Название: Процессы и аппараты пищевой технологии
Автор: Кавецкий Г.Д., Васильев Б.В.
Издательство: Колос
Год: 2000
Страниц: 551
ISBN: 5-10-003174-3
Формат: PDF
Размер: 11.6 Mб
Язык: русский
Первое издание вышло в 1991 г. Приведены общие сведения, принципы анализа, расчета и моделирования основных процессов и аппаратов пищевых технологий. В отличие от первого издания здесь изложены основы гидравлики, даны основные сведения о насосах и рассмотрены мембранные и биохимические процессы.
Для студентов вузов, обучающихся по специальностям, относящимся к группе "Технология продуктов питания".
Скачать с http://extabit.com/file/28dmhxoirpe7vСкачать с http://turbobit.net/4m2hgflbki1c.htmlСкачать с http://depositfiles.com/files/kdd8e9aws Программа для чтения файлов в формате pdf - Foxit Reader
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12888 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Мефодий Буслаев. Третий всадник мракаАвтор: Дмитрий ЕмецГод: 2007Страниц: 416Формат: DOC+FB2Размер: 2 МбПолубоги не уходят без следа. Они не могут покинуть этот мир, не передав бессмертие и . . .
В книжке рассмотрены схемотехнические решения лучших российских и иностранных приспособлений качественного звуковоспроизведения — регуляторов громкости и тембра, графических и параметрических эквалайз . . .
Йохан Хейзинга. Осень Средневековья: Книга нидерландского историка культуры Йохана Хейзинги, впервые вышедшая в свет в 1919 г., выдержала на родине уже более двух десятков изданий, была переведена на . . .
Немцы окрестили их "черными дьяволами" и "черной смертью". Их боевой клич "Полундра!" наводил ужас на врага. Им не было равных в рукопашной. Их отчаянные атаки - не кланяясь пулям, в бушлатах нараспаш . . .
Название: Ямная культурно-историческая общность (Южнобугский вариант) Авторы: Шапошникова О.Г., Фоменко В.Н., Довженко Н.Д. Издательство: Киев: Наукова думка Год: 1986Страниц: 160Формат: PDFРазмер: . . .
Почему в начале 1970-х годов США и СССР одновременно свернули программы по исследованию Луны? Что заставило отказаться от планов ее колонизации в тот момент, когда колоссальные затраты на освоение кос . . .
Игорь Николаевич Прелин 30 лет прослужил в советских органах безопасности, в том числе более 20 лет в разведке. До истечения "срока давности" автор не имел возможности использовать документальные мате . . .
Этот видеокурс дозволит Вам освоить одну из самых нужных и высокооплачиваемых профессий в Интернете - копирайтинг. Копирайтинг - это написание различного рода текстов для Веба. Сюда входят написание р . . .
"Мертвая голова" — один из ранних научно-фантастических рассказов Александра Романовича Беляева, близких по жанру географическо-приключенческой литературе. Сюжет рассказа и на этот раз опирается на ре . . .
Книги Леонида Млечина: Леонид Млечин долгое время был международным обозревателем различных газет, журналов и телепрограмм. Автор более чем десятка детективов, а также многих книг художественной и док . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кавецкий Г.Д., Васильев Б.В. - Процессы и аппараты пищевой технологии. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.