Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 6. Технология детских молочных продуктов


Книга Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 6. Технология детских молочных продуктов


Название: Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 6. Технология детских молочных продуктов
Автор: Кузнецов В.В., Липатов Н.Н.
Издательство: ГИОРД
Год: 2005
Страниц: 512
ISBN: 5-901065-96-4
Формат: PDF
Размер: 11.5 Mб
Язык: русский
В справочнике представлена общая технология продуктов детского и диетического питания на молочной основе, технология приготовления и виды заквасок. Рассмотрены вопросы контроля производства и качества заквасок, санитарная обработка технологического оборудования и тары.

Скачать с startfiles.org
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net
Скачать с borncash.org

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12842 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Osprey - Fortress 059 - Crusader Castles in Cyprus, Greece and the Aegean 1191-1571

    Osprey - Fortress 059 - Crusader Castles in Cyprus, Greece and the Aegean 1191-1571

    Автор: David NicolleНазвание: Osprey Fortress 059 - Crusader Castles in Cyprus, Greece and the Aegean 1191-1571Издательство: Osprey PublishingГод: 2007ISBN: 978-1-84176-976-9Язык: Английский:Количеств . . .

  • Книга Kridla vlasti 1956-08

    Kridla vlasti 1956-08

    Название: Kridla vlasti №8Издательство: MNO PrahaГод издания: 1956Язык: чешскийКоличество страниц: 36Формат: pdfРазмер: 49,0 mbАвиация. Популярный в свое время журналdepositfiles.com . . .

  • Книга Kridla vlasti 1956-13

    Kridla vlasti 1956-13

    Название: Kridla vlasti №13Издательство: MNO PrahaГод издания: 1956Язык: чешскийКоличество страниц: 36Формат: pdfРазмер: 52,4 mbАвиация. Популярный в свое время журналdepositfiles.com . . .

  • Книга Kridla vlasti 1956-09

    Kridla vlasti 1956-09

    Название: Kridla vlasti №9Издательство: MNO PrahaГод издания: 1956Язык: чешскийКоличество страниц: 36Формат: pdfРазмер: 47,5 mbАвиация. Популярный в свое время журналdepositfiles.com . . .

  • Книга Kridla vlasti 1956-10

    Kridla vlasti 1956-10

    Название: Kridla vlasti №10Издательство: MNO PrahaГод издания: 1956Язык: чешскийКоличество страниц: 36Формат: pdfРазмер: 52,4 mbАвиация. Популярный в свое время журналdepositfiles.com . . .

  • Книга Kridla vlasti 1956-14

    Kridla vlasti 1956-14

    Название: Kridla vlasti №14Издательство: MNO PrahaГод издания: 1956Язык: чешскийКоличество страниц: 36Формат: pdfРазмер: 46,9 mbАвиация. Популярный в свое время журналdepositfiles.com . . .

  • Книга Kridla vlasti 1956-02

    Kridla vlasti 1956-02

    Название: Kridla vlasti №2Издательство: MNO PrahaГод издания: 1956Язык: чешскийКоличество страниц: 36Формат: pdfРазмер: 50,7 mbАвиация. Популярный в свое время журналdepositfiles.com . . .

  • Книга Kridla vlasti 1956-12

    Kridla vlasti 1956-12

    Название: Kridla vlasti №12Издательство: MNO PrahaГод издания: 1956Язык: чешскийКоличество страниц: 36Формат: pdfРазмер: 49,9 mbАвиация. Популярный в свое время журналdepositfiles.com . . .

  • Журнал Лена Рукоделие №3 (2013) jpeg 17Мб

    Лена Рукоделие №3 (2013) jpeg 17Мб

    Название: Лена РукоделиеАвтор: коллективГод издания: 2013Издательство: Эпидпресс-конлигаСтраниц: 50Формат: JPEGЯзык: русскийРазмер: 17 MBОчень интересный журнал по рукоделию. В номере цветочные мотивы . . .

  • Книга Kridla vlasti 1956-11

    Kridla vlasti 1956-11

    Название: Kridla vlasti №11Издательство: MNO PrahaГод издания: 1956Язык: чешскийКоличество страниц: 36Формат: pdfРазмер: 46,5 mbАвиация. Популярный в свое время журналdepositfiles.com . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 6. Технология детских молочных продуктов. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.