Процессы и аппараты пищевой технологии
Название: Процессы и аппараты пищевой технологии
Автор: Кавецкий Г.Д., Васильев Б.В.
Издательство: Колос
Год: 2000
Страниц: 551
ISBN: 5-10-003174-3
Формат: PDF
Размер: 11.6 Mб
Язык: русский
Первое издание вышло в 1991 г. Приведены общие сведения, принципы анализа, расчета и моделирования основных процессов и аппаратов пищевых технологий. В отличие от первого издания здесь изложены основы гидравлики, даны основные сведения о насосах и рассмотрены мембранные и биохимические процессы.
Для студентов вузов, обучающихся по специальностям, относящимся к группе "Технология продуктов питания".
extabit.com
turbobit.net
depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12776 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Очерки о дзэн-буддизме. В трёх частях
Автор: Судзуки Д.Т. Год издания: 2002 Формат: djvu Издат.: СПб.: Наука Страниц: 1300 Размер: 21,93 ISBN: 5-02-026842-9, 5-02-026865-8 Язык: Русски . . .
-
Альд и альдины
Автор: Лазурский В.В. Год издания: 1977 Формат: pdf Издат.: Книга Страниц: 142 Размер: 65 Мб Язык: Русский Посвящается знаменитому издателю э . . .
-
Электрик №5 (май 2014)
Название: Электрик №5 (май 2014) Автор: Радиоаматор Год издания: 2014 Страниц: 56 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 29,6 МбОписание: Журнал «Электрик» - специализированное электрот . . .
-
Приоритет № 5-6 1992
Название: Приоритет № 5-6 - 1992 Год / месяц: 1992 Номер: 5-6 Формат: DjVu в архиве Размер: 5,7 Мб (+3%) Для сайта: Банк Книг "Приоритет"- журнал новых идей и инновационного бизнеса,издавался с 1992 . . .
-
Шахматы за 24 часа
Название: Шахматы за 24 часа Автор: Жужа Полгар, Пол Труонг, Лэсли Горвиц Издательство: Москва, АСТ Год: 2011 Страниц: 415 с ил. ISBN: 978-5-17-071554-1 Формат: DJVU Размер: 15,3 МБ Язык: Русский Кач . . .
-
В помощь домашнему мастеру (70 книг)
Название: В помощь домашнему мастеру (70 книг) Год выпуска: 2006-2011гг Издательство: Оникс Серия: В помощь домашнему мастеру Автор: Коллектив авторов Язык: Русский Страниц: Много Качество: Хорошее Фо . . .
-
Кожа и меха в одежде и в быту
Название: Кожа и меха в одежде и в быту Автор: Демина И.Г. Издательство: Миринда Серия: Азбука быта Год: 2000 Страниц: 496, ил. Язык: Русский Формат: djvu / rar Размер: 11,26 Mb Как начинающие, так и . . .
-
Руководство по открыванию замков (DJVU)
Название: Руководство по открыванию замков Год выпуска: 2007 Издательство: коллектив Автор: коллектив Язык: русский Страниц: 60 Качество: Хорошее Формат: DJVU Размер: 12,68 Mb В предлагаемой Вашему вн . . .
-
Секреты бондарного ремесла
Название: Секреты бондарного ремесла Год выпуска: 1991 Издательство: Экология Автор: Федотов Г.Я. Язык: Русский Страниц: 146 Качество: Хорошее Формат: PDF Размер: 57,58 MB Помните знаменитого героя Д. . . .
-
Мебель своими руками (DJVU)
Название: Мебель своми руками Год выпуска: 2009 Издательство: Аст Автор: Херб Хьюз Язык: Русский Страниц: 170 Качество: Хорошее Формат: DJVU Размер: 21,2 MB Приёмы работы при изготовлении мебели. Мебе . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Процессы и аппараты пищевой технологии. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.