Дезодорация масел и жиров
Название: Дезодорация масел и жиров
Автор: Васильева Г.Ф.
Издательство:ГИОРД
Год:2000
Страниц:192
Формат: djvu
Размер:1.52 Мб
Качество: хорошее
Язык:русский
Представлены последние достижения в технике, технологии и исследовании процесса дезодорации. Приводятся методы и примеры расчёта основного оборудования. Рассмотрено влияние технологических параметров и конструкции аппаратов на экономичность работы установок и на качество готового продукта.
Книга предназначена для инженерно-технических работников предприятий масложировой промышленности и проектно-конструкторских организаций, может служить учебным пособием студентам и аспирантам пищевых вузов.
depositfiles.com
letitbit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12913 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Великие полководцы истории
Название: Великие полководцы историиАвтор: Голицын Н.С.Издательство: Типография товарищества "Общественная Польза" (СПб)Год: 1875Страниц: 670Язык: РусскийФормат: PDFРазмер: 171,39 МбКачество . . .
-
Жозеф Кессель Дневная Красавица
Жозеф Кессель "Дневная Красавица"Жозеф Кессель - выдающийся французский писатель XX века, автор многих романов и повестей, кавалер ордена Почетного легиона, член Французской Академии, участник Первой . . .
-
Хороший домашний стол
Название: Хороший домашний столАвтор: Половохина В.И.Издательство: Печатня А.И. Снегиревой (Москва)Год: 1905Страниц: 470Язык: РусскийФормат: PDFРазмер: 93,64 МбКачество: ОтличноеОписание:Занимаясь кух . . .
-
Николай Алексеевич Некрасов Кому на Руси жить хорошо
Николай Алексеевич Некрасов "Кому на Руси жить хорошо"Имя Николая Алексеевича Некрасова в истории русской литературы издавна связывается с именами Пушкина и Лермонтова. Всего через год после гибели Пу . . .
-
Мишель Роуэн Поцелуй тьмы
Мишель Роуэн "Поцелуй тьмы"Умная, сильная, осторожная, обыкновенная Саманта - это я. Однажды меня поцеловал незнакомец. Этот поцелуй сделал что-то странное со мной. Теперь я все время чувствую голод, . . .
-
Japanese Brush Painting
Издательство: Hacker Art BooksISBN (eng): 9990385696Язык: АнглийскийКоличество страниц: 32Формат: PDF Размер файла: 26 MbJapanese brush painting is a relatively recent development and emerged out of . . .
-
Кодзи Судзуки Звонок: Спираль
Кодзи Судзуки "Звонок: Спираль"Роман продолжает тему расследования гибели людей, случайно просмотревших непонятно откуда взявшуюся кассету.#Кодзи_СудзукиЖанр:#Современная_проза#Мистика#Триллер . . .
-
Отделка изделий микробисером. Практическое руководство 2008 год
Содержание4 ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ6 ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ! именные карточки8 ЧАЙНЫЕ РОЗЫцветы из микробисера10 ФАМИЛЬНЫЕ ДРАГОЦЕННОСТ бонбоньерки12 БОЖЕСТВЕННЫЙ НЕКТАР винные этикетки14 ЗОЛОТА . . .
-
«Рангоут, такелаж и паруса судов XVIII века» (1991), К.Х. Марквардт. Книга представляет собой фундаментальное пособие для судом
«Рангоут, такелаж и паруса судов XVIII века» (1991), К.Х. Марквардт. Книга представляет собой фундаментальное пособие для судомоделистов. Здесь описываются рангоут и такелаж военных и торговых судов X . . .
-
Н. М. Келби Белые трюфели зимой
Н. М. Келби "Белые трюфели зимой"Огюст Эскофье был истинным французом, поэтому он превратил кухню в мастерскую художника, вдохнул в поварское дело поэзию и страсть. "Совершенство вкуса" — вот та верши . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Дезодорация масел и жиров. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.