Проектирование предприятий общественного питания. Практикум
Название: Проектирование предприятий общественного питания. Практикум
Автор: Васюкова А.Т.
Издательство: Дашков и К°
Год: 2011
Страниц: 137
ISBN: 978-5-394-00699-9
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский
Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине "Проектирование предприятий общественного питания" для студентов вузов и ссузов, обучающихся по специальности "Технология продуктов общественного питания". Может быть рекомендован для преподавателей, специалистов системы общественного питания при проектировании или реконструкции предприятий общественного питания.
Цель практических занятий — углубление знаний студентов в области проектирования предприятий общественного питания на основе решения конкретных практических задач.
Основными задачами практических занятий являются:
• формирование умений для выполнения анализа информации, содержащейся в учебной, научной литературе и нормативной документации;
• углубление теоретических знаний по конкретной тем изученного курса;
• развитие творческих способностей, инициативы и самостоятельности при решении существующих проблем.
Скачать с borncash.org
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net
Скачать с startfiles.org
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12760 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Совершенствуй свой немецкий: грамматика, чтение, говорение, письмо = Perfektes Deutsch: Grammatik, Lesen, Sprechen, Schreiben
Автор:С. К. Блай Название: Совершенствуй свой немецкий: грамматика, чтение, говорение, письмо - Perfektes Deutsch: Grammatik, Lesen, Sprechen, SchreibenИздательство: Минск: БГПУГод: 2009Формат: docРаз . . .
-
Святилища и обряды языческого богослужения древних славян, по свидетельствам современным и преданиям
Название: Святилища и обряды языческого богослужения древних славян, по свидетельствам современным и преданиямАвтор: Срезневский И. И.Издательство: Харьков. Университетская типографияГод: 1846Страниц: . . .
-
Как разлюбить максимально быстро
Автор: Алексеев М.Издание: РастинЯзык: РусскийГод: 2010Формат: exeРазмер: 11.4 МбЧто делать, если ваше чувство мешает вам жить? Скажем, вы влюбились в женатого или объект вашей страсти "сделал ноги". . . .
-
Здоровье спины и позвоночника. Энциклопедия
Название: Здоровье спины и позвоночника. ЭнциклопедияАвтор: Родионова О.Н.Издательство: ВекторСерия или выпуск: Семейный докторГод: 2009Страниц: 121, ил.Язык: РусскийФормат: pdf / rarРазмер: 23,12 Mb . . .
-
Немецкий - это не страшно. Дердидас и другие монстры немецкой грамматики
Автор:Дьяконов О.В.Название: Немецкий - это не страшно.Дердидас и другие монстры немецкой грамматикиИздательство: Восток-ЗападГод: 2006Формат: pdfРазмер: 11.62 MbЭта книга предназначается для тех, ког . . .
-
Ронда Берн - Сила
«Сила» является продолжением вдохновенных и смелых исследований автора. В чем же «Сила»? В чем секрет успешной жизни? Жизни, о которой мечтает каждый. Жизни, которой достоин каждый. Любой из нас может . . .
-
Французский бокс Сават
Название: Французский бокс СаватАвтор: Тарас А.Е. Издательство: ХарвестСтраниц: 264Формат: PDFРазмер: 12 mbКачество: ОтличноеЯзык: РусскийГод издания: 1997Эта книга — первое пособие по французскому бо . . .
-
Тайны параллельных миров
Название: Тайны параллельных миров Год выпуска: 2001 Автор: В. А. Чернобров Жанр: эзотерика Издательство: Вече Серия: Тайны веков Формат: PDF Качество: eBook Количество страниц: 400 Размер: 19,3 Мб О . . .
-
Выживание в различных природных условиях ГРУ
Название:Выживание в различных природных условиях ГРУАвтор: Тарас А.Е. Заруцкий Ф.Д. Издательство: ХарвестСтраниц: 153Формат: PDFРазмер: 1,41 mbКачество: ОтличноеЯзык: РусскийГод издания: 1999Настояще . . .
-
Охота на хищных зверей
Название: Охота на хищных зверейАвтор: Петр Осипович СаулинИздательство: Физкультура и спорт, МоскваГод: 1957Страниц: 61Формат: docРазмер: 7,11 Мб +3% на восст.Язык: русскийКачество: отличное . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Проектирование предприятий общественного питания. Практикум. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.