные товары
Название: Товароведение и экспертиза в таможенном деле: Учебник. Том I:Теоретические основы. Непродовольственные товарыАвтор: С.Н.Гамидуллаев, И.Н.Петрова, С.В.Багрикова, Т.А.ЗахаренкоИздательство: Тр . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Сырье и материалы рыбной промышленности. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.