Производство плодово-ягодных вин и соков
Название: Производство плодово-ягодных вин и соков
Автор: Скрипников Ю.Г.
Издательство: Колос
Год: 1983
Страниц: 256
Формат: PDF
Размер: 19 Мб
Язык: русский
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий
В учебном пособии рассмотрено сырье, используемое для плодово-ягодного виноделия, приведена типовая технологическая схема первичной переработки плодов и ягод. Изложены способы консервирования плодово-ягодных соков, технология производства вин из свежих и сброженно-спиртованных соков, а также крепких спиртных напитков. Описана утилизация отходов плодово-ягодного виноделия.
К основным разделам даны лабораторно-практические занятия.
Учебник может быть использован при профессиональном обучении рабочих на производстве.
Скачать с borncash.org
Скачать с depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12773 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Сфера PR в маркетинге
Автор: Синяева И.М.Издательство: Юнити-ДанаГод: 2007Страниц: 383Формат: DOCРазмер: 6.12 MBISBN 978-5-238-01179-0В логической по . . .
-
Журнал Сделай сам №1 (2003)
Название: Сделай сам Издательство: Огонек Номер: 1 Месяц / Год: 2003 Страниц: 96 Формат: djvu Размер файла: 3.07 Мб Язык: русскийСодержание: Соде . . .
-
Журнал Сделай сам № 4 (2002)
Название: Сделай сам Издательство: Огонек Номер: 4 Месяц / Год: 2002 Страниц: 96 Формат: djvu Размер файла: 3.63 Мб Язык: русскийСодержание: Н.Ко . . .
-
Журнал Щедрый стол №3(72) (март 2007)
Название: Щедрый стол Издательство: ООО "Слог" Номер: 3(72) Месяц / Год: март / 2007 Страниц: 20 Формат: pdf Размер файла: 4.82 Мб Язык: русскийС . . .
-
Журнал Сделай сам № 2 (апрель-июнь 1999)
Название: Сделай сам Издательство: Знание Номер: 2 Месяц / Год: апрель-июнь / 1999 Страниц: 146 Формат: djvu Размер файла: 5.39 Мб Язык: русскийС . . .
-
Аппликация для малышей. Расскажи сказку
Название: Аппликация для малышей. Расскажи сказку Автор: И. ШляховИздательство: Проф-Пресс Год: 2007Формат: JPGРазмер: 3.9 MbДля работы Вам понадобятся: принтер, ножницы для бумаги, клей, чистый лист . . .
-
Развиваем память. Дошкольная мозаика. 3-4 года
Автор: О. Н. ЗемцоваНазвание: Развиваем память. Серия: Дошкольная мозаика. 3-4 года.Издательство: МахаонISBN: 978-5-389-00454-2 Год: 2009Страниц: 36Формат: pdfРазмер: 10,23 МбЯзык: русскийЗанимаясь по . . .
-
Общение педагога с родителями в ДОУ
Название:Общение педагога с родителями в ДОУАвтор:Зверева О.Л., Кротова Т.В.Издательство: Сфера Серия: Библиотека руководителя ДОУ Год: 2005 Страниц: 80Формат:jpegРазмер:15,25мбВ настоящем пособии рас . . .
-
Анестезиология и реаниматология. Учебник
Автор: Под редакцией Долиной О.А.Название: Анестезиология и реаниматология. УчебникИздательство: «ГЭОТАР-Медиа»Год: 2006Формат: djvu/rar +3%Размер: 10.5 МbСтраниц: 576ISBN: 5-9704-0207-9В учебнике изл . . .
-
Рабиндранат Тагор
Название: Рабиндранат ТагорАвтор: Кришна Крипалани Год издания: 1989Издательство: Молодая гвардияСтраниц: 540Формат: FB2 Размер: 1,1 Мб (+3%)Серия : Жизн . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Производство плодово-ягодных вин и соков. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.