Химия, 10 класс, Базовый уровень, Габриелян О.С., 2009.
Учебник продолжает курс химии, изложенный в учебниках "Химия. 8 класс" и "Химия. 9 класс" автора О.С. Габриеляна. Он может быть использован при изучении курса органической химии базового уровня. Учебный материал излагается с учетом того, что первоначальные сведения об органических соединениях учащиеся уже получили в 9 классе.
Учебник соответствует федеральному компоненту государственного образовательного стандарта базового уровня и реализует авторскую программу О.С. Габриеляна, имеющую гриф "Допущено Министерством образования и науки Российской Федерации".
Теория строения органических соединений.
Подобно тому как в неорганической химии основополагающей теоретической базой являются Периодический закон и Периодическая система химических элементом Д. И. Менделеева, так в органической химии ведущей научной основой служит теория строения органических соединений Бутлерова—Кекуле—Купера.
Как и любая другая научная теория, теория строения органических соединений явилась результатом обобщения богатейшего фактологического материала, который накопила органическая химия, оформившаяся как наука в начале XIX в. Открывались все новые и новые соединения углерода, количество которых лавинообразно возрастало (табл. 1).
Объяснить это многообразие органических соединений ученые начала XIX в. не могли. Еще больше вопросов вызывало явление изомерии.
ОГЛАВЛЕНИЕ
ПРЕДИСЛОВИЕ 3
ВВЕДЕНИЕ 5
§ 1. Предмет органической химии 5
§ 2. Теория строения органических соединений .. 13
ГЛАВА ПЕРВАЯ. Углеводороды и их природные источники
§ 3. Природный газ. Алканы 23
§ 4. Алкены. Этилен 33
§ 5. Алкадиены. Каучуки 42
§ 6. Алкины. Ацетилен 47
8 7. Арены. Бензол 52
8 8. Нефть и способы ее переработки 55
ГЛАВА ВТОРАЯ. Кислород- и азотсодержащие органические соединения и их природные источники
§ 9. Единство химической организации живых организмов на Земле. Спирты 63
§ 10. Фенол 74
§ 11. Альдегиды и кетоны 80
§ 12. Карбоновые кислоты 84
§ 13. Сложные эфиры. Жиры. Мыла 92
§ 14. Углеводы. Моносахариды 100
§ 15. Дисахариды и полисахариды 110
§ 16. Амины. Анилин 116
§ 17. Аминокислоты. Белки 122
§ 18. Нуклеиновые кислоты 135
§ 19. Ферменты 142
§ 20. Витамины, гормоны, лекарства 148
ГЛАВА ТРЕТЬЯ. Искусственные и синтетические полимеры
§ 21. Искусственные полимеры 162
§ 22. Синтетические органические соединения 166
ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ
1. Определение элементного состава органических соединений 174
2. Изготовление моделей молекул углеводородов 174
3. Обнаружение непредельных соединений в жидких нефтепродуктах 175
4. Получение и свойства ацетилена 175
5. Ознакомление с коллекцией «Нефть и продукты ее переработки» 175
6. Свойства этилового спирта 176
7. Свойства глицерина 176
8. Свойства формальдегида 177
9. Свойства уксусной кислоты 177
10. Свойства жиров 177
11. Сравнение свойств растворов мыла и стирального порошка 178
12. Свойства глюкозы 178
13. Свойства крахмала 179
14. Свойства белков 179
15. Знакомство с образцами пластмасс, волокон и каучуков 179
ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ
Практическая работа № 1.
Идентификация органических соединений 180
Практическая работа № 2.
Распознавание пластмасс и волокон 181
ПРИЛОЖЕНИЯ
1. Основные классы углеводородов 183
2. Производные углеводородов 183
3. Химические свойства алканов 184
4. Химические свойства алкенов 184
5. Химические свойства алкивов 185
6. Химические свойства аренов 185
7. Химические свойства предельных одноатомных спиртов 186
8. Химические свойства альдегидов 186
9. Химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислот 187
ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ 188.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12763 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Энциклопедия Хакера Автор: RedlAx Издательство: RedlAx Год издания: 2008 Язык: Русский Формат: nrg Качество: отличное Размер: 31 Мб Описание: Красная энциклопедия хакера - книга, о которой . . .
Название: Все под контролем. Кто и как следит за тобой. Автор: Симсон Гарфинкель Издательство: У-Фактория ISBN: 5-94799-270-1 Год издания: 2004 год Страниц: 432 Язык: Русский Формат: RTF Качество: о . . .
Название: Цифровая связь Автор: Прокис Джон Издательство: Радио и связь Год издания: 200 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 14.41 Мб Описание: В систематизированном виде излагаются основные сведения . . .
Название: Транспортные сети и системы электросвязи. Системы мультиплексирования Автор: Под ред. Стеклова В.К. Издательство: Киев ISBN: 966-646-061-0 Год издания: 2003 Язык: Русский Формат: djvu Разм . . .
Название: Введение в защиту информации в автоматизированных системах. Учебное пособие Автор: Малюк А.А., Пазизин С.В., Погожин Н.С. Издательство: Горячая Линия - Телеком ISBN: 5-93517-062-0 Год изда . . .
Название: Web-протоколы. Теория и практика Автор: Б. Кришнамурти, Дж. Рексфорд Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 20 Мб Описание: В книге всесторонне рассмотрены компоненты и проток . . .
Название: Основы построения телекоммуникационных систем и сетей Автор: В.В.Крухмалев, В.Н.Гордиенко, А.Д.Моченов, В.И.Иванов, В.А. Бурдин, А.В.Крыжановский, Л.А.Марыкова Издательство: Горячая линия . . .
Название: Взломщики кодов Автор: Дэвид Кан Язык: Русский Формат: rtf Размер: 1 Мб Описание: В книге подробнейшим образом прослеживается тысячелетняя история криптоанализа – науки о вскрытии шифров. Е . . .
Название: Компьютерные сети. Стань ПРОФИ! Автор: А. Заика Серия или выпуск: Стань ПРОФИ! Издательство: Олма-Пресс ISBN: 5-224-05419-2 Год издания: 2006 Страниц: 448 Язык: Русский Формат: pdf+ocr Кач . . .
Название: Мир телекоммуникаций. Обзор технологий и отрасли Автор: Коллектив Год издания: 2005 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 2.73 Мб Описание: К сожалению, осведомленность средн . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Химия, 10 класс, Базовый уровень, Габриелян О.С., 2009. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.