Название: Технология переработки жиров
Автор: Арутюнян Н.С.
Издательство: Агропромиздат
Страниц: 368
Формат: DJVU
Размер: 11.5 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1985
В книжке рассказаны научные и научно-технические базы промышленных действий рафинации, гидрогенизации, переэтерификации, гидролиза жиров, производства маргариновой продукции, мыла и моющих средств, глицерина и жирных кислот, также пищевых поверхностно-активных препаратов. Конечно, рассмотрены трудности здравого применения жирных и прочих отходов, очищения сточных вод, особенно многообещающие направления становления секторе экономики и прочие вопросы.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12818 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: Виктор ПронинОригинальное название: «Брызги шампанского»Издательство: Нигде не купишьОзвучивает: Юрий ЗаборовскийГод издания аудио книги: 2004Жанр: Классика отечественного детективаАудио: MP3, . . .
Автор: Семен Дмитриевич СкляренкоНазвание: СвятославИздательство: АстрельISBN: 5-271-05105-6Серия: Рюриковичи (книга вторая)Год: 2002Формат: RTFРазмер: ~6 MBКачество: eBook (изначально компьютерное)Ко . . .
Автор: Ворожейкин И. Е. , Кибанов А. Я. , Захаров Д. К.Название: Конфликтология: УчебникИздательство: М.: ИНФРА-МГод: 2004Страниц: 240Формат: PDF Размер: 1.35 МбВ учебнике излагаются научные и приклад . . .
Название: Альтист ДаниловАвтор: Владимир ОрловРаздел: Социально-философская фантастикаСерия: Останкинские истории - 1Издательство: АСТ, АстрельISBN: 978-5-17-05732Год издания: 2009Страниц: 408Формат: . . .
Название: Теоретическая географияАвтор: Бунге В.Издательство: Москва, ПрогрессГод: 1967Страниц: 276Формат: pdfРазмер: 102 МбКачество: среднееЯзык: русскийЭтот труд представляет собой наиболее полную и . . .
Фитотерапия еще со времен глубокой древности по праву считается одним из самых действенных методов лечения. Как и все остальное, травы не являются панацеей от всех недугов, но иногда творят самые наст . . .
Название: Фирма приключенийАвтор: Павел БагрякРаздел: Детективная фантастикаИздательство: ЦентрполиграфISBN: 5-217-00453-7Год издания: 1997Страниц: 490Формат: rtf,fb2,txt,htmlРазмер: 5,38MbКниги Павл . . .
Название: Хребты безумияАвтор: Говард ЛавкрафтРаздел: Ужасы и мистикаИздательство: АСТ, Хранитель, ХарвестISBN: 5-17-042906-1Год издания: 2007Формат: rtf,txt,pdf,htmlРазмер: 3,82MbБескрайние ледяные п . . .
Название: Империализм и революцияАвтор: Ходжа Э.Издательство: 8 ненториГод: 1979Страниц: 535Формат: pdfКачество: ХорошееЯзык: РусскийРазмер: 1,59 мбКнига Энвера Ходжи (1908-1985), первого секретаря ЦК . . .
Название: Физико-химические основы металлургииАвтор: Гофман И.П.Издательство: МеталлургиздатГод: 1948Страниц: 274Формат: pdfРазмер: 8 МбЯзык: русскийКачество: хорошееВ книге излагаются основные сведен . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Технология переработки жиров. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.