Основы биохимической инженерии. В 2-х частях
Название: Основы биохимической инженерии. В 2-х частях
Автор: Бейли Дж., Оллис Д.
Издательство: Мир
Страниц: 1288
Формат: DJVU
Размер: 16,2 МБ
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1989
Фундаментальный труд, написанный известными американскими специалистами в области проектирования, разработки и применения процессов, связанных с переработкой биологических материалов и использованием биологических агентов, в первую очередь ферментов и клеток. Он написан с целью заполнить пробел, часто существующий между биологией и технологией на их пути к биотехнологии.
В первой части рассматриваются теоретические основы микробиологии, биохимии и биологии клетки, ферментативного катализа и молекулярной генетики. Отдельные главы посвящены стехиометрии и энергетике клеточных процессов, кинетике роста популяций клеток, транспортным явлениям в процессах с участием биокатализаторов и микроорганизмов. Вторая часть посвящена собственно вопросам биотехнологии - рассмотрению особенностей биологических реакторов, систем управления и контроля, методов выделения и очистки конечных продуктов, а также экономике биопроцессов. Предназначена для студентов и преподавателей биологических и технологических специальностей, научных работников, инженеров, работающих в микробиологической и медицинской промышленности.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12794 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Biomedical Instrumentation: Technology and Applications
Название: Biomedical Instrumentation: Technology and ApplicationsАвтор: Khandpur R.Издательство: McGraw-Hill ProfessionalГод: 2003Страниц: 942ISBN: 0071447849, 9780071447843Формат: PDFРазмер: 10.7 МбЯ . . .
-
Энциклопедия. Хочу все знать. Человек
Автор: КоллективНазвание: Энциклопедия. Хочу все знать. ЧеловекИздательство: ТриадаГод: 2006Формат: ISOРазмер: 605МВСтраниц: 1000Детская энциклопедия "Хочу все знать" даст исчерпывающие ответы на сам . . .
-
Справочник старшеклассника. Физика для углубленного изучения
Автор: Коллектив Название: Справочник старшеклассника. Физика для углубленного изученияИздательство: ПросвещениеГод: 2008Формат: ISOРазмер: 642МВСтраниц: 10000Учебник принципиально нового типа. После . . .
-
Хочу все знать. Мир вокруг нас
Автор: КоллективНазвание: Хочу все знать. Мир вокруг насИздательство: КордисГод: 2005Формат: ISOРазмер: 247МВСтраниц: 1000Познавательная мультимедийная энциклопедия для детей.Мир вокруг нас – он пол . . .
-
Самоменеджмент, Практическое руководство, Шалагинова Л.В.
Самоменеджмент, Практическое руководство, Шалагинова Л.В. Деятельность организации, направленная на достижение поставленных целей, во многом зависит от личностных качеств и профессиональных спо . . .
-
Руководство пользователя Samsung PC Studio 3.0
Автор: Samsung ElectronicsНазвание: Руководство пользователя Samsung PC Studio 3.0Издательство: Samsung Electronics Co., LtdГод: 2006Формат: PDF Размер: 10,15 МбРуководство пользователя Samsung PC Stu . . .
-
Рыбачок № 43 2009
Название: РыбачокГод / месяц: 2009/ноябрьНомер: 43Формат: PDFРазмер:16 МБ Зимой ловить рыбу любят не все. Но тот, кто ходит зимой на рыбалку, с нетерпением ждет первого льда. Я люблю рыбалку в любое . . .
-
Сервисная документация для Mercedes-Benz модели W124
Автор: КоллективНазвание: Сервисная документация для Mercedes-Benz модели W124Издательство: Mercedes-Benz Год: 2005Формат: ISOРазмер: 667МВСтраниц: 1000Язык:АнглийскийРуководство по ремонту и эксплуа . . .
-
Схемотехника цифровых устройств
Название: Схемотехника цифровых устройствАвтор: Потехин В.А.Издательство: Томск: В-СпектрГод: 2012Формат: pdfСтраниц: 250Размер: 7.1 мбКачество: хорошееЯзык: русскийИзлагаются принципы построения и фу . . .
-
SEO в деталях. Продвижение сайтов с учётом тематики. Часть II
Название: SEO в деталях. Продвижение сайтов с учётом тематики. Часть IIАвтор: Дружинина А.Издательство: СПб.: Ингейт РекламаГод: 2015Формат: pdfРазмер: 10,1 мбКачество: хорошееЯзык: русскийВ книге рас . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Основы биохимической инженерии. В 2-х частях. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.