Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Оборудование для производства сахарных кондитерских изделий

Книга Оборудование для производства сахарных кондитерских изделий

Название: Оборудование для производства сахарных кондитерских изделий
Автор: Драгилев A.И., Сезанаев Я.М.
Издательство: ИРПО, Академия
Страниц: 272
Формат: PDF
Размер: 7.2 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 2000
ISBN: 5-8222-0045-1, 5-7695-0490-0
В учебнике рассмотрено основное технологическое оборудование для производства сахарных кондитерских изделий, а также упаковочное оборудование, применяемое на кондитерских фабриках.
Приведены описания устройств, машин и аппаратов, принципы их работы, эксплуатации и правила техники безопасности при их обслуживании.
Для учащихся профессионально-технических училищ, обучающихся по специальности «Наладчик оборудования в пищевой промышленности». Может быть использован и при других формах подготовки специалистов кондитерского производства; интересен также квалифицированным рабочим кондитерской промышленности.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12793 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Patrones №336

    Patrones №336

    Название: Patrones Издательство: Patrones Год: 2014 Страниц: 120 Язык: испанский Формат: jpg Размер файла: 111Mb Испанский журнал Патронес с выкройками моделей от известных дизайнеров. Скачать с Up . . .

  • Журнал Young Folks Tales (October, 1911)

    Young Folks Tales (October, 1911)

    Название: Young Folks TalesГод / месяц: 1911/OctoberНомер: №198Язык: английскийСтраниц: 52Формат: JPGРазмер: 32,44 МбПериодическое издание специализирующееся на приключенческих романов и рассказов.htt . . .

  • Книга А смерть подождет

    А смерть подождет

    Название: А смерть подождет Автор: Глюк Ольга Издательство: Самиздат Год: 2014 Страниц: 309 Формат: rtf, fb2 Размер: 11,5 мб Качество: хорошее Язык: русский Что делать, если в лучших подругах у тебя с . . .

  • Журнал The War Library (December, 1884)

    The War Library (December, 1884)

    Название: The War LibraryГод / месяц: 1884/DecemberНомер: Vol.6 №119Язык: английскийСтраниц: 24Формат: JPGРазмер: 62,04 МбПериодическое издание специализирующееся на приключенческих романов и рассказо . . .

  • Книга Шериф

    Шериф

    Название: ШерифАвтор: Владимир ИльинИздательство: СамИздатГод: 2014Формат: FB2Размер: 1.10 МбКачество: ХорошееЯзык: РусскийСломанный корабль на огромном расстоянии от обитаемых миров. Одинокий герой. . . .

  • Журнал Woodcraft Magazine №60 (August-September 2014) USA

    Woodcraft Magazine №60 (August-September 2014) USA

    Журнал Woodcraft Magazine - издание, целиком посвященное столярному делу, в каждом номере предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бы . . .

  • Журнал The War Library (January, 1884)

    The War Library (January, 1884)

    Название: The War LibraryГод / месяц: 1884/JanuaryНомер: Vol.3 №72Язык: английскийСтраниц: 24Формат: JPGРазмер: 53,09 МбПериодическое издание специализирующееся на приключенческих романов и рассказов. . . .

  • Книга История древнего Израиля

    История древнего Израиля

    Название: История древнего Израиля Автор: Нот М. Издательство: Дмитрий Буланин Год издания: 2014 Язык: Русский Формат: djvu Качество: отличное Размер: 14.5 МбОписание: Предлагаемая вниманию читателе . . .

  • Журнал The War Library (August, 1886)

    The War Library (August, 1886)

    Название: The War LibraryГод / месяц: 1886/AugustНомер: Vol.7 №207Язык: английскийСтраниц: 24Формат: JPGРазмер: 60,63 МбПериодическое издание специализирующееся на приключенческих романов и рассказов. . . .

  • Журнал The War Library (December, 1882)

    The War Library (December, 1882)

    Название: The War LibraryГод / месяц: 1882/DecemberНомер: Vol.1 №13Язык: английскийСтраниц: 24Формат: JPGРазмер: 51,13 МбПериодическое издание специализирующееся на приключенческих романов и рассказов . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Оборудование для производства сахарных кондитерских изделий. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.