Организация производства на предприятиях общественного питания
Название: Организация производства на предприятиях общественного питания
Автор: Радченко Л.А.
Издательство: Феникс
Год издания: 2000
Язык: русский
Cтраниц: 320
Формат: PDF
Размер: 10 МБ
Описание: В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания в соответствии с нормативными требованиями. Специальные разделы посвящены вопросам организации снабжения, складского хозяйства предприятий общественного питания; подробно описывается организация работы цехов, раздаточных; даны основы научной организации труда. Книга рассчитана на учащихся и студентов колледжей, профессиональных училищ, руководителей и работников предприятий общественного питания, начинающих предпринимателей и бизнесменов в области общественного питания.
Cкачать Организация производства на предприятиях общественного питанияСкачать с Bitoman.ru
Скачать с Depositfiles.com
Скачать с Turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12834 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
GreenSource - July/August 2011
Красочный журнал "GreenSource" признаётся наиболее всеобъемлющим руководством по дизайну и строительству экологически безвредных зданий, незаменимым советчиком для людей, занимающихся ремонтом, декори . . .
-
Stuff №9 (сентябрь 2011)
Журнал Stuff - авторитетный гид по компьютерам, домашним кинотеатрам, цифровым камерам, КПК, мобильным телефонам, продуктам life style. Самый продаваемый в мире журнал о технике. Название: Stuff №9 (с . . .
-
Террор любовью (аудиокнига)
Новая коллекция маленьких шедевров классической "женской прозы" - лиричной, светлой, искренней. Калейдоскоп женских судеб, очень разных, но равно непростых. "Поколение вдов", обездоленное войной... Их . . .
-
Крестовый поход в небеса. Звездный лис, Пол Уильям Андерсон
Автор: Пол Уильям АндерсонНазвание: Крестовый поход в небеса. Звездный лисИздательство: Библиополис, Тайм-АутISBN: 5-85990-025-2Год: 1992Формат: RTF, FB2, RBРазмер: 10.2 Mb (+3%)Романы известного амер . . .
-
Юлия Остапенко. Легенда о Людовике
Историческая фэнтези - в полной, совершенной красе жанра.Суккубы, оборотни, ведьмы, Сатана - просто обычные части повседневной жизни короля Людовика Святого, вдохновителя крестовых походов, одного из . . .
-
Дневник Ольги Будиной. Говорящая беременность
Откровенный дневник известной актрисы мудро и ярко повествует о таком важном и прекрасном состоянии, как беременность, - раскрывает мысли, связанные с появлением на свет новой жизни, погружает читател . . .
-
Шарлин Харрис. Живые мертвецы Далласа
Билл и Сьюки. Вампир и телепатка. Весьма необычная парочка влюбленных даже для "готского рая" - Французского квартала Нью-Орлеана. Парочка, у которой интересное хобби - расследование преступлений, так . . .
-
Звуки природы - Свежесть водопадов
Автор:КоллективНазвание: Звуки природы - Свежесть водопадовИздательство: ИДДКГод: 2007Формат: МР3Размер: 672МВДлительность:360минКачество:256кбит/секВы устали или чувствуете себя некомфортно. Хочется . . .
-
700 секретов производственных технологий
Автор:КоллективНазвание: 700 секретов производственных технологийИздательство: МастерСофтГод: 2004Формат: ЕХЕРазмер: 53МВСтраниц:700В издании представлены интересные, древние и не очень, рецепты не по . . .
-
Linea Rossa №5, 2009
Название: Linea Rossa Серия или выпуск: 5Издательство: Lana GrossaГод издания: 2009Страниц: 43Язык: НемецкийФормат: JPGКачество: хорошееРазмер: 13,8 МбПопулярный немецкий журнал по вязанию оригинальны . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Организация производства на предприятиях общественного питания. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.