Химия, 10 класс, Базовый уровень, Габриелян О.С., 2009.
Учебник продолжает курс химии, изложенный в учебниках "Химия. 8 класс" и "Химия. 9 класс" автора О.С. Габриеляна. Он может быть использован при изучении курса органической химии базового уровня. Учебный материал излагается с учетом того, что первоначальные сведения об органических соединениях учащиеся уже получили в 9 классе.
Учебник соответствует федеральному компоненту государственного образовательного стандарта базового уровня и реализует авторскую программу О.С. Габриеляна, имеющую гриф "Допущено Министерством образования и науки Российской Федерации".
Теория строения органических соединений.
Подобно тому как в неорганической химии основополагающей теоретической базой являются Периодический закон и Периодическая система химических элементом Д. И. Менделеева, так в органической химии ведущей научной основой служит теория строения органических соединений Бутлерова—Кекуле—Купера.
Как и любая другая научная теория, теория строения органических соединений явилась результатом обобщения богатейшего фактологического материала, который накопила органическая химия, оформившаяся как наука в начале XIX в. Открывались все новые и новые соединения углерода, количество которых лавинообразно возрастало (табл. 1).
Объяснить это многообразие органических соединений ученые начала XIX в. не могли. Еще больше вопросов вызывало явление изомерии.
ОГЛАВЛЕНИЕ
ПРЕДИСЛОВИЕ 3
ВВЕДЕНИЕ 5
§ 1. Предмет органической химии 5
§ 2. Теория строения органических соединений .. 13
ГЛАВА ПЕРВАЯ. Углеводороды и их природные источники
§ 3. Природный газ. Алканы 23
§ 4. Алкены. Этилен 33
§ 5. Алкадиены. Каучуки 42
§ 6. Алкины. Ацетилен 47
8 7. Арены. Бензол 52
8 8. Нефть и способы ее переработки 55
ГЛАВА ВТОРАЯ. Кислород- и азотсодержащие органические соединения и их природные источники
§ 9. Единство химической организации живых организмов на Земле. Спирты 63
§ 10. Фенол 74
§ 11. Альдегиды и кетоны 80
§ 12. Карбоновые кислоты 84
§ 13. Сложные эфиры. Жиры. Мыла 92
§ 14. Углеводы. Моносахариды 100
§ 15. Дисахариды и полисахариды 110
§ 16. Амины. Анилин 116
§ 17. Аминокислоты. Белки 122
§ 18. Нуклеиновые кислоты 135
§ 19. Ферменты 142
§ 20. Витамины, гормоны, лекарства 148
ГЛАВА ТРЕТЬЯ. Искусственные и синтетические полимеры
§ 21. Искусственные полимеры 162
§ 22. Синтетические органические соединения 166
ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ
1. Определение элементного состава органических соединений 174
2. Изготовление моделей молекул углеводородов 174
3. Обнаружение непредельных соединений в жидких нефтепродуктах 175
4. Получение и свойства ацетилена 175
5. Ознакомление с коллекцией «Нефть и продукты ее переработки» 175
6. Свойства этилового спирта 176
7. Свойства глицерина 176
8. Свойства формальдегида 177
9. Свойства уксусной кислоты 177
10. Свойства жиров 177
11. Сравнение свойств растворов мыла и стирального порошка 178
12. Свойства глюкозы 178
13. Свойства крахмала 179
14. Свойства белков 179
15. Знакомство с образцами пластмасс, волокон и каучуков 179
ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ
Практическая работа № 1.
Идентификация органических соединений 180
Практическая работа № 2.
Распознавание пластмасс и волокон 181
ПРИЛОЖЕНИЯ
1. Основные классы углеводородов 183
2. Производные углеводородов 183
3. Химические свойства алканов 184
4. Химические свойства алкенов 184
5. Химические свойства алкивов 185
6. Химические свойства аренов 185
7. Химические свойства предельных одноатомных спиртов 186
8. Химические свойства альдегидов 186
9. Химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислот 187
ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ 188.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12762 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Не рычите на собаку! О дрессировке животных и людейАвтор: Карен ПрайорИздательство: Селена +Год: 1995Страниц: 168Формат: pdfРазмер: 1.08 МбISBN: 5-88046-065-7Качество: хорошее (OCR)Эта книга . . .
Название: Как справиться с компьютерной зависимостьюАвтор: коллектив авторовИздательство: ЭксмоISBN: 978-5-699-25743-0Год издания: 2008Страниц: 224Язык: РусскийФормат: fb2Размер: 1.06 МбОписание:Компь . . .
Абд-аль-Кадир — арабский эмир, национальный герой Алжира, полководец, учёный, оратор и поэт. Книга Юрия Оганисьяна из серии «Жизнь замечательных людей». 1968 г. #жзл . . .
Автор:Ночь АлисаНазвание: Книга женской силы. Как влиять и управлятьГод: 2008Формат: pdfРазмер: 1.10 МВЭта книга откроет вам секреты управления событиями и влияния на окружающих. Уникальность книги в . . .
Книга крупнейшего зоолога, лауреата Нобелевской премии Нико Тинбергена «Поведение животных» познакомит с основными биологическими закономерностями и механизмами поведения, рассмотрит его эволюцию и пр . . .
Учебник «Фармацевтическая химия» под редакцией А. П. Арзамасцева предназначен для студентов фармацевтических вузов и факультетов, аспирантов и провизоров. #химия . . .
В книге «Биомеханика»в доступной форме изложены разделы механики, необходимые для понимания движения животных. Отдельные главы посвящены соединениям костей и костным рычагам, направлению тяги мышечных . . .
Название: Как перестать беспокоиться и начать житьАвтор: Дейл КарнегиИздательство: ПопурриГод: 2007Страниц: 416Формат: rtfРазмер: 1.37 Мб В этом бестселлере, пересмотренном недавно наследниками автора . . .
Автор: Мераб МамардашвилиНазвание: Психологическая топология путиИздательство: РХГИ, СПбГод: 2007Формат: DOCРазмер: 903.32 Kb"Я хочу сказать, что все тела желаний есть одновременно пространственно вре . . .
«Проектирование усилений несущих ЖБК зданий и сооружений» (2001). Предоставлены конструктивно-технологические решения усиления конструкций и практика их расчета. #железобетонные_конструкции . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Химия, 10 класс, Базовый уровень, Габриелян О.С., 2009. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.