Процессы и аппараты пищевых производств
Название: Процессы и аппараты пищевых производств
Автор: Липатов Н.Н.
Издательство: Экономика
Год: 1987
Страниц: 272
Формат: pdf
Размер: 69 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский
Учебник знакомит с основными понятиями и классификацией процессов и аппаратов пищевых производств. В нем рассматриваются гидромеханические, механические, тепловые, массообменные и другие процессы, играющие важную роль в производстве продукции общественного питания. Особое внимание уделяется вопросам оптимизации процессов и сокращения энергетических затрат. Для студентов вузов, обучающихся по специальности 1011 «Технология и организация общественного питания».
Скачать c Turbobit.net
Скачать c File-space.org
Скачать c Borncash.org
Скачать c Goldfiles.org
Скачать c Unibytes.com
Скачать c Gigabase.com
Скачать c DepositFiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 126 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Физика в графиках
Название: Физика в графикахАвтор: М. С. Цедрик, У. В. Бирич, Г. П. Макеева, И. Ф. Савицкая.Издательство: Высшая школаГод издания: 1964Страниц: 259Язык: русскийРазмер: 2 Мб [DJVU]Настоящая книга предст . . .
-
Высшая математика: Учебное пособие для студентов педагогических ин-тов
Название: Высшая математика: Учебное пособие для студентов педагогических ин-товАвтор: Г. Л. Луканкин, Н. Н. Мартынов, Г. А. Шадрин, Г. Н. ЯковлевИздательство: ПросвещениеГод: 1988Страниц: 431ISBN: 5- . . .
-
Краткий курс дифференциальной геометрии и топологии
Название: Краткий курс дифференциальной геометрии и топологииАвтор: Мищенко А. С., Фоменко А. Т.Издательство: ФИЗМАТЛИТГод: 2004Страниц: 304ISBN: 5-9221-0442-ХФормат: djvuКачество: ХорошееЯзык: Русски . . .
-
Банковская система РФ.
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮМОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНДУСТРИАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТМОСКОВСКИЙ ИНДУСТРИАЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖА. В. ШЕСТАКОВБАНКОВСКАЯ СИСТЕМА РФРецензент доктор экономических паук, профес . . .
-
Таблицы для перевода русских мер в метрические и обратно. 2-е издание.
Название: Таблицы для перевода русских мер в метрические и обратно. 2-е издание.Автор: Блумбах Ф.Издательство: Государственное техническое издательствоГод: 1923Страниц: 64Формат: djvuРазмер: 18,4 MbУр . . .
-
Физиология почек А.Вандер
"Физиология Почек" А.ВандерПеревод с английскогоканд. мед, наук Г. А. Лаписапод общей редакцией академика Ю. В. НаточинаПеред вами пятое издание замечательного американского пособия по клинической физ . . .
-
Золушка вяжет №07(170), 2005
Название: Журнал "Золушка вяжет" Автор: коллектив Год издания: 2005Выпуск: 07(170)Страниц: 27Формат: djvuРазмер: 3.47 МбЖурнал по вязанию спицами и крючком. Скачать с depositfiles || Скач . . .
-
"Чудесные мгновения " вышивка крестом ( 2 /2009 )
название : Чудесные мгновенияномер : 2год: 2009издатель : "Астрея"формат: djvuстраниц: 36размер : 21 мбОт ниточки к шедевру ! Ч-Б схемы для вышивания : Цветные иллюстрации к схемам* Приморский город . . .
-
Журнал вязания на коклюшках Cuaderno Bolillos 2 (Labores del Hogar)
Название: Журнал вязания на коклюшках Cuaderno Bolillos 2 (Labores del Hogar)Формат: jpgРазмер: 9.59 MBАвтор: Коллектив авторовИздательство: Labores del HogarКоличество страниц: 25Язык: ИспанскийИспа . . .
-
Журнал вязания на коклюшках Cuaderno Bolillos 3 (Labores del Hogar)
Название: Журнал вязания на коклюшках Cuaderno Bolillos 3 (Labores del Hogar)Формат: jpgРазмер: 11.50 MBАвтор: Коллектив авторовИздательство: Labores del HogarКоличество страниц: 31Язык: ИспанскийИсп . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Процессы и аппараты пищевых производств. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.