Справочная книга работника новой советской мясной промышленности


Книга Справочная книга работника новой советской мясной промышленности


Автор: под ред. Корнюшина Ф.Д.
Название: Справочная книга работника новой советской мясной промышленности
Издательство: ОГИЗ Снабтехиздат
Год: 1933
Страниц: 451
Формат: djvu
Размер: 54.62 Мб
Предлагаемая читателю "Справочная книга работника новой советской мясной промышленности" является в мясной литературе первой и пока единственной в своем роде оригинальной работой. В отличие от всех предшествующих ей мясных литературных работ она рассматривает мясную промышленность не как совокупность отдельных самостоятельных отраслей (боенских, колбасных, беконных и др. ), а как органически единую мясную социалистическую индустрию, которая представляет собой прямую противоположность старом "боенскому", "мясному" "делу", всей их теории практики.
Книга впервые в мясной литературной практике не только представляет мясную промышленность как единую отрасль социалистического производства, но и впервые по-новому формулирует вопросы экономики, техники и технологии этого производства. В то же время книга впервые дает всесторонне исторический материал и данные развития советской мясной промышленности.
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12909 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Высоцкая Ю. - Быстрые завтраки (2012) pdf 37,13Мб

    Высоцкая Ю. - Быстрые завтраки (2012) pdf 37,13Мб

    Сборник рецептов из телепрограммы "Завтрак с Юлией Высоцкой" адресован тем, кто утром не боится провести лишние 10-15 минут на кухне.Информация о книге:Название: Быстрые завтракиАвтор: Высоцкая Ю.Изда . . .

  • Книга Лейбниц и его век

    Лейбниц и его век

    Название: Лейбниц и его векАвтор: Герье В. И. Год издания: 2008Издательство: НаукаISBN: 978-5-02-026942-2Страниц: 807Формат: PDFРазмер: 18,3 Мб (+3%)Лейб . . .

  • Книга Перевод: теория, практика и методика преподавания

    Перевод: теория, практика и методика преподавания

    Название: Перевод: теория, практика и методика преподаванияАвтор: Латышев Л.К., Семенов А.Л. Издательство: АкадемияГод: 2003 Страниц: 198ISBN: 5-7695-1272-5Формат: PDFРазмер: 31 MбЯзык: русскийРассмат . . .

  • Журнал Бутербродные торты pdf  58,5Мб

    Бутербродные торты pdf 58,5Мб

    Название: Бутербродные тортыАвтор: Ирина СтепановаИздательство: ЭксмоГод выпуска: 2008Страниц: 64Формат: pdf Размер: 58.5 Mb ISBN: 978-5-699-26994-5Качество: отличноеЯзык: русскийВ предлагаемой вниман . . .

  • Журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов №15 (август 2013) pdf 14,8Мб

    Школа гастронома. Коллекция рецептов №15 (август 2013) pdf 14,8Мб

    Название: Школа гастронома. Коллекция рецептовИздательство: Бонниер ПабликейшензГод выхода: 2013Номер: 15Страниц: 34Формат: PDFЯзык: РусскийРазмер: 14.8 Мб"Коллекция рецептов" - специальный проект жур . . .

  • Журнал В.С. Прокопенко - Программирование микроконтроллеров ATMEL на языке С + CD djvu, iso 331,45Мб

    В.С. Прокопенко - Программирование микроконтроллеров ATMEL на языке С + CD djvu, iso 331,45Мб

    Эта книга — сборник примеров программ на языке С для микроконтроллеров производства Atmel. В качестве средств разработки и имитации использованы компилятор WinAVR, среда AVR Studio и имитатор схем Pro . . .

  • Журнал Сверхпростые кулинарные рецепты (2012) rtf, fb2 rtf, fb2 12,47Мб

    Сверхпростые кулинарные рецепты (2012) rtf, fb2 rtf, fb2 12,47Мб

    У нас часто не хватает времени для того, чтобы полноценно поесть или приготовить что-то самим. В этой книге вы найдете рецепты оригинальных и очень вкусных блюд, которые готовятся очень просто, а глав . . .

  • Журнал Спиритус Вини - Приготовление русской водки в домашних условиях (2003) rtf, fb2 10,3Мб

    Спиритус Вини - Приготовление русской водки в домашних условиях (2003) rtf, fb2 10,3Мб

    Простым и доступным языком описана апробированная технология приготовления русской водки в домашних условиях. Приведены базовые рецепты, советы по практическому выполнению отдельных операций, а также . . .

  • Журнал Степанова И. -  Бутербродные торты pdf 55,67Мб

    Степанова И. - Бутербродные торты pdf 55,67Мб

    В предлагаемой вниманию читателей книге бутерброды и канапе - эти знакомые всем блюда - по-новому заиграли в руках их авторов-создателей. Теперь они не просто лежат, как им вздумается на тарелке или п . . .

  • Журнал Игромания №8 (август 2013) PDF pdf 67Мб

    Игромания №8 (август 2013) PDF pdf 67Мб

    В современной «Игромании» можно найти новости игрового мира, превью, интервью, рецензии, статьи о комплектующих компьютера, программном обеспечении, интернете, вскрытии, модифицировании и разработке и . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Справочная книга работника новой советской мясной промышленности. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.