Технологія виробництва преміксів


Книга Технологія виробництва преміксів


Автор: Єгоров Б. В., Шаповаленко О. І., Макаринська А. В.
Название: Технологія виробництва преміксів. Підручник
Издательство: К.: Центр учбової літератури.
Год издания: 2007
Страниц: 288
Язык: украинский
Размер: 35.31 mb
Формат файла: PDF
Для mirknig.com
У підручнику подано характеристику сировини, проаналізовано рецрптуру преміксів, наведено їхню класифікацію, порядок розрахунку рецептів преміксів та наукові основи їхнього виробництва. Розглянуто принципову та окремі технології промислового виробництва преміксів, порядок здійснення технологічного контролю виробництва.
depositfiles.com
fileshare.in.ua

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12849 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Praktika №8 2009

    Praktika №8 2009

    Название: PraktikaГод / месяц: 2009 / AugusztusНомер: 8Формат: jpgСтраниц: 64 + шаблоны, выкройкиРазмер: 25,17 МбЯзык: венгерскийЖурнал по рукоделию. В выпуске представлены красивые идеи для разных ви . . .

  • Книга Mastering Color Knitting: Simple Instructions for Stranded, Intarsia, and Double Knitting

    Mastering Color Knitting: Simple Instructions for Stranded, Intarsia, and Double Knitting

    Название: Mastering Color Knitting: Simple Instructions for Stranded, Intarsia, and Double KnittingАвтор: Melissa LeapmanГод: 2010Язык: английский Страниц: 176 Издательство: Potter Craft; Original edi . . .

  • Книга Ворон, колдунья и старая лестница

    Ворон, колдунья и старая лестница

    Название: Ворон, колдунья и старая лестницаАвтор: Снайдер ЗильфаИздательство: АстрельГод: 2013Страниц: 256Формат: rtf, fb2ISBN: 978-5-271-45273-4Размер: 17,78 мбКачество: хорошееЯзык: русскийСтарый до . . .

  • Аудиокнига Альманах фантастики 2013 (выпуск 79-81) (Аудиокнига)

    Альманах фантастики 2013 (выпуск 79-81) (Аудиокнига)

    Название: Альманах фантастики 2013Выпуск: № 79, 80, 81Автор: Андрей Якушкин,Виталий Вавикин, Евгений ЯкубовичПроизведение: Сусанна, проводите публиканта, Вирус парности, Спасите Великое КольцоИздатель . . .

  • Книга Женщина фюрера, или Как Ева Браун погубила Третий рейх

    Женщина фюрера, или Как Ева Браун погубила Третий рейх

    Название: Женщина фюрера, или Как Ева Браун погубила Третий рейхАвтор: Ольга ГрейгъИздательство: АлгopитмГод: 2008Cтраниц: 382Формат: pdfРазмер: 12 мбЯзык: русскийРоковые женщины не раз губили великие . . .

  • Книга Меритократия

    Меритократия

    Название: МеритократияАвтор: Пиляева ВалентинаИздательство: litresГод: 2012Страниц: 190Формат: rtf, fb2Размер: 5,41 мбКачество: хорошееЯзык: русскийВесь опыт человечества в историческом развитии на вс . . .

  • Книга C++. Объектно-ориентированное программирование. Практикум

    C++. Объектно-ориентированное программирование. Практикум

    Название: C++. Объектно-ориентированное программирование. ПрактикумАвтор: Павловская Т.А., Щупак Ю.А.Издательство: ПитерГод: 2006Cтраниц: 265Формат: PDFРазмер: 10 МБISBN: 5-94723-842-ХЯзык: русскийПра . . .

  • Книга Драматургия современной Англии

    Драматургия современной Англии

    Автор: Бабенко В.Г.Название: Драматургия современной АнглииИздательство: М.: Высшая школаКачество: Отсканированные страницыКоличество страниц: 145Жанр: монография, история зарубежной литературыЯзык: Р . . .

  • Журнал Мой друг собака №3 2013

    Мой друг собака №3 2013

    Название: Мой друг собакаИздательство: Энимал ПрессГод/номер: 2013/3Страниц: 100Качество: хорошееЯзык: РусскийФормат: PDF Размер: 16,6 MbЖурнал о кинологии, главный редактор – Иван Затевахин. Журнал . . .

  • Аудиокнига Чапаев (аудиокнига)

    Чапаев (аудиокнига)

    Автор: Д. А. ФурмановНазвание: ЧапаевИздательство: МедиаКнигаЖанр: Советская классическая прозаГод: 2013Формат: MP3Битрейт аудио: 128 kbpsИсполнитель: Аркадий БухминВремя звучания: 12:20:22Размер: 677 . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Технологія виробництва преміксів. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.