Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Журнал: Кухни народов мира №3 (2014)

Книга Журнал: Кухни народов мира №3 (2014)

Журнал: Кухни народов мира №3 (2014)

Журналы этой серии адресованы хозяйкам, любящим эксперименты на кухне. Узнав принцип приготовления традиционных блюд разных стран мира, вы можете подключить фантазию и разнообразить меню праздничного и повседневного стола своей семьи.
В основе кипрской кухни - мясные блюда и блюда из овощей. Пища здоровая, легкая, чаще потребляются жиры растительного, а не животного происхождения. Морепродуктов в рационе не очень много, потому что рыба у берегов Кипра практически не ловится, ее доставляют из других регионов Средиземноморья и всего мира. Как результат - высокие цены на рыбные блюда. К местным сортам рыбы относится кипрская форель (по-гречески "пэстрофа"); ее разводят в водоемах острова.
Сладости в кипрской кухне в основном восточного происхождения. Это халвас - сладкое печенье, кадайф - сладкая вермишель наподобие запеканки, лукуми (здесь ясно, что это рахат лукум), баклавас (она же пахлава) - пирожное с орехами, политое медом и сиропом. Очень вкусен кипрский мед.

#кулинария@mirzhurnalov

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12806 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Armor No. 16: Sherman in Action.

    Armor No. 16: Sherman in Action.

    Название: Armor No. 16: Sherman in Action Автор: Bruce Culver Издательство: Squadron/Signal Publications ISBN: 0897470494 Год издания: 1979 Страниц: 50 Язык: Английский Формат: pdf Качество: хорошее . . .

  • Книга Armor No. 15: German Railroad Guns in Action.

    Armor No. 15: German Railroad Guns in Action.

    Название: Armor No. 15: German Railroad Guns in Action Автор: Joachim Engelmann Издательство: Squadron/Signal Publications ISBN: 0897470486 Год издания: 1976 Страниц: 51 Язык: Английский Формат: pdf . . .

  • Книга Armor No. 18: Stuart U.S. Light Tanks in Action.

    Armor No. 18: Stuart U.S. Light Tanks in Action.

    Название: Armor No. 18: Stuart U.S. Light Tanks in Action Автор: Steven J. Zaloga Издательство: Squadron/Signal Publications Год издания: 1979 Страниц: 51 Язык: Английский Формат: pdf Качество: хоро . . .

  • Книга Столбовский мир 1617 г. и торговые отношения России со шведским государством..

    Столбовский мир 1617 г. и торговые отношения России со шведским государством..

    Название: Столбовский мир 1617 г. и торговые отношения России со шведским государством. Автор: Шаскольский И.П. Издательство: Наука Год издания: 1964 Страниц: 220 Язык: Русский Формат: djvu Размер: . . .

  • Книга В главных ролях: вы, мы, он, ты, я.

    В главных ролях: вы, мы, он, ты, я.

    Название: В главных ролях: вы, мы, он, ты, я Автор: Кроник А.А., Кроник Е.А. Издательство: Мысль Год издания: 1989 Страниц: 208 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 2.5 МбОписание: Э . . .

  • Книга Моя веселая Англия (аудиокнига).

    Моя веселая Англия (аудиокнига).

    Название: Моя веселая Англия (аудиокнига) Автор: Гончарова Марианна Издательство: Нигде не купишь Год издания: 2012 Язык: Русский Формат: MP3 Битрейт аудио: 96 kbps Время звучания: 06:41:28 Читает: . . .

  • Книга Modern Isotope Ratio Mass Spectrometry

    Modern Isotope Ratio Mass Spectrometry

    Название: Modern Isotope Ratio Mass Spectrometry Автор: T. Platzner Издательство: Wiley Формат: PDF Размер: 16,1 MB Качество: Нормальное Язык: Английский Год издания: 1997 In Modern Isotope Ratio Mass . . .

  • Книга Микропроцессоры: курс и упражнения

    Микропроцессоры: курс и упражнения

    Книга: Микропроцессоры: курс и упражнения Автор: Токхайм Р. Страниц: 336 Формат: DJVU Размер: 2,2 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1988 ISBN: 5-283-02487-3 . . .

  • Книга В главных ролях: вы, мы, он, ты, я

    В главных ролях: вы, мы, он, ты, я

    Название: В главных ролях: вы, мы, он, ты, я Автор: Кроник А.А., Кроник Е.А. Издательство: Мысль Страниц: 208 Формат: PDF Размер: 2.5 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1989 Эта книга - . . .

  • Журнал Истребитель триплан FOKKER Dr.I [Modelik 2005-05]

    Истребитель триплан FOKKER Dr.I [Modelik 2005-05]

    Модель из картонаМасштаб: 1:33Тип: jpegФормат: rarРазмер: 4,2 МБifolder.ruuploadbox.com . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Журнал: Кухни народов мира №3 (2014). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.