Handbook of food products manufacturing


Книга Handbook of food products manufacturing


Автор: Y.H. Hui
Название: Handbook of food products manufacturing/Справочник по производству пищевых продуктов.
Издательство: John Wiley and Sons Inc.
Год: 2007
Формат: pdf
Язык: English
Размер: 25,1 Mb
This book is uniquely designed for private or public libraries, small or large. This work is the result of the combined efforts of nearly 200 professionals from industry, government, and academia worldwide.
They represent more than 35 countries with diverse expertise and background in the science and technology of food manufacturing and food products development. An international editorial team of 13 members from five countries led these experts.
Each contributor or editor was responsible for researching and reviewing subjects of immense depth, breadth and complexity. Care and attention were paramount to ensure technical accuracy for each topic.
Скачать с depositfiles.com

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12784 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Планеры и планеризм

    Планеры и планеризм

    Название: Планеры и планеризмАвтор: Замятин В. М.Издательство: МашиностроениеГод: 1974 Страниц: 248Формат: DJVUРазмер: 3.7 МбЯзык: русскийВ книге рассмотрены основы современной теории полета планера . . .

  • Книга Electrical Transmission & Distribution Reference Book - ABB

    Electrical Transmission & Distribution Reference Book - ABB

    Автор: H. Lee Willis Название: Electrical Transmission & Distribution Reference Book - ABB Издательство:ABB Electric Systems Technology InstituteГод: 2005 Кол-во страниц: 888 Формат: PdfР . . .

  • Книга Язык монголов Внутренней Монголии. Материалы и словарь

    Язык монголов Внутренней Монголии. Материалы и словарь

    Автор: Тодаева Б.Х. Название: Язык монголов Внутренней Монголии. Материалы и словарь Издательство: М.: НаукаГод: 1981Количество страниц: 276 Формат: pdfРазмер: 13 mbВ работе представлены разнообразные . . .

  • Книга Водяные тепловые сети

    Водяные тепловые сети

    Автор:Авдолимов Е. М., Шальнов А. П.Название: Водяные тепловые сетиИздательство: Москва СтройиздатГод: 1984Формат: pdfРазмер: 14,09 МбПриведены классификация, устройство теплопроводов, конструктивные . . .

  • Книга История календаря и хронология

    История календаря и хронология

    Автор: Селешников С. И.Название: История календаря и хронология. Изд. 3-еИздательство: НаукаГод: 1977Страниц: 224Формат: DJVUРазмер: 5,1 МБКачество: Отличное, 600дпи, цветные обложки и ч/б иллюстраци . . .

  • Книга Древняя Албания (III-I вв. до н.э.)

    Древняя Албания (III-I вв. до н.э.)

    Автор: Ямпольский З.И.Название: Древняя Албания (III-I вв. до н.э.) Издательство: Баку, изд-во АН Азерб.ССРГод: 1962Количество страниц: 393 Формат: pdfРазмер: 3 mbВ работе исследуюся основные черты др . . .

  • Книга Возможности информационных и коммуникационных технологий в дошкольном образовании

    Возможности информационных и коммуникационных технологий в дошкольном образовании

    Автор: Калаш И.Название: Возможности информационных и коммуникационных технологий в дошкольном образованииИздательство: Москва, Институт ЮНЕСКО по информационным технологиям в образованииГод: 2011Коли . . .

  • Книга Mac OS X Leopard

    Mac OS X Leopard

    Автор: Hart-Davis G.Название: Mac OS X Leopard. QuickSteps Издательство: N.Y., etc.: McGraw-HillГод: 2008Количество страниц: 228 Язык публикации: английский языкФормат: pdfРазмер: 10 mbGet started usi . . .

  • Книга Расчет и моделирование аппаратов криогенных установок

    Расчет и моделирование аппаратов криогенных установок

    Название: Расчет и моделирование аппаратов криогенных установок Автор:Алексеев В.П., Вайнштейн Г.Е., Герасимов В.П. Издательство: ЭнергоатомиздатГод: 1987Формат: djvuРазмер: 3,44 mbКачество: ХорошееЯ . . .

  • Книга Sams Teach Yourself Microsoft Dynamics CRM 2011 in 24 Hours

    Sams Teach Yourself Microsoft Dynamics CRM 2011 in 24 Hours

    Название: Sams Teach Yourself Microsoft Dynamics CRM 2011 in 24 HoursГод: 2012 (January)Автор: Anne StantonЖанр: Обучающая литератураИздательство: SamsISBN: 978-0-672-33537-2Язык: АнглийскийФормат: PD . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Handbook of food products manufacturing. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.