Новые технологии в производстве молочных продуктов


Книга Новые технологии в производстве молочных продуктов


Название: Новые технологии в производстве молочных продуктов
Автор: Кунижев С.М., Шуваев В.А.
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2004
Страниц: 203
ISBN: 5-9434-073-3
Формат: PDF
Размер: 11 Мб
Язык: русский
В монографии освещены новые технологии производства, особенности свойств и методы анализа жидких, пастообразных и сухих молочных и молочно-растительных продуктов, в том числе для детского и специального питания.
Монография предназначена для технологов молочных производств, студентов, аспирантов и научных сотрудников, занимающихся биотехнологическими проблемами молочного производства, и может быть использована при проектировании и внедрении новых технологий в молочной промышленности.
Скачать с bitoman.ru
Скачать с depositfiles.com
Скачать с shareflare.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12819 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Для бодибилдера (50 видеоуроков)

    Для бодибилдера (50 видеоуроков)

    Название: Для бодибилдера (50 видеоуроков) Автор: Сборник Издательство: Россия Год издания: 2010-2014 Язык: Русский Формат: AVI Качество: отличное Размер: 488.34 МбОписание: Культуризм (от фр. cultu . . .

  • Журнал The Monthly Air Force list №04 1919

    The Monthly Air Force list №04 1919

    Название: The Monthly Air Force listГод/месяц: 1919 / 04Издательство: His Majesty's Stationery OfficeСтраниц: 768Формат: PDFРазмер: 51 мб Качество: хорошее Язык: АнглийскийDetails of officers who ser . . .

  • Журнал Cosmopolitan - Juin 2014 France

    Cosmopolitan - Juin 2014 France

    Название: Cosmopolitan FranceГод / месяц:Juin 2014 Номер:No.487 Формат: pdf Страниц: 240Язык:FrenchРазмер: 125,5 Mb Cosmopolitan - le magazine de tous les possibles. Sexe, mode, beauté, psyc . . .

  • Книга Металлический мангал своими руками

    Металлический мангал своими руками

    Название: Металлический мангал своими руками Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 197.65 МбОписание: Мангал — непременный атри . . .

  • Книга Руководство по микробиологической и серологической технике

    Руководство по микробиологической и серологической технике

    Автор: Кальметт А., Негр Л., Бокэ А. Название: Руководство по микробиологической и серологической техникеИздательство: М.: Государственное издательствоГод: 1928Формат: pdfРазмер: 20 MbОфициальный русс . . .

  • Книга Что необходимо для пайки (+ азы пайки)

    Что необходимо для пайки (+ азы пайки)

    Название: Что необходимо для пайки (+ азы пайки) Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Язык: Русский Формат: MPG Качество: отличное Размер: 300.47 МбОписание: В этом видео мы покаж . . .

  • Журнал Edge Magazine - May 2014

    Edge Magazine - May 2014

    Название:Edge Magazine Год / месяц:May 2014 Номер: 5 Формат: pdf Страниц: 148 Язык:English Размер: 48,1 Mb This article is about the print magazine covering computer and video games. Edge is a mu . . .

  • Книга Аквасфера

    Аквасфера

    Название: АквасфераАвтор: Петр ЗаспаИздательство: ИК «Крылов»Серия: Океан - 1Год издания: 2014ISBN: 978-5-4226-0239-1Страниц: 384Размер: 1,1 мбФормат: FB2Так началась новая история Земли, так наступи . . .

  • Журнал Магия здоровья, №1, 2012

    Магия здоровья, №1, 2012

    Название: Магия здоровьяГод / месяц: январь/2012Номер: № 1 (253)Страниц: 48Формат: pdfРазмер: 30,78 МбЯзык: русскийПростонародный лечебник. Сборник газеты из серии "Нетрадиционная медицина". Тема . . .

  • Книга Дорогами побед: Песни Великой Отечественной войны

    Дорогами побед: Песни Великой Отечественной войны

    Название: Дорогами побед: Песни Великой Отечественной войныАвтор: Павел Федорович Лебедев Год издания: 1980Издательство: Приволжское книжное издательствоСтраниц: 157 | 208Форма . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Новые технологии в производстве молочных продуктов. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.