Название: Структурно-механические характеристики пищевых продуктов
Авторы: Горбатов А.В.
Год: 1982
Издательство: Лег. и пищ. пром-сть
Формат: djvu
Страниц: 296
Размер: 2,8 Mb
Качество: отличное
Язык: русский
В справочнике изложены научные и практические сведения о структурно-механических характеристиках пищевых продуктов как объектов инженерной физико-химической механики. Приведенные данные отражают исследования авторов, а также работы советских и зарубежных ученых в этой области.
Скачать книгу
Depositfiles document.write(' '+' ');
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12736 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Биржевой лидер № 50 август 2013 Автор: Коллектив авторов Страниц: 61 Формат: PDF Размер: 13,5 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Трейдинг Год издания: 2013 Журнал "Биржевой лидер" рас . . .
Название: Роман Арбитман. Биография второго президента РоссииАвтор: Лев Гурский Год издания: 2009Издательство: ПринТерраISBN: 978-5-98424-083-3Страниц: 252, Илл.Формат . . .
Автор: Негруци КонстантинНазвание: Александру ЛэпушнянуИздательство: Литература артистикэГод: 1985Формат: DjVuРазмер: 30 МбНовелла «Александру Лэпушняну» увековечила имя К. Негруци в истории молдавско . . .
Название: Борис Пастернак. Полное собрание сочинений в 11 томахАвтор: Борис Пастернак Год издания: 2003-2005Издательство: СЛОВО/SLOVOISBN: 5-85050-680-2Страниц: 7800Фо . . .
Автор: Добролюбов Н.А.Название: Собрание сочинений в 9 томах. Том 3, 4, 5 Издательство: Государственное издательство художественной литературыГод: 1962Формат: PDF Размер: 84 МбВ том 3 включены стать . . .
Автор: Яковлев Ю. Я.Название: Собрание произведенийИздательство: Алтайское книжное издательство, Детская литература, Просвещение, Детгиз, Физкультура и спорт, Детский МирГод: 1949—1992Формат: DjVu, F . . .
Название: Breeze from the spring and summerГод:2005 Издательство: PinweiЖанр: рукоделие Язык: ЯпонскийФормат: PDFКоличество страниц: 117Размер: 49.1 MbОписание: Японский журнал по рукоделию. Выпуск . . .
Название: Изысканная выпечка №39 2013Страниц: 28Формат: PDFКачество: ХорошееРазмер файла: 13,54 МбЯзык: РусскийО журнале: Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостя . . .
Название: Таблицы интегральных преобразований (2 тома)Автор: Бейтмен Г., Эрдейи А. Содержание книг:1 Том. Преобразования Фурье, Лапласа, Меллина.2 Том. Преобразования Бесселя. Интегралы от специальны . . .
Автор: Dr. Carl Schweser / Карл ШвессерНазвание: CFA Уровень 1,2,3 ШвейзерИздательство: Kaplan-SchweserISBN: 978-1-4277-2742-8Год: 2011Страниц: более 3000Формат: pdfЯзык: английскийРазмер: 114 MBОп . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Структурно-механические характеристики пищевых продуктов. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.