Журнал: Кухни народов мира №3 (2014)
Журнал: Кухни народов мира №3 (2014)
Журналы этой серии адресованы хозяйкам, любящим эксперименты на кухне. Узнав принцип приготовления традиционных блюд разных стран мира, вы можете подключить фантазию и разнообразить меню праздничного и повседневного стола своей семьи.
В основе кипрской кухни - мясные блюда и блюда из овощей. Пища здоровая, легкая, чаще потребляются жиры растительного, а не животного происхождения. Морепродуктов в рационе не очень много, потому что рыба у берегов Кипра практически не ловится, ее доставляют из других регионов Средиземноморья и всего мира. Как результат - высокие цены на рыбные блюда. К местным сортам рыбы относится кипрская форель (по-гречески "пэстрофа"); ее разводят в водоемах острова.
Сладости в кипрской кухне в основном восточного происхождения. Это халвас - сладкое печенье, кадайф - сладкая вермишель наподобие запеканки, лукуми (здесь ясно, что это рахат лукум), баклавас (она же пахлава) - пирожное с орехами, политое медом и сиропом. Очень вкусен кипрский мед.
#кулинария@mirzhurnalov
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12761 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Английский язык: Разговорные темы
Автор: Манси Е.А. Год издания: 2001 Издательство: А.С.К. Жанр: Английский язык Язык: русский Размер: 2,08 Мб Страниц: 400 Формат: PDF ISBN: 966-539-162-3Данное учебное пособие состоит из 44 ра . . .
-
Ваш малыш
Автор: коллектив Год издания: 2009 Серия: Подарок мамочке Издательство: Стрекоза Жанр: книга для детей Язык: русский Размер: 19,39 Мб Страниц: 95 Формат: JPGУ Вас появился ребенок? Это просто . . .
-
Энциклопедия малыша
Автор: Толстикова М.А. Год издания: 2008 Издательство: РОСМЕН Жанр: энциклопедия Язык: русский Размер: 35,55 Мб Страниц: 128 Формат: JPGПервые книги навсегда остаются в нашей памяти. «Энциклопе . . .
-
Руслан и Людмила
Автор: Александр Сергеевич Пушкин Год издания: 2006 Издательство: ИДДК Жанр: Классическая литература, Сказки Язык: русский Читает: Олег Табаков Битрейт: 192 Kbps Размер: 244,00 Мб Формат: MP3С . . .
-
Английский язык для делового общения
Автор: Гертруда Гаудсвард Год издания: 2010 Серия: Taschen Guide. Просто! Практично! Издательство: Омега-Л Жанр: Английский язык Язык: русский Размер: 11,12 Мб Страниц: 144 Формат: PDF ISBN: . . .
-
Ломоносовская энциклопедия дошкольника
Автор: Ольга Александрова Год издания: 2009 Серия: Ломоносовские энциклопедии Издательство: Эксмо Язык: русский Размер: 172,95 Мб Страниц: 320 Формат: PDFЭнциклопедия подготовлена в соответстви . . .
-
Сводный каталог монет России регулярного чекана
Автор: Биткин В.В Год издания: 2000 Издательство: ЮНОНА-МОНЕТА Язык: русский Размер: 69,00 Мб Страниц: 624 Формат: PDFРедкое издание, отпечатанное тиражом всего 1000 экземпляров. Включает монеты . . .
-
Музыкальная грамматика
Автор: С.В. Майборода Год издания: 2010 Серия: Английский язык Издательство: Чистые пруды Жанр: Английский язык Язык: русский Размер: 23,00 Мб Страниц: 32 Формат: PDF ISBN: 978-5-9667-0689-0Д . . .
-
Русские монеты 1700 - 2000 годов. Исторический обзор и каталог
Автор: Я. Адрианов Год издания: 2001 Издательство: Звезда Язык: русский Размер: 53,23 Мб Страниц: 414 Формат: PDFПредлагаемая книга является практическим пособием для коллекционирования русских . . .
-
Моя первая 1000 английских слов. Техника запоминания
Автор: Павел Литвинов Год издания: 2007 Издательство: Айрис-пресс Жанр: Английский язык Язык: русский Размер: 56,60 Мб Страниц: 202 Формат: PDF ISBN: 978-5-8112-2352-7Очень практичная книга, п . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Журнал: Кухни народов мира №3 (2014). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.