Название: Организация производства на предприятиях общественного питания
Автор: Радченко Л.А.
Издательство: Феникс
Год издания: 2000
Язык: русский
Cтраниц: 320
Формат: PDF
Размер: 10 МБ
Описание: В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания в соответствии с нормативными требованиями. Специальные разделы посвящены вопросам организации снабжения, складского хозяйства предприятий общественного питания; подробно описывается организация работы цехов, раздаточных; даны основы научной организации труда. Книга рассчитана на учащихся и студентов колледжей, профессиональных училищ, руководителей и работников предприятий общественного питания, начинающих предпринимателей и бизнесменов в области общественного питания.
Cкачать Организация производства на предприятиях общественного питанияСкачать с Bitoman.ru
Скачать с Depositfiles.com
Скачать с Turbobit.net
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12845 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Ведьма Минари Автор: Дама Благородная Страниц: 577 Формат: FB2, RTF, PDF Размер: 10 mb Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Фэнтези Год издания: 2015 Жила была ВЕДЬМА! Не по сути или призв . . .
Название: A Young Persons Introduction to HMS Victory Автор: William Pearce. Иллюстратор: Alan Roe Страниц: 20 Формат: PDF Размер: 14 MB Качество: Отличное Язык: Английский Год издания: 1982 HMS Victo . . .
Название: Герритсен Тесс - 25 книг Автор: Герритсен Тесс Страниц: много Формат: FB2 Размер: 45.9 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: романтический триллер Год издания: 2002-2015 Герритсен Тесс ( . . .
Название: Поваренная книга Муми-мамы Автор: Малила Сами Страниц: 108 Формат: PDF Размер: 38.5 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2013 Всем знакомы истории о замечательном семействе Муми- . . .
Название: ТАСС уполномочен заявить... - Аудиокнига Автор: Семенов Юлиан Формат: MP3 Размер: 514 MB Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: детектив, военные приключкния Год издания: 2011 Роман Юлиана С . . .
Название: Германия. 75 лучших рецептов Автор: Петер Нойманн Страниц: 34 Формат: PDF Размер: 15Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Кулинария Год издания: 2011 Предками жителей современной Германи . . .
Название: Алакет из рода Быка Автор: Николаев Р. В. Формат: FB2 Размер: 1.5 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1989 Повесть "Алакет из рода Быка" рассказывает о далеком прошлом Южной Сиб . . .
Название: Съедобные сказки Автор: Маша Трауб Формат: PDF Размер: 17 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2008 Мой сын Василий, сколько я его помню, плохо ел. А когда он не ел, то превращал . . .
Название: Католическое движение в Италии Автор: Канделоро, Джорджо Формат: PDF Размер: 35 mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1955 Католицизм и его организации играли и играют большую рол . . .
Название: Японская литература. Краткий очерк Автор: Григорьева Т.П., Логунова В.В. Формат: DJVU Размер: 4 mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1964 В книге сделана попытка охарактеризовать . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Организация производства на предприятиях общественного питания. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.