Устаткування підприємств громадського харчування


Книга Устаткування підприємств громадського харчування


Автор:Волошенко Т.Д., Саєнко Н.П.
Название: Устаткування підприємств громадського харчування
Издательство:Київ ТОВ "ЛДЛ"
Год: 2005
Формат: djvu
Размер: 51 mb
Язык: украинский
У підручнику розглянуто основні види механічного, теплового і холодильного устаткування вітчизняного і зарубіжного виробництва, яке використовується на підприємствах громадського харчування. Наведено основні характеристики машин і механізмів для оброблення різних видів харчових продуктів, принципи дії, правила експлуатації та безпеки праці. Викладено короткі відомості з електротехніки. Всі види устаткування супроводжуються ілюстраціями.
Для учнів професійно-технічних навчальних закладів.
turbobit.net
letitbit.net
depositfiles.com

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 13011 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Аудиокнига Вечер в 2217 году: Русская фантастика конца XIX — начала XX века (аудиокнига)

    Вечер в 2217 году: Русская фантастика конца XIX — начала XX века (аудиокнига)

    Название: Вечер в 2217 году: Русская фантастика конца XIX — начала XX века (аудиокнига)Автор: сборникИздательство: Нигде Не КупишьИсполнитель: Наталья ЛитвиноваГод выпуска: 2009Аудио: MP3, 128 KbpsВре . . .

  • Книга Общие основы педагогики

    Общие основы педагогики

    Название: Общие основы педагогики Автор: Соловцова И.А., Борытко Н.М.; под ред. Борытко Н.М.Издательство: ВГИПК РОГод издания: 2006Страниц: 53Формат: pdfРазмер: 0,6 МбISBN 978-5-7087-0004-4Серия: Гума . . .

  • Аудиокнига Измени свою жизнь с НЛП (аудиокнига)

    Измени свою жизнь с НЛП (аудиокнига)

    Автор: Алисия ИтонНазвание: Измени свою жизнь с НЛПИздательство: СамиздатЖанр: психологияСерия: НЛП-мастерГод: 2013Исполнитель: RHVoice AlexandrЯзык: русскийФормат: MP3Битрейт аудио: 96 Kb/sВремя звуч . . .

  • Книга Толерантность: Проблемы, дискуссии и возможности концептуализации. Т. 19

    Толерантность: Проблемы, дискуссии и возможности концептуализации. Т. 19

    Название: Толерантность: Проблемы, дискуссии и возможности концептуализацииИздательство: Министерство образования и науки Российской Федерации. Владимирский государственный университетАвтор:Редакционн . . .

  • Книга Generalfeldmarschall Erhard Milch [Hermann Historica 65]

    Generalfeldmarschall Erhard Milch [Hermann Historica 65]

    Название: Generalfeldmarschall Erhard MilchИздательство: Hermann Historica OHGСерия: 65. AuktionГод: 2012Страниц: 30Язык: German / EnglishФормат: PDFРазмер: 16 МВНемецкий аукционный каталог наград и л . . .

  • Книга Эксклюзивная бижутерия из бисера

    Эксклюзивная бижутерия из бисера

    Название: Эксклюзивная бижутерия из бисераАвтор: Петрова З.А., Петров А.А.Издательство: ФениксГод: 2006Страниц: 60ISBN: 5-222-08703-4Формат: PDFРазмер: 10.2 MбЯзык: русскийСерия: Без проблемНаша идея . . .

  • Книга Наука, религия и толерантность: вызовы и проблемы современности. Том 20

    Наука, религия и толерантность: вызовы и проблемы современности. Том 20

    Название: Наука, религия и толерантность: вызовы и проблемы современности. Издательство: Министерство образования и науки Российской Федерации. Владимирский государственный университетАвтор: Редакцион . . .

  • Аудиокнига Бред (аудиокнига)

    Бред (аудиокнига)

    Название: Бред (аудиокнига)Автор: Алданов МаркИздательство: Нигде Не КупишьИсполнитель: Лебедева ВалерияГод выпуска: 2008Аудио: MP3, 128 kbpsВремя звучания: 12:51:17Размер: 727 мбЯзык: русскийМарк Алд . . .

  • Книга Deutsche Zeigeschichte [Hermann Historica 64]

    Deutsche Zeigeschichte [Hermann Historica 64]

    Название: Deutsche ZeigeschichteИздательство: Hermann Historica OHGСерия: 64. AuktionГод: 2012Страниц: 758Язык: German / EnglishФормат: PDFРазмер: 451 МВНемецкий аукционный каталог военных предметов и . . .

  • Аудиокнига Выходные с пьяным лепреконом, или Как найти свою радость? (Аудиокнига)

    Выходные с пьяным лепреконом, или Как найти свою радость? (Аудиокнига)

    Название: Выходные с пьяным лепреконом, или Как найти свою радость?Автор: Клаус ДжоулИздательство: Издательская группа «Весь»Год: 2007Размер: 258 мбАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 256kbit, 44100Hz Ster . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Устаткування підприємств громадського харчування. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.