Экономика и организация гостиничного хозяйства
Название: Экономика и организация гостиничного хозяйства
Автор: Филипповский Е.Е., Шмарова Л.В.
Издательство: Финансы и статистика
Год: 2006
Страниц: 176
Формат: pdf
Размер: 1,3 mb
Описывается деятельность всех подразделений современного отеля (служб приема, номерного фонда, общественного питания, безопасности, финансового подразделения, отделов продаж и маркетинга, закупок, инженерно-технической службы и др.). Дан краткий исторический очерк развития мирового гостиничного дела; показаны современное состояние мирового отельного бизнеса, системы классификации гостиниц, методы управления. Рассмотрены вопросы бухгалтерского учета (по зарубежной системе учета) и финансового контроля в гостиницах и ресторанах. Для специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса, научных работников, студентов, обучающихся по туристским специальностям.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12796 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Ярославский художественный музей. 101 икона из Ярославля
Название: Ярославский художественный музей. 101 икона из Ярославля Автор: О.Б. Кузнецова, А.В. Федорчук Издательство: Северный паломник Формат: PDF Размер: 34 MB Качество: Отличное Язык: Русский Год и . . .
-
Великие греческие ваятели IV-го века до Р.Х. 1. Пракситель.
Название: Великие греческие ваятели IV-го века до Р.Х. 1. Пракситель. Автор: Аппельрот В. Издательство: Москва Страниц: 337 Формат: PDF Размер: 13 Mb Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 18 . . .
-
Формализованная музыка Яннис Ксенакис
Название: Формализованная музыка Яннис Ксенакис Автор: Яннис Ксенакис Издательство: С.-Петербургская государственная консерватория им. Н. А. Римского-Корсакова Формат: PDF Размер: 40 Mb Качество: Норм . . .
-
Барабошкина Сольфеджио 1 класс
Название: Барабошкина Сольфеджио 1 класс Автор: Барабошкина А. Издательство: Москва "Музыка" Формат: JPG Размер: 99 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1985 Учебник по сольфеджио. В учеб . . .
-
Russian Calligraphy
Название: Russian Calligraphy Автор: Leonid Pronenko Издательство: Operina Формат: PDF Размер: 62 Mb Качество: Отличное Язык: Английский Год издания: 2007 This book was laid out by its author, Leonid . . .
-
Sketching Drawing the Techniques for product designers
Название: Sketching Drawing the Techniques for product designers Автор: Koos Eissen Издательство: Page One Publishing Pte Ltd Формат: TXT Размер: 130 Mb Качество: Отличное Язык: Английский Год издани . . .
-
Школа рисования от А до Я Рисуем растения
Название: Школа рисования от А до Я Рисуем растения Автор: Пенова Валентина Петровна Формат: PDF Размер: 27 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2011 Теоретический и практический обучающи . . .
-
Рецепты на бис к пасхе №1 2013
Название: Рецепты на бис к пасхе №1 2013 Автор: Коллектив авторов Издательство: Газетный мир Страниц: 192 Формат: DJVU Размер: 31 Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2013 Кулинарные шедевры . . .
-
Миша №1 2013
Название: Миша №1 2013 Автор: коллектив Издательство: Детский иллюстрированный журнал "Миша" Формат: JPG Размер: 43,8 Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2013 ISBN: 0208-1563 Журнал полон ин . . .
-
Історія для допитливих, №4 (28), 2013
Название: Історія для допитливих, №4 (28), 2013 Автор: ТОВ Видавнича група «ОСНОВА» Издательство: ТОВ Видавнича група «ОСНОВА» Страниц: 40 Формат: PDF Размер: 18.85 MB Качество . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Экономика и организация гостиничного хозяйства. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.