Технологическое оборудование предприятий общественного питания
Автор:Золин В. П.
Название:Технологическое оборудование предприятий общественного питания
Издательство:Академия, ИРПО
Год:2000
Формат:PDF
Размер:7 Мб
Учебник предназначен для обучения поваров и кондитеров в учреждениях начального профессионального образования. Учебник написан в соответствии с требованиями Государственного стандарта начального профессионального об разования по профессии «повар, кондитер». В учебнике рассматриваются основные виды технологического оборудования предприятий общественного питания отечественного и импортного производства. Значительное внимание уделено вопросам техники безопасности при эксплуатации оборудования и охраны труда. Учебный материал изложен кратко и доступно. Учебник может быть использован при всех формах подготовки работников общественного питания.
Скачать с Depositfiles
Скачать с Uploading
Скачать с Rapidshare
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12952 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Wydawnictwo Militaria. #082. Anzio 1944
Издательство – Wydawnictwo «Militaria» Название – Anzio 1944 Язык - польский Формат – pdf Размер 17,9 Mbifolder.ru . . .
-
Книга Секреты американской космонавтики
Название: Секреты американской космонавтики Автор: Железняков Александр Страниц: 580 Формат: Смешанный Размер: 18,45 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2012 В книге представлена исчерпыв . . .
-
Книга Прикладная военная психология
Название: Прикладная военная психология Автор: Караяни А.Г., Сыромятников И.В. Страниц: 369 Формат: PDF Размер: 10,67 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2006 Представленный в книге матер . . .
-
Книга Сборник учебников по PHP
Название: Сборник учебников по PHP Автор: Разные авторы Формат: DJVU Размер: 18,0 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: разные Невероятная находка для веб-мастеров и обычных пользователей в . . .
-
Модели из бумаги. Шаттл Columbia.
PDF | 2,8 mbifolder.ru . . .
-
Книга Приключенческая фантастика /17 книг
Название: Приключенческая фантастика /17 книг Автор: Сборник Формат: FB2 Размер: 28,38 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2011-2012 Приключенческая фантастика - новая серия, новые книги. . . .
-
Книга Русское шитье жемчугом
Название: Русское шитье жемчугом Автор: Якунина Л.И. Формат: JPG Размер: 17,4 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1955 Жемчуг был излюбленным украшением в древней Руси и широко применялся . . .
-
Книга Безопасность. Рабочая тетерадь
Название: Безопасность. Рабочая тетерадь Автор: Авдеева Н.Н., Князева О.Л., Стеркина Р.Б. Формат: DOC Размер: 14,5 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2003 Рабочая тетрадь "Безопасность " . . .
-
Книга СредиземьеТолкиена. /24 книги
Название: СредиземьеТолкиена. /24 книги Автор: Разные авторы Формат: FB2 Размер: 25,3 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1993 - 2007 Средиземье… Мир, созданный Толкином в середине 20-го . . .
-
Книга Гражданская самооборона
Название: Гражданская самооборона Автор: Хорунжий Сергей Страниц: 384 Формат: FB2 Размер: 12,0 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2009 Когда жизнь летит под откос, а страны, которую обещ . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Технологическое оборудование предприятий общественного питания. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.