Маркетинг. Гостеприимство. Туризм: Учебник, 4-е издание
Автор: Котлер Ф., Боуэн Д., Мейкенз Д.
Год издания: 2007
Серия: Зарубежный учебник
Издательство: Юнити-Дана
Жанр: Учебник
Язык: русский
Размер: 100,10 Мб
Страниц: 1071
Формат: PDF
ISBN: 978-5-238-01263-6, 0-13-119378-3
Авторы учебника - признанные специалисты в области маркетинга и гостеприимства; по их книгам учатся тысячи студентов во всем мире, в том числе и в России. В учебнике (предыдущие издания - ЮНИТИ, 1998, 2002) рассматриваются основные аспекты индустрии гостеприимства: гостиничный и ресторанный бизнес и туризм, но помимо традиционных тем - качества обслуживания, специфики ценообразования, работы отдела сбыта, рекламы и продвижения, паблик рилейшнз и других включены новые - электронный маркетинг, маркетинг в условиях глобализации рынков. В материале учебника отражены все последние изменения, происходящие в этой динамической области. Учебник содержит множество конкретных примеров, иллюстрирующих деятельность известных компаний, и набор кейсов, изучение которых помогает более системно и глубоко познать теорию.
Для студентов, аспирантов и преподавателей экономических вузов и факультетов, а также высших и средних учебных заведений, готовящих специалистов для сферы туризма и гостеприимства, слушателей школ бизнеса, руководителей предприятий и организаций индустрии гостеприимства, широкого круга специалистов.
СОДЕРЖАНИЕ
Раздел 1. Сущность маркетингового процесса в индустрии гостеприимства и туризма
1. Введение: маркетинг в индустрии гостеприимства и туризма
2. Особенности маркетинга в индустрии гостеприимства и туризма
3. Роль маркетинга в стратегическом планировании
Раздел 2. Реализация маркетинговых возможностей и разработка маркетинговых стратегий в индустрии гостеприимства и туризма
4. Маркетинговая среда
5. Маркетинговые информационные системы и исследования
6. Потребительский рынок и покупательское поведение
7. Поведение покупателей для нужд организаций на некоторых рынках
8. Сегментация рынка, определение целевого рынка и позиционирование на рынке
Раздел 3. Разработка маркетинга-микс для индустрии гостеприимства и туризма
9. Разработка продукта и управление им
10. Внутренний маркетинг
11. Формирование потребительской лояльности с помощью качества
12. Ценообразование: факторы, подходы, стратегия
13. Каналы дистрибьюции
14. Продвижение продукции: выбор политики коммуникаций и стимулирования
15. Продвижение товаров и услуг: паблик рилейшнз и стимулирование продаж
16. Профессиональные продажи
Раздел 4. Управление маркетингом в индустрии гостеприимства и туризма
17. Электронный маркетинг: интернет-маркетинг, маркетинг на основе баз данных и прямой маркетинг
18. Маркетинг дестинаций
19. Составление маркетингового плана на будущий год
Кейсы
Глоссарий
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12804 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочник
Название: Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: СправочникАвтор: Калашников А.П., Фисинин В.И. и др.Издательство: РоссельхозакадемияГод: 2003Страниц: 456ISBN: 5-94587-093-5Формат: P . . .
-
Запекаем мясо
Автор: Е.СмаковецНазвание: Запекаем мясоИздательство: Аргумент ПринтГод: 2009Формат: DjVuРазмер: 30.95 мбВ нашем издании вы найдете простые и доступные рецепты приготовления шашлыков, барбекю, люля-ке . . .
-
Электроосаждение, свойства и применение двуокиси свинца
Автор: Джафаров Э.А.Название: Электроосаждение, свойства и применение двуокиси свинцаИздательство: АН Азербайджанской ССРГод: 1967Формат: djvuРазмер: 2.39 MibВ настоящей книге обобщен литературный мат . . .
-
Русская историография гуситского движения (40-е годы XIX в. - 1917 г.)
Год: 1978Автор: Лаптева Л.П.Жанр: монография, историяИздательство: М.: Издательство Московского университетаЯзык: РусскийФормат: DjVuРазмер: 3 MB Монография посвящена исследованию одной из важных об . . .
-
Конфитюры, желе
Название: Конфитюры, желеАвтор: Д-р ЭткерГод: 1994Страниц: 44 (91)Формат: djvuРазмер: 1,86 МбКачество: среднееЯзык: русскийКнижка для любителей сладенького. В ней три части: вкусные конфитюры, лакомые . . .
-
История сельской повседневности
Автор: Безгин В.Б.Название: История сельской повседневности Издательство: Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-таГод: 2008Формат: pdfРазмер: 21 MbНа основе широкого круга архивных источников раскрыта ст . . .
-
Милорадович
Название: МилорадовичАвтор: Бондаренко А.Ю.Издательство: Молодая гвардияГод: 2008Формат: PDFРазмер: 56.9 mbКачество: ХорошееЯзык: РусскийКнига военного журналиста и историка Александра Бондаренко ра . . .
-
Электролитическое рафинирование тяжелых металлов в ионных расплавах
Автор: Делимарский Ю.К.Название: Электролитическое рафинирование тяжелых металлов в ионных расплавахИздательство: МеталлургияГод: 1975Формат: djvuРазмер: 16 Mib В монографии изложены теоретические ос . . .
-
Электроокисление в органической химии
Автор: Ёсида К.Название: Электроокисление в органической химии Издательство: МирГод: 1987Формат: djvuРазмер: 3.67 MibВ книге японского ученого К. Есиды рассматриваются возможности электроокисления ка . . .
-
Византийское стекло: Очерки истории
Автор: Щапова Ю.Л. Название: Византийское стекло: Очерки истории Издательство: M.: ЛКИГод: 2008Количество страниц: 288Формат: PDFРазмер: 14 MbАвтор настоящей книги, применяя новые подходы и естественн . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Маркетинг. Гостеприимство. Туризм: Учебник, 4-е издание. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.