Автор: Кондратьев К.П.
Название: Организация производства на предприятиях общественного питания
Издательство: Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ
Год: 2007
Формат: pdf
Размер: 4.73 Mb
Кондратьев К.П. Организация производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие. – Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2007. – 108 с.
Освещены особенности производственно-торговой деятельности и характеристика различных типов предприятий общественного питания, организация снабжения и складского хозяйства, оперативного планирования и рациональной организации производства, организации и нормирования учета.
Предназначено для студентов специальности «Технология продуктов общественного питания», а также может быть использовано работниками общественного питания.
скачать с depositfiles.com
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12892 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Вышивка для души. Спецвыпуск №3 2010Издательство: ООО "Партнер-пресс"Год: 2010Номер: 3Страниц: 20Формат: djvuКачество: отличноеРазмер: 12,60 MbЖурнал по вышивке крестиком. Только цветные схе . . .
Название: BerrocoНомер: 234Страниц: 34Язык: английскийФормат: jpgРазмер: 17.76 Журнал по вязанию на спицах. Топы, жакеты, пуловеры, юбка. Выкройки и описания без схем.depositfiles.comifolder.ru . . .
Название: Heart Warming Life SeriesГод издания: 2007 Выпуск: 6451, Crochet ISBN: 978-4-529-04357-1Язык: японскийСтраниц: 68Формат: djvu в архиве rarРазмер: 10.1 МбВ этом номере вы найдете очар . . .
Название: Lady Boutique Series Год издания: 2006 Выпуск: 2471, Crochet ISBN: 4-8347-2474-9Язык: японскийСтраниц: 73Формат: djvu в архиве rar Размер: 12.7 Мб (+ 3% для восстановления)В этом но . . .
Название: Heart Warming Life SeriesГод издания: 2007 Выпуск: 6424ISBN: 978-4-529-04295-6Язык: японскийСтраниц: 61Формат: djvu в архиве rarРазмер: 5.6 МбВ этом номере вы найдете милые уютные мол . . .
Название: Xuan Cai Shou Bian Chunqiu MaoshanГод издания: 2004 Выпуск: Shougong Bianzhi XilieISBN: 978-7-506-43057-9Язык: китайскийСтраниц: 152Формат: djvu в архиве rarРазмер: 28.6 Мб В этом вып . . .
Название: RELOAD Издательство: RELOAD Номер: 12 Месяц / Год: июль 2009 Страниц: 54 Формат: PDF Размер файла: 35 Мб Язык: русскийСодержание: GAME . . .
Название: Computer Active Месяц / Год: 03 / 2008 Страниц: 99 Формат: PDF Размер файла: 40.6 Мб Язык: английский . . .
Название: Сборник рассказов (аудиокнига)Автор: Эдмонд ГамильтонГод издания: 2010Язык: РусскийФормат: МР3Битрейт аудио: 128 kbpsВремя звучания: 2 часа 38 минутЧитает: ZERZIAКачество: хорошееРазмер: 14 . . .
Название: Энциклопедия этикетаАвтор: Южин В.И.Издательство: Рипол КлассикГод издания: 2007Страниц: 365Язык: РусскийФормат: rtfКачество: отличноеРазмер: 1,58 МбОписание: Этикет - это своеобразный код . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Организация производства на предприятиях общественного питания. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.