Химия - Учебник для ВУЗов - Никольский А.Б., Суворов А.В.

Химия - Учебник для ВУЗов - Никольский А.Б., Суворов А.В. - 2001.
    В учебнике нового типа, рассчитанном прежде всего на формирование химического мышления студентов, системно и точно и в то же время ясно и доступно изложен огромный объем современных общехимических знаний.
   На современном уровне рассмотрено учение о химическом процессе с акцентом на механизм реакции. Прослежена взаимосвязь между электронным строением и химическим поведением веществ. Логичность и популярность изложения материала, оригинальность контрольных вопросов, доступность иллюстраций способствуют усвоению химических знаний и развитию научного мышления.
   Предназначен студентам вузов, учащимся средних специальных учебных заведений, будет полезен преподавателям вузов и учителям школ.


ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие                                                                                                               11
Часть первая. СТРОЕНИЕ ВЕЩЕСТВА
Глава 1. АТОМНО-МОЛЕКУЛЯРНАЯ ТЕОРИЯ                                             13
1.1.        Основные определения                                                                                  13
1.2.        Моль                                                                                                                  15
1.3.        Законы стехиометрии                                                                                       17
1.4.        Язык химии                                                                                                        18
Контрольные вопросы 20
Глава 2. СТРОЕНИЕ АТОМА                                                                               20
2.1.  Ядро и электроны                                                                                               20
2.2.  Атомный номер элемента. Изотопы                                                                21
2.3.  Ядерная модель атома                                                                                        23
2.4.  Волновые свойства электрона                                                                          25
2.5.  Квантово-механическая модель атома                                                             26
2.6.  Одноэлектронный атом. Квантовые числа                                                     27
2.7.  Многоэлектронные атомы                                                                                 33
2.8.  Электронная конфигурация атома                                                                    34
2.9.  Электроотрицательность                                                                                   40
Контрольные вопросы 40
Глава 3. ХИМИЧЕСКАЯ СВЯЗЬ                                                                         42
3.1.       Энергия химической связи                                                                                42
3.2.       Природа химической связи                                                                               42
3.3.       Типы химических связей                                                                                   44
3.4.       Метод молекулярных орбиталей                                                                       45
3.5.       Метод валентных связей                                                                                    52
3.6.       Химическая связь в многоатомных молекулах                                                57
3.7.       Донорно-акцепторная связь                                                                              62
3.8.       Координационные соединения                                                                        63
3.9.  Координационная теория                                                                                64
3.10. Номенклатура комплексных соединений                                                     66
Контрольные вопросы                                                                                            67
Часть вторая. ХИМИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ
Глава 4. ЧТО ТАКОЕ ХИМИЧЕСКАЯ СИСТЕМА                                        68
4.1.  Основные понятия и определения                                                                 68
4.2.  Гомогенные и гетерогенные системы                                                            70
4.3.  Условия существования систем                                                                      71
4.4.  Фазовые равновесия веществ                                                                          72
Контрольные вопросы  74
Глава 5. ГАЗОВЫЕ СИСТЕМЫ                                                                         74
5.1.        Газовые законы. Идеальный газ                                                                      74
5.2.        Идеальная смесь газов                                                                                      76
5.3.        Реальные газы                                                                                                   77
5.4.        Определение молекулярных масс газов                                                          78
5.5.        Химические реакции в газовой фазе                                                               79
Контрольные вопросы  79
Глава 6. ТВЕРДЫЕ СИСТЕМЫ                                                                         80
6.1.       Твердое агрегатное состояние                                                                         80
6.2.       Кристаллическое состояние вещества                                                            81
6.3.       Химические связи в кристаллах                                                                      84
6.4.       Электронное строение кристаллов                                                                 87
6.5.       Общие свойства кристаллов. Изоморфизм. Твердые растворы                   90
6.6.       Реальные кристаллы. Твердые фазы переменного состава                          92
6.7. Аморфные тела и стекла                                                                                 93
6.8. Твердофазные химические реакции                                                                         94
Контрольные вопросы  95
Глава 7. ЖИДКИЕ СИСТЕМЫ                                                                          96
7.1 . Область жидкого состояния                                                                          96
7.2.  Жидкие растворы                                                                                              97
7.3.  Растворение и растворимость                                                                         100
7.4.  Общие свойства растворов                                                                              102
7.5.  Особенности химических реакций в жидких системах                                106
Контрольные вопросы       106
Глава 8. ДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ                                                   107
8.1.        Коллоидное состояние вещества                                                                    107
8.2.        Поверхностный слой и поверхностные явления                                           109
8.3.        Двойной электрический слой и электрокинетические явления                114
8.4.        Устойчивость дисперсных систем                                                                  116
Контрольные вопросы       118
Часть третья. УЧЕНИЕ О ХИМИЧЕСКОМ ПРОЦЕССЕ
Глава 9. ХИМИЧЕСКИЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ И ИХ  ХАРАКТЕРИСТИКИ
9.1. Классификация химических реакций                                                             119
9.2.  Окислительно-восстановительные и обменные реакции                            121
9.3.  Условия протекания реакций                                                                          125
