Журнал: Кухни народов мира №3 (2014)
Журнал: Кухни народов мира №3 (2014)
Журналы этой серии адресованы хозяйкам, любящим эксперименты на кухне. Узнав принцип приготовления традиционных блюд разных стран мира, вы можете подключить фантазию и разнообразить меню праздничного и повседневного стола своей семьи.
В основе кипрской кухни - мясные блюда и блюда из овощей. Пища здоровая, легкая, чаще потребляются жиры растительного, а не животного происхождения. Морепродуктов в рационе не очень много, потому что рыба у берегов Кипра практически не ловится, ее доставляют из других регионов Средиземноморья и всего мира. Как результат - высокие цены на рыбные блюда. К местным сортам рыбы относится кипрская форель (по-гречески "пэстрофа"); ее разводят в водоемах острова.
Сладости в кипрской кухне в основном восточного происхождения. Это халвас - сладкое печенье, кадайф - сладкая вермишель наподобие запеканки, лукуми (здесь ясно, что это рахат лукум), баклавас (она же пахлава) - пирожное с орехами, политое медом и сиропом. Очень вкусен кипрский мед.
#кулинария@mirzhurnalov
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12803 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Чистотел. Лучшие народные средства лечения заболеваний
Название: Чистотел. Лучшие народные средства лечения заболеванийАвтор: Андреева Е.А.Издательство: Рипол КлассикСерия: Здоровый образ жизни и долголетиеГод: 2010Формат: pdf,fb2,rtfЯзык: русскийCтраниц: . . .
-
Биофизические основы формирования электроэнцефалограммы
Название: Биофизические основы формирования электроэнцефалограммыАвтор: Жадин М. Н.Издательство: НаукаГод: 1984Страниц: 197Формат: djvuРазмер: 3 МбКачество: нормальноеЯзык: русскийновость восстановлен . . .
-
Газогенераторные автомобили
Название: Газогенераторные автомобилиАвтор: Г. Г. ТокаревИздательство: Государственное научно-техническое издательство машиностроительной литературыГод: 1955Страниц: 207Формат: pdfРазмер: 10 MBновость . . .
-
KAMAZ 4911 Extreme
Авторы: коллективНазвание: КАМАЗ-4911 EXTREMEИздательство: ОАО «ТФК КАМАЗ»Год : 2012Количество страниц: 8Язык: РусскийФормат: PDF в RAR + 3%Размер: 101,82 МБВ проспекте даны фотографии, рисунки и ТТХ . . .
-
Monety kolekcjonerskie 2002-2006
Название: Monety kolekcjonerskie 2002-2006Автор: Narodowy Bank PolskiИздательство: Narodowy Bank PolskiГод: 2006Страниц: 114Формат: pdfРазмер: 11.84 МбКачество: хорошееЯзык: п . . .
-
Комнатные печи
Название: Комнатные печиАвтор: Подгородник И.С. Издательство: Изд-во ЦентрожилсоюзаГод: 1934Страниц: 44Формат: DJVUРазмер: 8.4 MбЯзык: русскийВ книге помещен ряд конструкция печей, имеющих различное н . . .
-
Как читать подсказки судьбы. Практическое руководство
Название: Как читать подсказки судьбы. Практическое руководствоАвтор: Дмитрий НевскийИздательство: Рипол КлассикГод: 2008Формат: pdf,fb2,rtfЯзык: русскийCтраниц: 350Размер: 7 мбОкружающий мир говорит . . .
-
Узлы для галстука, парео и шарфов
Название: Узлы для галстука, парео и шарфовАвтор: Нестерова Д.В.Издательство: Рипол КлассикГод: 2008Формат: pdf,fb2Язык: русскийCтраниц: 136Размер: 5 мбИ женщины, и мужчины хотят в любой ситуации выгл . . .
-
Письма к невесте
Название: Письма к невестеАвтор: Зигмунд ФрейдИздательство: Москва. "Московский рабочий"Год: 1994Страниц: 142Формат: pdfРазмер: 11 mbКачество: хорошее Язык: русскийновость восстановленаВ письмах, отпр . . .
-
Семь Духовных Законов для родителей
Название: Семь Духовных Законов для родителейАвтор: Дипак ЧопраИздательство: София, ГелиосГод: 2004Формат: pdf,fb2,docЯзык: русскийCтраниц: 136Размер: 5 мбКнига `Семь Духовных Законов Успеха` . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Журнал: Кухни народов мира №3 (2014). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.