Технологическое оборудование предприятий общественного питания
Автор:Золин В. П.
Название:Технологическое оборудование предприятий общественного питания
Издательство:Академия, ИРПО
Год:2000
Формат:PDF
Размер:7 Мб
Учебник предназначен для обучения поваров и кондитеров в учреждениях начального профессионального образования. Учебник написан в соответствии с требованиями Государственного стандарта начального профессионального об разования по профессии «повар, кондитер». В учебнике рассматриваются основные виды технологического оборудования предприятий общественного питания отечественного и импортного производства. Значительное внимание уделено вопросам техники безопасности при эксплуатации оборудования и охраны труда. Учебный материал изложен кратко и доступно. Учебник может быть использован при всех формах подготовки работников общественного питания.
Скачать с Depositfiles
Скачать с Uploading
Скачать с Rapidshare
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12942 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Вопросы питания: Хочу измениться / Food Matters: Hungry For Change (2012) WEBRip mp4 1024Мб
Информация о фильме:Название: Вопросы питания: Хочу изменитьсяОригинальное название: Food Matters: Hungry For ChangeГод выхода: 2012Жанр: документальныйРежиссер: Джеймс КолхаунОписание: Мы все хотим б . . .
-
S.T.A.L.K.E.R. Жизненное пространство fb2 1Мб
Название: S.T.A.L.K.E.R. Жизненное пространствоАвтор: Колентьев АлексейГод: 2009Страниц: 264Формат: FB2Размер: 1 Мб…Взрыв не стал такой уж большой неожиданностью: с самого начала этой мутной затеи, я . . .
-
O panowanie na Morzu Srodziemnym
Название: O panowanie na Morzu SrodziemnymИздательство: Wydawnictwo MorskieАвтор: Andrzej PerepeczkoISBN: N/AГод: 1974Формат: pdfРазмер: 49 MbКол-во страниц: 266Язык: PolishWydawnictwo Morskie prezent . . .
-
Новые пути в психоанализе mp3 530Мб
Название: Новые пути в психоанализеАвтор: Карен ХорниГод: 2008Формат: MP3Размер: 530 Мб«Новые пути в психоанализе» – самая смелая работа Карен Хорни. Критически переработав основные воззрения Фрейда, . . .
-
Рыжков Александр. Слезы Господа (Аудиокнига) 138Мб
В повести «Слёзы Господа» действие разворачивается в постапокалиптическом мире, где с первых же строк автор погружает читателя в атмосферу ужаса и обречённости. Персонажи борются за выживание в малопр . . .
-
Фаулз Джон. Волхв (Аудиокнига) читает Игорь Князев 1740Мб
«Волхв» – самый популярный роман выдающегося английского писателя, известного в России книгами «Коллекционер», «Башня из черного дерева», «Любовница французского лейтенанта», «Дэниел Мартин». На затер . . .
-
Три мушкетера (сборник)
Автор: Леонид ФилатовНазвание: Три мушкетера (сборник)Издательство: АСТГод: 2012Формат: FB2, RTF, ePubРазмер: 4 mbДля сайта: MirKnig.com В сборник вошли две блестящие пьесы Леонида Филатова: «Три . . .
-
Герман Юрий. Россия молодая. Том 1 и Том 2 (Аудиокнига) 3010Мб
Кровавая, веселая, жестокая и славная эпоха - "когда Россия молодая мужала гением Петра". Царь-плотник по живому прорубает первое "окно в Европу" на Русском Севере. Здесь кипит жизнь. Здесь под свист . . .
-
Юлия Шилова - Пощадить-погубить, или Игры мужскими судьбами (аудиокнига) 306Мб
Нельзя разговаривать, и уж тем более кокетничать с незнакомыми людьми, гласит одно из правил хорошего тона викторианской эпохи. Современные девушки находят подобные запреты смешными и безнадежно устар . . .
-
Альвтеген Карин – Утрата fb2, rtf 11,77Мб
Название: УтратаАвтор: Альвтеген КаринГод: 2012Издательство: Формат: fb2, rtfСтраниц: 320Размер: 11,77 MbКачество: отличноеЯзык: русскийТридцатидвухлетняя Сибилла Форсенстрем уже давно порвала . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Технологическое оборудование предприятий общественного питания. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.