9.4.  Термодинамические и кинетические характеристики реакции                   125
Контрольные вопросы       127
Глава 10. ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИЙ ПОДХОД К ХИМИЧЕСКИМ РЕАКЦИЯМ  127
10.1.         Основные понятия и определения химической термодинамики             127
10.2.         Первое начало термодинамики. Энтальпия                                                 130
10.3.         Термохимия. Закон Гесса                                                                               131
10.4.         Второе и третье начала термодинамики. Энтропия                                    135
10.5.         Энергия Гиббса и направление химического процесса                              139
Контрольные вопросы.         141
Глава 11. КИНЕТИКА И МЕХАНИЗМЫ ХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ   141
11.1.       Понятие о скорости и механизме химической реакции                              141
11.2.       Влияние температуры на скорость реакций. Энергия активации             145
11.3.       Роль симметрии орбиталей при столкновении реагентов                         148
11.4.       Определение механизмов реакций                                                               149
11.5.       Цепные реакции                                                                                              151
11.6.       Реакции в растворах                                                                                       153
11.7.       Гетерогенные реакции                                                                                   154
11.8.       Катализ                                                                                                            155
11.9.       Гомогенный катализ                                                                                       157
11.10.          Гетерогенный катализ                                                                                  159
11.11.          Влияние света на скорость реакций. Фотохимия                                      160
Контрольные вопросы           163
Глава 12. ХИМИЧЕСКОЕ РАВНОВЕСИЕ                                      163
12.1.         Обратимые и необратимые химические реакции                                       163
12.2.         Химическое равновесие. Кинетический подход                                         166
12.3.         Химическое равновесие. Термодинамический подход                               169
12.4.         Константа химического равновесия                                                             171
12.5.         Смещение химического равновесия                                                             174
Контрольные вопросы         177
Часть четвертая. РАСТВОРЫ ЭЛЕКТРОЛИТОВ
Глава 13. ОБЩИЕ СВОЙСТВА РАСТВОРОВ ЭЛЕКТРОЛИТОВ               178
13.1.         Электролиты и электролиз                                                                            178
13.2.         Теория электролитической диссоциации                                                     180
13.3.         Константа диссоциации                                                                                181
13.4.         Гидратация ионов в растворе                                                                        183
Контрольные вопросы.         185
Глава 14. КИСЛОТЫ И ОСНОВАНИЯ                                              185
14.1.       Теория кислот и оснований Аррениуса                                                        185
14.2.       Протонная теория кислот и оснований                                                        186
14.3.       Относительная сил а кислот                                                                          187
14.4.         Кислотные свойства аквакомплексов                                                            189
14.5.         Кислоты и основания Льюиса                                                                       190
14.6.         Ионное произведение воды. Водородный показатель                               190
14.7.         Индикаторы                                                                                                      192
14.8.         Реакции нейтрализации и гидролиза                     193
Контрольные вопросы    197
Глава 15. ОБМЕННЫЕ РЕАКЦИИ В РАСТВОРАХ                                                          197
15.1.       Образование осадков. Произведение растворимости                                 198
15.2.       Реакции с газовыделением                                                                             199
15.3.       Комплексообразование. Константы устойчивости и нестойкости 201 комплексов
15.4.       Реакции обмена и Комплексообразование                                                   202
15.5.  Растворимость и Комплексообразование                                                     203
Контрольные вопросы.                                                                                           204
Глава 16. ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЕ РЕАКЦИИ      205
16.1.       Окислители и восстановители                                                                       205
16.2.       Уравнения окислительно-восстановительных реакций                             206
16.3.       Направление окислительно-восстановительных реакций                         207
16.4.       Сила окислителей и восстановителей. Стандартные 210 восстановительные потенциалы
16.5.       Продукты окислительно-восстановительных реакций                                213
16.6.       Участие растворителя в окислительно-восстановительной реакции       216
16.7.  Электрохимические процессы                                                                       217
Контрольные вопросы                                                                                             223
Часть пятая. ПЕРИОДИЧЕСКИЙ ЗАКОН
Глава 1 7. СОДЕРЖАНИЕ ПЕРИОДИЧЕСКОГО ЗАКОНА                          224
17. 1 . История открытия                                                                                         224
17.2.         Содержание периодического закона                                                             226
17.3.         Периодическая таблица                                                                                   228
17.4.         Исправление атомных масс                                                                           230
17.5.         Предсказание новых элементов и их свойств                                               231
17.6.         Строение атома и периодический закон                                                       233
17.7.         Изменения свойств элементов в группах и периодах 235
Контрольные вопросы          239
Глава 18. ХИМИЯ s-ЭЛЕМЕНТОВ                                                                      240
18.1.         Водород                                                                                                            240
18.2.         Вода                                                                                                                   243
18.3.         Элементы 1-й группы. Натрий                                                                      244
18.4.         Элементы 2-й группы. Кальций                            246
Контрольные вопросы    248
Глава 19. ОСОБЕННОСТИ ХИМИИ р-ЭЛЕМЕНТОВ. КИСЛОРОД        248
19.1.       Общая характеристика р-элементов                                                               248
19.2.       Химические свойства кислорода                                                                   251
19.3.       Оксиды                                                                                                             254
19.4.         Пероксиды и супероксиды                                                                            256
19.5.         Соединения кислорода в положительных степенях окисления           257
Контрольные вопросы   &nb