Название: Производство спиртных напитков
Автор: Дорош А.К.
Год: 1995
Страниц: 108
Формт: Djvu
Размер: 5,1Mb
Описание книги:
Изложены основы технологий и даны практические рекомендации по выработке из различного пищевого сырья спирта для приготовлнения водки. Детально рассмотрены технологии выращивания солода, приготовления сусла, размножения дрожжей, брожения, перегонки и ректификации спирта.
Описаны физические и химические методы, реактивы, использовавшиеся ранее для очистки спирта при его промышленном производстве. Приведены нормативные требования старых и современных государственных стандартов к спирту и водке. Для широкого круга читателей.
скачать с depositfiles.com
зеркало uploading.com
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12816 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: Christian LauseНазвание: L'ange gardien. Niveaux A1-A2 Серия: Alex Leroc journalisteИсполнитель: Christian RenaudИздательство: Difusión, S.L.Год выпуска: 2004Страниц: 62Формат: DjVu, WMA, . . .
Автор:Выскочков Л.Название: Николай IИздательство: Молодая гвардияГод: 2006Формат: PDFРазмер: 54.54 мб"Николай Палкин", "коронованный барабанщик", "жандарм Европы" - эти и подобные им эпитеты в отноше . . .
Название: Досье на вознесениеАвтор: Бей СераписИздательство: Лонгфелло Год: 2005 Страниц: 67Формат: pdfРазмер: 11,65 мбКачество: хорошееЯзык: русскийВеликий иерарх Луксора, Серапис Бей, дает глубокие . . .
Название: Эпицентр. "Секретные материалы". "The X-Files"Автор: Кевин АндерсонИсполнитель: Олег ШубинОбщее время звучания: 04:02:34Издательство: Проект СВиД - Сказки для Взрослых и ДетейТип: аудиокнига . . .
Автор: Christian LauseНазвание: Les Statuettes. Niveau B1 Серия: Alex Leroc, journalisteИсполнитель: Christian RenaudИздательство: Difusión, S.L.Год выпуска: 2008Страниц: 61Формат: PDF, MP3Bitrat . . .
Название : Русские военные песни первых десятилетий XX века. Золотая антология Константина ФилатоваАвтор : группа авторовИздательство : Барнаул: СамиздатГод : 2011Формат : jpg + mp3 VBRКоличество стра . . .
Название: Вестник Здоровый Образ ЖизниГод / месяц: 2010 / майНомер: 10 (408)Формат: djvu / rarРазмер: 1.09 MBВестник "Здоровый Образ Жизни" - газета о здоровом образе жизни. Его основу составляют мате . . .
Название: Valka Revue special - Legendarni zbrane 20 stoletiИздательство: Extra PublishingГод: 2011Формат: pdfРазмер: 22,4 MbКол-во страниц: 100Язык: CzechVe 20. století zbraně získ . . .
Название: Saber Hacer Filigrana No 1Автор: кол-тивИздательство: De Choisy S.L.Год: неизвестенСтраниц: 32Формат: jpgРазмер: 6,22 МбЯзык: испанскийЖурнал на испанском языке, посвященный квиллингу. Мн . . .
Книга: Ателье. Сборник за 2004г (Техника кроя) Автор: Коллектив редакции Страниц: 165 Формат: DJVU Размер: 46.8 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2004 Ателье — единственный прикладной ж . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Производство спиртных напитков. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.