В книге Лурье «Технология кондитерского производства» (1992) описано производство кондитерских изделий, состав и свойства сырья, приведены требования к качеству. #технология
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12770 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор:Pamela Conn Beall , Susan Hagen Nipp Название: Wee Sing. Games Games Games (аудиокнига) Издательство: Price Stern Sloan Год: 2007 Формат: PDF+МР3 ISBN: 978-0-8431-2035-6 Размер: 88МВ Страниц:63 . . .
Название: Richmond Practice Tests: Starters Автор: коллектив Издательство: Oxford Год издания: 2012 Страниц: 71 Язык: Английский Формат: PDF + MP3 Качество: хорошее Размер: 63 МбОписание: Прекрасно . . .
Название: Королева голод Автор: Антонов Сергей Издательство: Самиздат Год издания: 2013 Страниц: 550 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Качество: отличное Размер: 11,25 МбОписание: Путешествия в прошлое . . .
Название: Системы управления электроприводов Автор: Усынин Ю.С. Издательство: ЮУрГУ Год издания: 2001 Страниц: 358 Язык: Русский Формат: djvu Качество: отличное Размер: 14,28 МбОписание: В пособии п . . .
Название: Одиссея (аудиокнига) Автор: Гомер Год издания: 2012 Язык: Русский Формат: МР3 Битрейт аудио: 128 kbps Время звучания: 02:04:00 Читает: Сурен Кочарян Качество: отличное Размер: 116 МбОписани . . .
Название: Геральдика. Иллюстрированная энциклопедия.Автор: Стивен СлейтерИздательство: ЭксмоГод: 2005Страниц: 266Формат: PDF Размер: 75мб ISBN: 5-699-13484-0Качество: хорошееЯзык: русскийновость восст . . .
Название: Трактир "Ямайка" (аудиокнига) Автор: Дафна Дю Морье Издательство: Нигде не купишь Год издания: 2013 Язык: Русский Формат: МР3 Битрейт аудио: 96 kbps Время звучания: 11:21:00 Читает: Наталь . . .
Название: Мощь отжиманий - сила человека Автор: HIT Год издания: 2011 Страниц: 00:58:55 Язык: Русский Формат: AVI Размер: 864 Мб Описание: «Мощь отжиманий - сила человека» - это взрывное и динамическ . . .
Название: Пандем (аудиокнига) Автор: Марина и Сергей Дяченко Год издания: 2013 Язык: Русский Формат: МР3 Битрейт аудио: 160 kbps Время звучания: 12:34:16 Читает: Игорь Князев Размер: 931 МбОписание: . . .
Самолет аса Вячеслава Суворова был сбит в немецком тылу. Он очнулся в больнице. Но не в плену у немцев, а среди родных и близких, в нашем мире. Прошло ровно два года со дня его исчезновения, но Вячесл . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге В книге Лурье «Технология кондитерского производства» (1992) описано производство кондитерских изделий, состав и свойства сырья. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.