Основы коллоидной химии, Сумм Б.Д., 2007


Книга Основы коллоидной химии, Сумм Б.Д., 2007

Основы коллоидной химии, Сумм Б.Д., 2007.
  Представлено современное состояние коллоидной химии, её прикладное значение применительно к новым материалам и технологиям с учётом наиболее крупных научных достижений за последние 20-25 лет. подробно изложены основы коллоидной химии: поверхностные и капиллярные явления, термодинамика поверхностей раздела фаз, адсорбция поверхностно-активных веществ, мицеллярные системы, электроповерхностные явления, устойчивость и молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем, ультрадисперсные системы ("наносистемы"). Рассмотрены главные процессы коллоидной химии: коагуляция, коалесценция, седиментация, образование коллоидных структур.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по химическим. биологическим, медицинским, геологическим специальностям.

Объекты и задачи коллоидной химии.
Коллоидная химия изучает свойства разнообразных систем (неорганических, органических, полимерных, белковых), в которых хотя бы одно из веществ находится в виде частиц размером примерно от 1 им (несколько молекулярных размеров) до 10 мкм. Частицы таких размеров называют дисперсными (лат. dispergo — рассеивать, распылять).
Дисперсные частицы могут находиться в любом агрегатном состоянии: твердом (микрокристаллы, волокна), жидком (капли в туманах и эмульсиях), газообразном (пузыри в пенах). Существуют и более сложные по строению дисперсные частицы. Их внутренняя структура существенно отличается от твердого тела или жидкости. Примером таких необычных структур, изучаемых в коллоидной химии, могут служить мицеллы, находящиеся в воде или органической жидкости, — наноразмерные агрегаты из нескольких десятков молекул органических (поверхностно-активных) веществ. Мицеллы играют важную роль во многих биологических процессах (ферментативный катализ, перенос жиров в организмах и др.).

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12865 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Необъявленная война

    Необъявленная война

    Название: Необъявленная война Автор: Князев Александр Издательство: Самиздат Год: 2014 Страниц: 361 Формат: rtf, fb2 Размер: 11,4 мб Качество: хорошее Язык: русский Небольшая группа добровольцев во гл . . .

  • Книга Плахотин В. - "Браслет" (3 книги)

    Плахотин В. - "Браслет" (3 книги)

    Одним осенним вечером в размеренную и вяло текущую жизнь малоприметного и не лишённого комплексов обывателя стремительно врывается Его Величество Случай. Вот уже добрую половину дня я пыхтел над чисты . . .

  • Книга Ланцов Михаил - Смерть Британии! «Царь нам дал приказ»

    Ланцов Михаил - Смерть Британии! «Царь нам дал приказ»

    Название: Смерть Британии! «Царь нам дал приказ» Автор: Ланцов Михаил Издательство: Эксмо ISBN: 978-5-699-69734-2 Жанр: Боевая фантастика, Попаданцы Серия: В вихре времен / Александр – 6 Год: 2014 Стр . . .

  • Книга Концепция силы. Юлька

    Концепция силы. Юлька

    Ей двадцать восемь. Но к жизни она не всегда относится серьёзно. Хотя в последнее время жизнь преподносит ей сюрприз за сюрпризом. "Вот чёрт! Не может быть! "Оторопевшая Юлька резко остановилась. За с . . .

  • Книга Ольга. Дилогия

    Ольга. Дилогия

    Название: Ольга. Дилогия Автор: Кононюк Василий Издательство: Самиздат Год: 2014 Страниц: 751 Формат: rtf, fb2 Размер: 14,5 мб Качество: хорошее Язык: русский Это год 1935-й. В провинциальном городке . . .

  • Книга Комаров А.А. - В поисках истины. Книги 1-2

    Комаров А.А. - В поисках истины. Книги 1-2

    Название: В поисках истины. Книги 1-2 Автор: Комаров А.А. Издательство: СамИздат Жанр: Боевая фантастика, Космическая фантастика Год: 2013 Страниц: 820 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar Размер: 13, . . .

  • Книга Пока не светит солнце

    Пока не светит солнце

    Как упокоить зловредного мертвеца, которому не лежится в могиле? Для героини повести это вовсе не риторический вопрос. Когда наступает ночь, её умерший дед возвращается с кладбища, и намерения у него . . .

  • Журнал Interweave Knits Accessories 2011

    Interweave Knits Accessories 2011

    Название: Interweave Knits Accessories Издательство: Interweave Год / месяц: 2011 Страниц: 111 Формат: jpg Размер: 104.7 MB Язык : английский Каждый выпуск журнала Interweave Knits является источнико . . .

  • Журнал Bettina Uncinetto №110

    Bettina Uncinetto №110

    Название: Bettina Uncinetto Издательство Lang Yarns Номер: 110 Формат: jpg Страниц: 77 + приложение со схемами Размер: 52,1 Мб Язык: итальянский, французский, немецкий Журнал, посвященный вязанию крюч . . .

  • Журнал Pullover Cardigan Jacket Two-piece Skirt

    Pullover Cardigan Jacket Two-piece Skirt

    Название: Pullover Cardigan Jacket Two-piece Skirt Издательство: T.Seto Год: 1993 Язык Японский Страниц: 64 Формат: jpg Размер: 11.20Mb Трикотажная коллекция одежды для женщин и мужчин. В номере . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Основы коллоидной химии, Сумм Б.Д., 2007. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.