Основы коллоидной химии, Сумм Б.Д., 2007
Основы коллоидной химии, Сумм Б.Д., 2007.
Представлено современное состояние коллоидной химии, её прикладное значение применительно к новым материалам и технологиям с учётом наиболее крупных научных достижений за последние 20-25 лет. подробно изложены основы коллоидной химии: поверхностные и капиллярные явления, термодинамика поверхностей раздела фаз, адсорбция поверхностно-активных веществ, мицеллярные системы, электроповерхностные явления, устойчивость и молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем, ультрадисперсные системы ("наносистемы"). Рассмотрены главные процессы коллоидной химии: коагуляция, коалесценция, седиментация, образование коллоидных структур.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по химическим. биологическим, медицинским, геологическим специальностям.
Объекты и задачи коллоидной химии.
Коллоидная химия изучает свойства разнообразных систем (неорганических, органических, полимерных, белковых), в которых хотя бы одно из веществ находится в виде частиц размером примерно от 1 им (несколько молекулярных размеров) до 10 мкм. Частицы таких размеров называют дисперсными (лат. dispergo — рассеивать, распылять).
Дисперсные частицы могут находиться в любом агрегатном состоянии: твердом (микрокристаллы, волокна), жидком (капли в туманах и эмульсиях), газообразном (пузыри в пенах). Существуют и более сложные по строению дисперсные частицы. Их внутренняя структура существенно отличается от твердого тела или жидкости. Примером таких необычных структур, изучаемых в коллоидной химии, могут служить мицеллы, находящиеся в воде или органической жидкости, — наноразмерные агрегаты из нескольких десятков молекул органических (поверхностно-активных) веществ. Мицеллы играют важную роль во многих биологических процессах (ферментативный катализ, перенос жиров в организмах и др.).
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12867 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Filati Handstrick 15 2002
Название: Filati Handstrick 15 2002Автор: кол-тивИзд-во: Lana GrossaГод: 2002Страниц: 52Формат: jpg, pdfРазмер: 10.6 Мб, 31.6 МбЯзык: немецкийЖурнал по вязанию спицами. turbobit depositfiles . . .
-
Кухня №16, 2008
Название: КухняНомер/год: №16 (206), 2008Издатель: Присяжнюк И.И.Стр.: 32Формат: pdfРазмер: 27,73 МбЯзык: русскийПросто * Дешево * ВкусноГлавная газета кулинарных рецептов для семейного ужина и для пр . . .
-
Model Boats - February 2016
Название: Model BoatsИздательство: My Time Media LtdГод / месяц: February 2016Страниц: 75Язык: EnglishФормат: PDFРазмер: 13 MBЖурнал для судомоделистовdepositfilesturbobit . . .
-
Scientific American №61, 1889
Название: Scientific AmericanГод / месяц: 1889 / 2-е полугодиеНомер: 61Формат: PdfРазмер: 303 MbЯзык: Английский Старейший американский научно-популярный журнал. 415 страниц, черно-белые иллюстрации н . . .
-
The World of Interiors - February 2016
Название: The World of InteriorsГод / месяц: February 2016Страниц: 156Язык: EnglishФормат: PDFРазмер: 46 MBThe World of Interiors is the most influential and wide-ranging design and decoration magazin . . .
-
Техника - молодежи №14 2015
Название: Техника - молодежиГод / месяц: 2015 / декабрьНомер: 14 (992)Формат: оригинальный PDF (без водяных знаков)Размер: 15,9 МБ«Техника - молодежи» - сенсации науки и техники, открытия, изобретения . . .
-
Modeles Ferroviaires №№1-7 2007
Название: Modeles FerroviairesИздательство: LR PresseГод / месяц: 1-7 2007Страниц: 34х7Язык: FrenchФормат: PDFРазмер: 25 MBLa Magazine des Modelistes Constructeursdepositfilesturbobit . . .
-
Попутчик. Криминальное чтиво №1 2016
Название: Попутчик. Криминальное чтивоГод / месяц: 2016 / январьНомер: 1Формат: PDFРазмер: 23,5 МбВ обновленном издании много новых рубрик: здесь и оперативная информация о последних громких преступле . . .
-
Пир горой. Салаты №4 2015
Название: Пир горой. СалатыИздательство: ООО "Прессмедиа"Год: 2015Номер: 4Страниц: 36Размер: 10,74 МбФормат: DjVuЯзык: РусскийВ журнале представлены разнообразные рецепты салатов. К каждой трапезе, по . . .
-
Home Journal - Home Buyer's Guide 2016
Название: Home Journal - Home Buyer's Guide 2016Год / месяц: 2016Страниц: 196Язык: EnglishФормат: PDFРазмер: 61 MBHome Journal - ведущий журнал о дизайне интерьера из Гонконга. Ежемесячные выпуски жур . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Основы коллоидной химии, Сумм Б.Д., 2007. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.