Организация производства на предприятиях общественного питания


Книга Организация производства на предприятиях общественного питания


Автор: Кондратьев К.П.
Название: Организация производства на предприятиях общественного питания
Издательство: Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ
Год: 2007
Формат: pdf
Размер: 4.73 Mb
Кондратьев К.П. Организация производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие. – Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2007. – 108 с.
Освещены особенности производственно-торговой деятельности и характеристика различных типов предприятий общественного питания, организация снабжения и складского хозяйства, оперативного планирования и рациональной организации производства, организации и нормирования учета.
Предназначено для студентов специальности «Технология продуктов общественного питания», а также может быть использовано работниками общественного питания.
скачать с depositfiles.com

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12892 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Вышивка для души. Спецвыпуск №3 2010

    Вышивка для души. Спецвыпуск №3 2010

    Название: Вышивка для души. Спецвыпуск №3 2010Издательство: ООО "Партнер-пресс"Год: 2010Номер: 3Страниц: 20Формат: djvuКачество: отличноеРазмер: 12,60 MbЖурнал по вышивке крестиком. Только цветные схе . . .

  • Журнал Berroco №234 Leisure Class

    Berroco №234 Leisure Class

    Название: BerrocoНомер: 234Страниц: 34Язык: английскийФормат: jpgРазмер: 17.76 Журнал по вязанию на спицах. Топы, жакеты, пуловеры, юбка. Выкройки и описания без схем.depositfiles.comifolder.ru . . .

  • Журнал Heart Warming Life Series №6451 2007  Crochet

    Heart Warming Life Series №6451 2007 Crochet

    Название: Heart Warming Life SeriesГод издания: 2007 Выпуск: 6451, Crochet ISBN: 978-4-529-04357-1Язык: японскийСтраниц: 68Формат: djvu в архиве rarРазмер: 10.1 МбВ этом номере вы найдете очар . . .

  • Журнал Lady Boutique Series №2471, 2006 Crochet

    Lady Boutique Series №2471, 2006 Crochet

    Название: Lady Boutique Series Год издания: 2006 Выпуск: 2471, Crochet ISBN: 4-8347-2474-9Язык: японскийСтраниц: 73Формат: djvu в архиве rar Размер: 12.7 Мб (+ 3% для восстановления)В этом но . . .

  • Журнал Heart Warming Life Series №6424 2007

    Heart Warming Life Series №6424 2007

    Название: Heart Warming Life SeriesГод издания: 2007 Выпуск: 6424ISBN: 978-4-529-04295-6Язык: японскийСтраниц: 61Формат: djvu в архиве rarРазмер: 5.6 МбВ этом номере вы найдете милые уютные мол . . .

  • Журнал Xuan Cai Shou Bian Chunqiu Maoshan 2004

    Xuan Cai Shou Bian Chunqiu Maoshan 2004

    Название: Xuan Cai Shou Bian Chunqiu MaoshanГод издания: 2004 Выпуск: Shougong Bianzhi XilieISBN: 978-7-506-43057-9Язык: китайскийСтраниц: 152Формат: djvu в архиве rarРазмер: 28.6 Мб В этом вып . . .

  • Журнал Журнал RELOAD №12 июдь 2009

    Журнал RELOAD №12 июдь 2009

    Название:  RELOAD Издательство:  RELOAD Номер:  12 Месяц / Год:  июль 2009 Страниц:  54 Формат:  PDF Размер файла:  35 Мб Язык:  русскийСодержание: GAME . . .

  • Журнал Журнал The Ultimate Guide to Easy Website Building (март 2008) / UK

    Журнал The Ultimate Guide to Easy Website Building (март 2008) / UK

    Название:  Computer Active Месяц / Год:  03 / 2008 Страниц:  99 Формат:  PDF Размер файла:  40.6 Мб Язык:  английский . . .

  • Книга Сборник рассказов (аудиокнига)

    Сборник рассказов (аудиокнига)

    Название: Сборник рассказов (аудиокнига)Автор: Эдмонд ГамильтонГод издания: 2010Язык: РусскийФормат: МР3Битрейт аудио: 128 kbpsВремя звучания: 2 часа 38 минутЧитает: ZERZIAКачество: хорошееРазмер: 14 . . .

  • Книга Энциклопедия этикета

    Энциклопедия этикета

    Название: Энциклопедия этикетаАвтор: Южин В.И.Издательство: Рипол КлассикГод издания: 2007Страниц: 365Язык: РусскийФормат: rtfКачество: отличноеРазмер: 1,58 МбОписание: Этикет - это своеобразный код . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Организация производства на предприятиях общественного питания. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.