Товароведение и экспертиза плодов и овощей


Книга Товароведение и экспертиза плодов и овощей

Название: Товароведение и экспертиза плодов и овощей
Автор: Голуб О.В., Рязанова О.А.
Издательство: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Страниц: 120
Формат: PDF
Размер: 5,7 mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2004
В учебном пособии рассмотрены основные понятия в области товароведения и экспертизы плодов и овощей, необходимые для приобретения навыков экспертной оценки плодоовощных товаров.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12779 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Неугомонный

    Неугомонный

    Зимним днем во время ежедневной прогулки в лесу бесследно исчезает пенсионер, в прошлом морской офицер высокого ранга, Хокан фон Энке, а следом - его жена. Для шестидесятилетнего комиссара полиции Кур . . .

  • Книга Пол Андерсон. Короли на заклание

    Пол Андерсон. Короли на заклание

    Название: Короли на закланиеАвтор: Пол АндерсонИздательство: ЛениздатISBN: 5-289-01480-2Год издания: 1994Страниц: 384Язык: РусскийФормат: rtfРазмер: 9.63 МбОписание:В сборник вошли повести и рассказы . . .

  • Книга Джонатан Эймс. Проснитесь, сэр!

    Джонатан Эймс. Проснитесь, сэр!

    Читая Джонатана Эймса, невозможно удержаться от смеха. Его роман - гремучая смесь П.Г.Вудхауса (создателя бессмертной парочки Дживса и Вустера) и этакого американского Венички Ерофеева. Через поток со . . .

  • Книга Константин Бадигин - Путь на Грумант (аудиокнига)

    Константин Бадигин - Путь на Грумант (аудиокнига)

    Эта книга рассказывает о малоизвестных страницах славной истории русского северного мореплавания и о природе Арктики. В литературную основу повествования положено действительное событие: шестилетняя з . . .

  • Книга Эмили Бронте - Грозовой перевал (аудиокнига) читает Светлана Репина

    Эмили Бронте - Грозовой перевал (аудиокнига) читает Светлана Репина

    В суждениях современников и потомков Эмили Бронте не раз звучала мысль о том, что она в гораздо большей степени поэт, чем романист, а между тем в историю литературы писательница вошла прежде всего как . . .

  • Книга Михаил Загоскин - Юрий Милославский, или Русские в 1612 году (аудиоспектакль)

    Михаил Загоскин - Юрий Милославский, или Русские в 1612 году (аудиоспектакль)

    Действие романа происходит в XVII веке, в годы, которые вошли в историю России как одна из ярких страниц борьбы за ее независимость. Вымышленные происшествия романа «без насилия», по словам А.С.Пушкин . . .

  • Аудиокнига Юлий Цезарь (аудиокнига).

    Юлий Цезарь (аудиокнига).

    Название: Юлий Цезарь (аудиокнига) Автор: Вильям Шекспир Издательство: МедиаКнига Год издания: 2013 Язык: Русский Формат: MP3 Битрейт аудио: 128 kbps Время звучания: 4 ч. 09 мин. Читает: Михаил Позд . . .

  • Книга Под Андреевским флагом

    Под Андреевским флагом

    Он присягал российскому императору. Он храбро воевал за Россию в Русско-японскую и Первую мировую войну. Но он отказался присягать большевикам и оказался сначала в стане белых, а потом в эмиграции. Ни . . .

  • Книга Галина Ли. Призрачные дороги

    Галина Ли. Призрачные дороги

    Продолжение "Своей дороги". Охотник за головами на службе у короля. Но ты сам за себя, ты сам по себе. Ты так привык, и тебя это устраивает. Вот только у судьбы совсем другие планы. Так покориться ей . . .

  • Книга Сурен Цормудян - Второго шанса не будет (серия аудиокниг)

    Сурен Цормудян - Второго шанса не будет (серия аудиокниг)

    Двадцать лет назад началась и закончилась ядерная война. Наступила вечная зима. Остатки человечества пытаются выжить кто как может.В маленьком городке Калужской области Надеждинске живет молодой парен . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Товароведение и экспертиза плодов и овощей. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.