Колбасное производство


Книга Колбасное производство

Название: Колбасное производство
Автор: Игнатьев М.А., Симонов Л.Н. (сост.)
Издательство: СПб. : тип. А.С. Суворина
Год: 1901
Страниц: 136
Язык: Русский (дореформенный)
Формат: PDF
Размер: 132 Мб
Практическое руководство по изгоовлению колбасных изделий в промышленных и домашних условиях : Выбор и убой животных, способы посолки и копчения мяса, инструменты и приборы для производства колбасных изделий, французское колбасное производство, и многое другое. Книга содержит цветные и черно-белые иллюстрации.
Скачать с Dfiles.ru
Скачать с Turbobit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 13101 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга ЭМС для разработчиков продукции

    ЭМС для разработчиков продукции

    Автор:Т. УилльямсНазвание: ЭМС для разработчиков продукцииИздательство: ТехнологииГод: 2003Формат: DJVUРазмер: 9,8 МбКнига Т.Уилльямса содержит ключевую информацию, необходимую для обеспечения соответ . . .

  • Книга Красное и чёрное

    Красное и чёрное

    Красное и чёрноеАвтор: аудио: 128 kbpsОписание:Традиционно принято было считать, что названия цветов, вынесенные в заглавие романа, символизируют стоящий перед главным героем выбор между карьерой в це . . .

  • Книга Звон монет! Маленькая платиновая книга. 32,5 стратегии привлечения денег и личного успеха

    Звон монет! Маленькая платиновая книга. 32,5 стратегии привлечения денег и личного успеха

    Название: Звон монет! Маленькая платиновая книга. 32,5 стратегии привлечения денег и личного успехаАвтор: Дж. ГитомерГод: 2009Страниц: Формат: DjvuРазмер: 25,7 MbЗвон монет - это звук денег, богатства . . .

  • Книга Брендинг. Как создать мощный бренд

    Брендинг. Как создать мощный бренд

    Название: Брендинг. Как создать мощный брендАвтор: Макдональд М., Чернатони Л.Издательство: ЮнитиГод: 2006Страниц: 559Формат: DJVUРазмер: 11,4 МбISBN: 5-238-00894-5Качество: Хорошее (600 dpi, черно-бе . . .

  • Книга Ганс Гейнц Эверс Превращенная в мужчину

    Ганс Гейнц Эверс Превращенная в мужчину

    Ганс Гейнц Эверс "Превращенная в мужчину"Главная героиня — Эндри Войланд — соглашается на операцию по перемене пола, первую в мире! Но что привело ее к такому решению? И что случилось после операции? . . .

  • Книга Кэролайн Карвер Пекло

    Кэролайн Карвер Пекло

    Кэролайн Карвер "Пекло"В городе, где прошло детство Джорджии, настоящее пекло. Она рвется в Сидней… Чудом выжив в авиакатастрофе, она попадает в руки к китайским бандитам. Они пытаются выведать информ . . .

  • Книга Висенте Бласко Ибаньес Кровь и песок

    Висенте Бласко Ибаньес Кровь и песок

    Висенте Бласко Ибаньес "Кровь и песок"Коррида - последнее из величайших зрелищ прошлого, случайно дожившее до наших дней! О ней эта книга, о ней и о тех, кто выходит на арену под взрыв аплодисментов и . . .

  • Книга Предпринимательство: институционально-эволюционный подход

    Предпринимательство: институционально-эволюционный подход

    Автор: Кантарбаева А.К.Название: Предпринимательство: институционально-эволюционный подход Издательство: "Раритет" Год: 2000Страниц: 200 Формат: djvuРазмер: 904.3 КБISBN: 5-7427-0273-6В монографии пре . . .

  • Книга Артур Конан Дойль Затерянный мир

    Артур Конан Дойль Затерянный мир

    Артур Конан Дойль "Затерянный мир"Автор: артисты театровРубрика: аудио: 90 - 150 kbpsОписание:Сцераний и постановка - Владимира Шведова, реж. - Владимир Шведов, ред. - Маргарита Шабурова, композитор - . . .

  • Книга Управление организацией

    Управление организацией

    Автор: Лукичева Л.И.Издательство: Омега-ЛГод: 2006Страниц: 360Формат: DJVUРазмер: 52.8MBISBN5-98119-986-5Учебное пособие включает три раздела: о . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Колбасное производство. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.