Органолептическая оценка качества продовольственных товаров
Название: Органолептическая оценка качества продовольственных товаров
Автор: Кутняхова Л.В.
Издательство: Мн.: Выш. шк.
Год: 2007
Формат: DJVU
Размер: 2,34 мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
В пособии описан порядок контроля качества органолептическими методами продовольственных товаров: зерномучных, плодоовощных товаров, крахмала, сахара, меда и кондитерских изделий, молока и молочных продуктов, животных топленых жиров, мяса и мясопродуктов, яиц, рыбы, мясных и рыбных консервов. По каждой товарной группе указан отбор проб для анализа, приведены характерные органолептические показатели, влияющие на качество товаров.
Скачать c letitbit.net
Скачать c shareflare.net
Скачать c depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12941 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
ЕГЭ 2011, Немецкий язык, 11 класс, Критерии оценивания, Ответы
ЕГЭ 2011, Немецкий язык, 11 класс, Критерии оценивания, Ответы. Экзаменационная работа по немецкому языку состоит из четырех разделов, включающих 46 заданий. Раздел 1 («Аудирование») вк . . .
-
ЕГЭ 2009 - Немецкий язык - 11 класс - Демонстрационный вариант.
Название: ЕГЭ 2009 - Немецкий язык - 11 класс - Демонстрационный вариант. При ознакомлении с Демонстрационным вариантом 2009 года следует иметь в виду, что задания, включенные . . .
-
ЕГЭ по Немецкому языку - Демонстрационный вариант - 2008.
Название: ЕГЭ по Немецкому языку - Демонстрационный вариант - 2008. При ознакомлении с Демонстрационным вариантом 2008 года следует иметь в виду, что задания, включенные в дем . . .
-
Екатерина Богданова. Вампир, который живет на чердаке
Название: Вампир, который живет на чердаке Автор: Екатерина Богданова Издательство: СамИздат Год издания: 2011 Страниц: 361 Формат: RTF, PDF Язык: русский Качество: отличное Размер: 6,69 Мб Год назад . . .
-
ЕГЭ по Немецкому языку - Демонстрационный вариант - 2007.
Название: ЕГЭ по Немецкому языку - Демонстрационный вариант - 2007. При ознакомлении с Демонстрационным вариантом 2007 года следует иметь в виду, что задания, включенные в дем . . .
-
ЕГЭ по немецкому языку - Демонстрационный вариант - 2005.
Название: ЕГЭ по немецкому языку - Демонстрационный вариант - 2005. Приведен демонстрационный вариант ЕГЭ по немецкому языку за 2005 год. Назначение демонстрационного варианта заклю . . .
-
Железный шторм/Storm of Iron
Название: Железный шторм/Storm of Iron Автор: Грэм Макнилл Издательство: Black LIbrary / BL Publishing ISBN: 978-0-7434-4316-6 Год издания: 2002 Страниц: 318 Язык: Русский Формат: rtf Размер: 6.85 Мб . . .
-
ЕГЭ-2006 - Немецкий язык - 11 класс - Демонстрационный вариант.
Название: ЕГЭ-2006 - Немецкий язык - 11 класс - Демонстрационный вариант. Инструкция по выполнению работы Экзаменационная работа по немецкому языку состоит из пяти разделов, в . . .
-
ЕГЭ по Немецкому языку, Демонстрационный вариант КИМ 2009 г., 11 класс, 2009
ЕГЭ по Немецкому языку, Демонстрационный вариант КИМ 2009 г., 11 класс, 2009. Экзаменационная работа по английскому языку состоит из пяти разделов, включающих 48 заданий. Раздел 1 (Аудирование) включа . . .
-
ЕГЭ по немецкому языку - Демонстрационный вариант - 2003.
Название: ЕГЭ по немецкому языку - Демонстрационный вариант - 2003. При ознакомлении с демонстрационным вариантом 2003 года следует иметь в виду, что задания, включенные в демонстра . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Органолептическая оценка качества продовольственных товаров. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.