Химия, 10 класс, Базовый уровень, Габриелян О.С., 2007


Книга Химия, 10 класс, Базовый уровень, Габриелян О.С., 2007

Химия, 10 класс, Базовый уровень, Габриелян О.С., 2007.
 
  Учебник продолжает курс химии, изложенный в учебниках "Химия. 8 класс" и "Химия. 9 класс" автора О.С. Габриеляна. Он может быть использован при изучении курса органической химии базового уровня. Учебный материал излагается с учетом того, что первоначальные сведения об органических соединениях учащиеся уже получили в 9 классе.
Учебник соответствует федеральному компоненту государственного образовательного стандарта базового уровня и реализует авторскую программу О.С. Габриеляна, имеющую гриф "Допущено Министерством образования и науки Российской Федерации".

Аминокислоты. Белки.
Подобно тому как молекулы глюкозы являются «кирпичиками» природных полимеров — полисахаридов, для молекул другого важнейшего природного биополимера — белков в роли таких «кирпичиков» выступают аминокислоты.
Какие функциональные группы входят в состав молекул аминокислот, исходя из общего названия этих соединений? Конечно, это карбоксильная группа — СООН, определяющая кислотные свойства этих соединений, и аминогруппа — ??2, определяющая их основные свойства. Вспомните, как называют вещества, которые проявляют как кислотные, так и основные свойства. Это амфотерные соединения. Следовательно, аминокислоты — это амфотерные органические соединения.
ОГЛАВЛЕНИЕ
ПРЕДИСЛОВИЕ 3
ВВЕДЕНИЕ 5
§ 1. Предмет органической химии 5
§ 2. Теория строения органических соединений 13
ГЛАВА ПЕРВАЯ. Углеводороды и их природные источники
§ 3. Природный газ. Алканы 23
§ 4. Алкены. Этилен 33
§ 5. Алкадиены. Каучуки 42
§ 6. Алкины. Ацетилен 47
§ 7. Арены. Бензол 52
§ 8. Нефть и способы ее переработки 55
ГЛАВА ВТОРАЯ. Кислород- и азотсодержащие органические соединения и их природные источники
§ 9. Единство химической организации живых организмов на Земле. Спирты 63
§ 10. Фенол 74
§ 11. Альдегиды и кетоны 80
§ 12. Карбоновые кислоты 84
§ 13. Сложные эфиры. Жиры. Мыла 92
§ 14. Углеводы. Моносахариды 100
§ 15. Дисахариды и полисахариды 110
§ 16. Амины. Анилин 116
§ 17. Аминокислоты. Белки 122
§ 18. Нуклеиновые кислоты 135
§ 19. Ферменты 142
§ 20. Витамины, гормоны, лекарства 148
ГЛАВА ТРЕТЬЯ. Искусственные и синтетические полимеры
§ 21. Искусственные полимеры 162
§ 22. Синтетические органические соединения 166
ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ
1. Определение элементного состава органических соединений 174
2. Изготовление моделей молекул углеводородов 174
3. Обнаружение непредельных соединений в жидких нефтепродуктах 175
4. Получение и свойства ацетилена 175
5. Ознакомление с коллекцией «Нефть и продукты ее переработки» 175
6. Свойства этилового спирта 176
7. Свойства глицерина 176
8. Свойства формальдегида 177
9. Свойства уксусной кислоты 177
10. Свойства жиров 177
11. Сравнение свойств растворов мыла и стирального порошка 178
12. Свойства глюкозы 178
13. Свойства крахмала 179
14. Свойства белков 179
15. Знакомство с образцами пластмасс, волокон и каучуков 179
ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ
Практическая работа № 1.
Идентификация органических соединений 180
Практическая работа № 2.
Распознавание пластмасс и волокон 181
ПРИЛОЖЕНИЯ
1. Основные классы углеводородов 183
2. Производные углеводородов 183
3. Химические свойства алканов 184
4. Химические свойства алкенов 184
5. Химические свойства алкинов 185
6. Химические свойства аренов 185
7. Химические свойства предельных одноатомных спиртов 186
8. Химические свойства альдегидов 186
9. Химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислот 187
ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ 188.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12795 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Diana Moden №11 2004

    Diana Moden №11 2004

    Название: Diana Moden №11 2004 Автор: коллектив Издательство: OZ Страниц: 66 + (выкр.) Формат: JPG Размер: 30.4 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2004 Журнал для тех, кто шьет. В номере . . .

  • Книга Булат. Структура, свойства и секреты изготовления

    Булат. Структура, свойства и секреты изготовления

    Книга: Булат. Структура, свойства и секреты изготовления. Автор: Гуревич Ю.Г Формат: DJVU Размер: 4,8 Мб. Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2006 Скачать с . . .

  • Книга Камины: кладка, облицовка, эксплуатация

    Камины: кладка, облицовка, эксплуатация

    Название: Камины: кладка, облицовка, эксплуатация Автор: Коллектив авторов Издательство: Рипол Классик Страниц: 160 Формат: DJVU Размер: 5,45Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2003 Кни . . .

  • Книга АБВГД - учимся считать

    АБВГД - учимся считать

    Название: АБВГД - учимся считать Автор: коллектив Издательство: Berg Sound Страниц: 00:45:33 Формат: AVI Размер: 404.24 Mб Качество: DVDRip Язык: Русский Год издания: 2007 Обучающий, познавательный и . . .

  • Книга Азбука выживания

    Азбука выживания

    Название: Азбука выживания Автор: Гостюшин А.В., Шубина С.И. Издательство: Знание Формат: PDF Размер: 25,37 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1995 Цель первой части книги, "Человек в чр . . .

  • Книга Кушай и слушай. Аппетитные сказки клоуна Баниласки

    Кушай и слушай. Аппетитные сказки клоуна Баниласки

    Название: Кушай и слушай. Аппетитные сказки клоуна Баниласки (аудиокнига) Автор: Марк Фримштейн Издательство: Два жирафа, Вимбо, Мост-В Страниц: 59 мин. 28 сек. Формат: MP3 Размер: 80.76 Mb Качество: . . .

  • Книга Поделки из ракушек

    Поделки из ракушек

    Книга: Поделки из ракушек Автор: Перевертень Г. И. Страниц: 16 Формат: DJVU Размер: 1,64 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2004 . . .

  • Книга Saveur, Июль 2008

    Saveur, Июль 2008

    Книга: Saveur, Июль 2008 Автор: Коллектив авторов Выпуск: July Год издания: 2008 Страниц: 197 Формат: PDF Качество: норм. Размер файла: 24.5 Мб Язык: English Saveur - популярный зарубежный кулинарный  . . .

  • Книга Майор «Вихрь»

    Майор «Вихрь»

    Книга: Майор «Вихрь» Автор: Юлиан Семенов Издательство: АСТ, Русь-Олимп Страниц: 384 Формат: RTF Размер: 5,43Mb Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Исторические детективы Год издания: 2 . . .

  • Книга Навеки твой

    Навеки твой

    Название: Навеки твой Автор: Элизабет Чандлер Издательство: Олма Медиа Групп Формат: Смешанный Размер: 10.2 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2011 Со дня гибели Тристана проходит месяц. . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Химия, 10 класс, Базовый уровень, Габриелян О.С., 2007. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.