Специальные технологии перерабатывающих производств
Название: Специальные технологии перерабатывающих производств
Автор: Асенова Б.К., Тумснова Г.Т., Нурымхан Г.Н., Кажибаева Г.Т.
Издательство: СГУ им. Шакарима
Год: 2012
Страниц: 135
ISBN: 978-601-7346-36-2
Формат: PDF
Размер: 5.1 Mб
Язык: русский
Представленное учебное пособие содержит основные материалы курса «Специальные технологии перерабатывающих производств», изложенные в удобной и компактной форме. Приводится большое количество справочного материала, полезного при изучении данного курса.
В данном пособии изложены общие сведения о качестве продукции перерабатывающих производств, интенсивной технологии хлебобулочных и макаронных изделий, современных технологиях мучных и сахаристых кондитерских изделий, солода, пива и безалкогольных напитков, разновидность сахара.
Рекомендуется для студентов 3 и 4 курсов дневного отделения, обучающихся по специальности 58072800 - «Технология перерабатывающих производств» и соответствует программам высшей учебной заведений.
Скачать с file-space.org
Скачать с depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12750 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Corpse Marker (Dr. Who Series)
Название:Corpse Marker (Dr. Who Series)Автор:Chris BoucherИздательство:BBC Worldwide PublishingISBN:0563555750Дата издания:1999-12Страниц:282Язык:АнглийскийФормат:rtf, epubРазмер:5.00 MBAnother advent . . .
-
Делаем сами №6 2011
feed_id: 5201 pattern_id: 20 Для тех, кто любит делать красивые и полезные вещи своими руками, создает уют в доме. Советы тем, кто шьет и вяжет. Другая полезная информация.Название: Делаем сами №6 20 . . .
-
Маша и Медведь №4 2011
feed_id: 5201 pattern_id: 20 Название: Маша и Медведь № 4 2011Автор: Коллектив авторовИздательство: ЭгмонтГод издания: 2011Страниц: 20Язык: РусскийКачество: отличноеРазмер: 37,8 Мб«Маша и Медведь» — . . .
-
Коллектив авторов - Исполнительная документация в строительстве: журналы. Диск №1
feed_id: 5201 pattern_id: 20 Автор: Коллектив Название: Исполнительная документация в строительстве: журналы. Диск №1Издательство: Студия КомпасГод: 2009Размер: 540 МВСерия электронных изданий «Испол . . .
-
Искусство трудного разговора. Прикладная конфликтология
Название: Искусство трудного разговора. Прикладная конфликтологияАвтор: Генри Клауд, Джон ТаунсендИздательство: ТриадаISBN: 978-5-86181-331-0Год: 2007Страниц: 384Язык: РусскийФормат: djvuРазмер: 11.4 . . .
-
Flying Review International №12 1964
Название: Flying Review International Год: 1964 / 12Формат: pdf Язык: английскийРазмер: 39,5 МбFirst issue published in 1944 under the title 'Royal Air Force Review', but renamed 'Royal Air Force Flyi . . .
-
English Grammar In Use with Answers
Название:Cambridge English Grammar In Use with AnswersАвтор:Raymond MurphyИздательство:Cambridge University PressISBN:0521537622Дата издания:2004-05-10Страниц:390Язык:АнглийскийФормат:docРазмер:1.70 M . . .
-
Новости электроники №2 2011
Название: Новости электроники №2 2011Автор: коллективИздательство: ЗАО "Компэл"Год: 2011Страниц: 40Формат: PDFРазмер: 5 МбЯзык: русский Второй номер «Новостей электроники» за 2011 год целиком посвяще . . .
-
Catalytic Microreactors for Portable Power Generation (Springer Theses)
Название:Catalytic Microreactors for Portable Power Generation (Springer Theses)Автор:Symeon KaragiannidisИздательство:SpringerISBN:3642176674Дата издания:2011-03-29Страниц:128Язык:АнглийскийФормат:PD . . .
-
Методологические и теоретические проблемы психологии
Автор: Ломов Б.Ф.Название: Методологические и теоретические проблемы психологииИздательство: Москва. Издательство "Наука"Год: 1984Формат: PDFРазмер: 3 MB Количество страниц: 226Книга посвящена актуаль . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Специальные технологии перерабатывающих производств. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.