Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Дипломное проектирование предприятий общественного питания

Книга Дипломное проектирование предприятий общественного питания


Название: Дипломное проектирование предприятий общественного питания
Автор: Шильман Л.З.(ред.)
Издательство: ФГОУ ВПО "Саратовский ГАУ"
Год: 2010
Страниц: 400
ISBN: 978-5-7011-0679-4
Формат: DJVU
Размер: 35.5 Мб
Язык: русский
Целью настоящего учебного пособия является оказание помощи студентам в работе над дипломным проектом, выполнении расчетов, принятии правильных решений, необходимых для качественной разработки проекта.
Пособие включает разделы:
- цель и задачи дипломного проектирования;
- тематика дипломных проектов и организация работы над проектом;
- организация патентных исследований в дипломном проектировании;
- обоснование проекта;
- организационно-технологический раздел;
- строительное проектирование;
- инженерное обеспечение функционирования предприятия;
- экономический раздел;
- требования к оформлению пояснительной записки и графической части проекта.
В приложениях содержатся справочные и нормативные материалы, необходимые в ходе проектирования предприятий питания.
Пособие предназначено для студентов факультетов, осуществляющих подготовку инженеров по специальности "Технология продуктов общественного питания".

Скачать с bezsms.org
Скачать с turbobit.net
Скачать с depositfiles.com
Скачать с borncash.org

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12858 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Дипломное проектирование предприятий общественного питания. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.