Технология переработки жиров
Название: Технология переработки жиров
Автор: Арутюнян Н.С.
Издательство: Агропромиздат
Страниц: 368
Формат: DJVU
Размер: 11.5 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1985
В книжке рассказаны научные и научно-технические базы промышленных действий рафинации, гидрогенизации, переэтерификации, гидролиза жиров, производства маргариновой продукции, мыла и моющих средств, глицерина и жирных кислот, также пищевых поверхностно-активных препаратов. Конечно, рассмотрены трудности здравого применения жирных и прочих отходов, очищения сточных вод, особенно многообещающие направления становления секторе экономики и прочие вопросы.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12817 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Управление организацией
Под ред. А.Г. Поршнева Издательство: ИНФРА-М Год издания: 2000 Страниц: 669 ISBN: 5-86225-725-х Язык: русский Формат: PDF Размер: 14,4 мb Настоящий учебник представляет собой подготовленно . . .
-
Стратегия голубого океана (Аудиокнига)
У. Чан Ким, Рене Моборн Издательство: Альпина Бизнес Букс Год издания: 2008 Страниц: 256 kbps Язык: русский Формат: MP3 Размер: 711 Мб Вашей компании приходится вести ожесточенную войну за . . .
-
Антилох. Не дайте себя провести
Елена Мерзлякова ISBN: 978-5-9775-0767-7 Год издания: 2012 Страниц: 368 Язык: русский Формат: FB2 Размер: 7,5 Мб Формат: RTF, FB2 Автор - специалист по антиманипуляционным стратегиям - ра . . .
-
Самые вкусные блины, блинчики и оладьи
Дарья Костина ISBN: 978-5-17-069072-5 Издательство: АСТ, ВКТ Год издания: 2010 Страниц: 64 Язык: русский Формат: FB2 Размер: 5,7 Мб Формат: RTF, FB2 Шумит на столе удивительный старинный . . .
-
Настойки, ликеры, водки. Лучшие домашние рецепты
Дарья Костина ISBN: 978-5-17-069074-9 Издательство: АСТ Год издания: 2010 Страниц: 54 Язык: русский Формат: FB2 Размер: 5,3 Мб Формат: RTF, FB2 Представлены как давно забытые, так и широ . . .
-
Печем дома вкусный хлеб и булочки
Дарья Костина ISBN: 978-5-17-069073-2 Издательство: АСТ, ВКТ Год издания: 2010 Страниц: 64 Язык: русский Формат: FB2 Размер: 5,9 Мб Формат: RTF, FB2 Пышный, с хрустящей корочкой хлеб, ис . . .
-
ScrollSaw Woodworking & Crafts №35 Summer, 2009
Год издания: 2009 Страниц: 100 Язык: английский Формат: PDF Размер: 40 Мб Scroll Saw Woodworking & Crafts - журнал, посвященный выпиливанию по дереву. Обзоры материалов, инструментов и техно . . .
-
Fine Woodworking №231 February, 2013
Год издания: 2013 Страниц: 89 Язык: английский Формат: PDF Размер: 80 Мб Fine Woodworking - журнал, посвященный столярному делу. Обзоры материалов, инструментов и технологий, а также идеи дл . . .
-
Салаты. Лучшие рецепты
Новоселова Т. (сост.) Издательство: «Владис» Год издания: 2006 Страниц: 35 ISBN: 5-9567-0003-3 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 1 Мб Салаты — гордость любой хозяйки. Именно с них начинае . . .
-
Хачапури и чебуреки
Сост. Новоселова Т. Издательство: «Владис» Год издания: 2007 Страниц: 35 ISBN: 978-5-9567-0008-4 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 1 Мб Этот сборник лучших рецептов хачапури и чебуреков с . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Технология переработки жиров. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.