Колбасное производство


Книга Колбасное производство


Автор: Мароховцев К.К. (Мороховцев)
Название: Колбасное производство
Издательство: Ар. Типо-Лит. Яковлевой А.П. Поплавский (Москва)
Год: 1898
Количество страниц: 228
Язык: русский дореформенный
Формат: PDF
Размер: 33,51 MB
Домашне-фабричное производство разновидных сортов колбасы русской и заграничной разных вкусов.
Необходимая книга для сельских хозяев, промышленников кустарей, заводчиков домашнего обихода, управляющих, гастрономов и многих других.
В 2-х частях.
Часть 1. Разведение, воспитание, уход, откармливание свиней лучших пород, как для внутренних рынков, так и для заграничных экспортов; разные способы соления, копчения, разделение туши для заграничных рынков, приготовление окороков по русским и заграничным способам; окорока: Тамбовские, Воронежские, Вестфальские, Гольдштинские, Американские, Английские, Гамбургские, Датские, Майнцовские и др.
Часть 2. Различные мелкие производства из свинины: колбасы копченые, вареные, провесные, ветчинные, франкфуртские, немецкие, итальянские, литовские, малороссийские, ливерные, сосиски, зельцы и проч.; утилизация остатков от этого производства и множество другого.
Федоров П.А. - Колбасное производство, 1903
файлообменник.рф
gigapeta.com
rapidgator.net
file-space.org
hitfile.net
dfiles.ru
turbobit.net
Скачивание книг с разных файлообменников, а не только с dfiles.ru (depositfiles.com), стимулирует раздающего выкладывать новинки.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12834 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Как составить свой расклад Таро. Тереза Михельсен

    Как составить свой расклад Таро. Тереза Михельсен

    Название: Как составить свой расклад ТароАвтор: Тереза МихельсенИздательство: ЭнигмаГод: 2009 Язык: русскийISBN: 978-5-94698-068-5Страниц: 176Формат: pdfРазмер: 52.34 мбТереза Михельсен - профессионал . . .

  • Книга Зеркало моей души. Том 2 – Хорошо в стране американской жить

    Зеркало моей души. Том 2 – Хорошо в стране американской жить

    Название: Зеркало моей души. Том 2 – Хорошо в стране американской житьАвтор: Левашов НиколайГод издания: 2008Издательство: МоскваЯзык: русскийСтраниц: 429Формат: pdfРазмер: 2,44 МбЭта книга расскажет . . .

  • Книга Россия в кривых зеркалах. Том 2 - Русь распятая

    Россия в кривых зеркалах. Том 2 - Русь распятая

    Название: Россия в кривых зеркалах. Том 2 - Русь распятаяАвтор: Левашов НиколайГод издания: 2008Издательство: МоскваЯзык: русскийСтраниц: 133Формат: pdfРазмер:1,05 МбВо втором томе книги автор излагае . . .

  • Книга Стивен Кинг - Противостояние

    Стивен Кинг - Противостояние

    Из секретной лаборатории министерства обороны США в результате трагической случайности вырвался на свободу опаснейший вирус. Последствия оказались катастрофическими - страна почти обезлюдела. Немногие . . .

  • Книга Т. Мундт. Тихий ангел

    Т. Мундт. Тихий ангел

    Серия: Интимная жизнь монарховНазвание: Тихий ангелАвтор: Т. МундтИздательство: РодинаГод: 1990Страниц: 96Формат: DjVuРазмер: 13,7 МбЯзык: русскийВ романе рассказывается о дворцовых интригах, преступл . . .

  • Книга Философские истории. Стивен Лоу

    Философские истории. Стивен Лоу

    Название: Философские истории.Автор: Стивен ЛоуИздательство: М.: ACT: ACT МОСКВА: ХРАНИТЕЛЬГод: 2007Язык: русскийКоличество страниц: 280 ISBN: 5-9762-0148-2Формат: PDFРазмер: 16.2 MbКак узнать, что ок . . .

  • Книга 65-я транспортно-боевая вертолётная база

    65-я транспортно-боевая вертолётная база

    Автор: не указан Название: 65-я транспортно-боевая вертолётная базаИздательство: БрествестпрессГод: 2002Кол-во страниц: 12Формат: PDF в RARРазмер: 1.83 МБЯзык: РусскийБуклет, посвящённый сорокалетию . . .

  • Книга Мультимедийная Энциклопедия секса

    Мультимедийная Энциклопедия секса

    Автор:КоллективНазвание: Энциклопедия секса Издательство: Мастер МедиаГод: 2008Формат: ISOРазмер: 19МВCтраниц:1000Мультимедийная энциклопедия секса - уникальный тематический сборник, вобравший миллион . . .

  • Книга Букварик - Смешарик (новый диск)

    Букварик - Смешарик (новый диск)

    Автор:КоллективНазвание: Букварик - СмешарикИздательство: Новый ДискГод: 2008Формат: ISOРазмер: 200+252МВСтраниц:МультимедиаПрограмма "Букварик-Смешарик" разработана на основе одноименной книжки и рас . . .

  • Книга Мария Семёнова, Андрей Константинов - Меч мёртвых (Аудиокнига)

    Мария Семёнова, Андрей Константинов - Меч мёртвых (Аудиокнига)

    Автор:Мария Семёнова, Андрей КонстантиновНазвание: Меч мёртвыхИздательство: АудиокнигаГод: 2007Формат: МР3Размер: 223МВДлительность:1000минКачество:32кбит/секДалекий IX век. В городе Ладоге - первой . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Колбасное производство. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.