Название: Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств
Автор: Великая Е.И., Суходол В.Ф.
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1983 / 2-е изд.
Страниц: 312
Формат: djvu
Размер: 66 Мб
Качество: нормальное
Язык: русский
В практикуме изложены стандартные и перспективные методы технохимического контроля пивоваренного, солодовенного, спиртового, дрожжевого и ликероводочного производств: определение влажности, содержание сухих веществ, спирта, углеводов, азотистых веществ, золы, жира, кислорода, активности гидролитических ферментов, кислотности, цветности и мутности сред. Приведена сравнительная характеристика точности методов, их объективности, аппаратурного оформления и пригодности, а также области применения. Рекомендованы методы графической и математической обработки результатов анализа. Для студентов вузов пищевой промышленности.
Скачать книгу Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств
Скачать c Turbobit.net
Скачать c File-space.org
Скачать c DepositFiles.com
Скачать c Unibytes.com
Скачать c Letitbit.net
Скачать c Gigabase.com Как скачать книгу с сайта letitbit.net?
Программа для чтения файлов в формате djvu
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12763 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор:Коллектив Название: Обустройство & ремонт №8 2014Издательство: ИД "Деловой мирГод: 2014Формат: JPGРазмер: 38МВСтраниц:62Язык: Русский Обустройство и ремонт - еженедельный журнал для тех, кого ин . . .
Название: Today's Woodworker May-June 1990Автор: Коллектив авторовВыпуск: №9 May-JuneГод издания: 1990Страниц: 24Формат: PDFКачество: норм.Размер файла: 10 МбЯзык: EnglishToday's Woodworker - журна . . .
Название: Саженцы из одноглазковых черенков Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Язык: Русский Формат: MPG Качество: отличное Размер: 232 МбОписание: Выращивание саженцев из одног . . .
Название: Popular Woodworking №57 October-November 1990Автор: Коллектив авторовВыпуск: №57 October-November Год издания: 1990Страниц: 84Формат: PDFКачество: норм.Размер файла: 16 МбЯзык: EnglishPo . . .
Название: Бесплатный курс по личным финансамЖанр: обучающее видеоГод выхода: 2011Как начать больше зарабатывать и перестать бездумно транжирить свои деньги - смотрите в видеокурсе.Курс состоит из 7 ви . . .
Название: Осетия в русской науке Автор: Цибиров Г.И. Издательство: «Ир» (г. Орджоникидзе) Год издания: 1981 Страниц: 107 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 30,28 МбОписание: Работа . . .
Автор: В.Кривцов, Л.Малашенко, В.Малашенко, С.ТрубаевНазвание: Конструкция самолётов и вертолётовИздательство: Издательский центр ХАИГод: 2010Формат: PDFРазмер: 66 MbПриведены сведения о летных характ . . .
Название: Revi 55Издательство: REVI PublicationsГод издания: 2004Язык: чешскийКоличество страниц: 55Формат: PDFРазмер: 34.63 МбpornКнигиЧешский журнал, посвященный авиации rapidshare.com ifolder.ru . . .
Название: Nd Номер: 10 Месяц / Год: 2010 Страниц: 94+VIDEO Формат: jpg Размер файла: 241 Мб . . .
Название: Вяжем сами СпецвыпускГод / месяц: 2009, ноябрьНомер: 7Формат: jpgРазмер: 8,9 MBВ номере вязаные шапки и шарфыСкачать с depositfilesСкачать с ifolder . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.