Справочник официанта, бармена
Автор: Ахрапоткова Н.Б.
Название: Справочник официанта, бармена
Издательство: М.: Издательский центр «Академия»
Год: 2005
Формат: pdf
Размер: 30 mb
Изложены общие характеристики предприятий общественного питания, требования, предъявляемые к обслуживающему персоналу, организация процесса обслуживания. Дана характеристика винно-водочных изделий, напитков, деликатесных продуктов и блюд. Рассмотрена технология приготовления смешанных напитков и рецептуры классических коктейлей, подаваемых в барах, ресторанах, на различных приемах.
скачать с turbobit.net
скачать с depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12972 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Burda special E394, 1996 Keresztöltés
Год издания: 1996 Страниц: 63 Язык: другой Формат: PDF Размер: 25 Мб Популярный журнал по вышивке на венгерском языке turbobit.net dfiles.ru . . .
-
Наша флора и фауна №58, 2014
Коллектив авторов Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз" Год издания: 2014 Страниц: 32 Язык: русский Формат: PDF Размер: 26,45 Мб Откройте самые живописные уголки природы России с . . .
-
Светящаяся жидкость в домашних условиях
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 5 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 264.81 Mb Очарованы зрелищем светящихся в темноте предметов или жидкостей в стакане? Не . . .
-
Осторожно, опасный кролик
Березюк Виталий Издательство: Самиздат Год издания: 2014 Страниц: 384 Язык: русский Формат: FB2 Размер: 11,43 мб Попадание в кролика-моба. Мир встречает его совсем не ласково и готов прих . . .
-
Талисман Волхвов. Нечаянный владетель
Шевченко Андрей Издательство: Самиздат Год издания: 2014 Страниц: 384 Язык: русский Формат: RTF Размер: 12,34 Mb Неспокойно в северном государстве Рось. Безжалостные сборщики налогов Вели . . .
-
Обезьяна с гранатой
Дроздов Анатолий ISBN: 978-5-699-71818-4 Издательство: Эксмо Год издания: 2014 Страниц: 384 Язык: русский Формат: FB2 Размер: 10,6 мб Далекое будущее. Планета Гея. Эпоха Средневековья... . . .
-
Теория и практика перевода с английского языка на русский
Бреус Е.В. Издательство: УРАО Год издания: 2001 Страниц: 104 Язык: русский Формат: PDF Размер: 8.71 МБ В основу курса теории и практики перевода с английского языка на русский положен при . . .
-
Старые клячи (аудиокнига mp3)
Рязанов Эльдар, Моисеенко Владимир, Новотоцкий Александр Издательство: Нигде не купишь Год издания: 2014 Страниц: 04:07:33 Язык: русский Формат: MP3, WMA, M4B Размер: 156 mb «Старые клячи . . .
-
Knitting in the Round 10 Knit Sock Patterns and Knitted Slippers Patterns
Страниц: 30 Язык: английский Формат: JPG Размер: 14 mb Книга по вязанию носочков dfiles.ru turbobit.net . . .
-
Герои должны умирать
Шевченко Андрей Издательство: Самиздат Год издания: 2014 Страниц: 256 Язык: русский Формат: RTF Размер: 10,25 Mb Легион - десантные боевые части Военно-Космического флота Империи. Служат . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Справочник официанта, бармена. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.