Биоорганическая химия, Учебник для вузов, Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И., 2004
Биоорганическая химия, Учебник для вузов, Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И., 2004.
Основная особенность учебника — сочетание медицинской направленности этого химического курса, необходимого для студентов-медиков, с его высоким, фундаментальным научным уровнем.
В учебник включен базисный материал по строению и реакционной способности органических соединений, в том числе биополимеров, являющихся структурными компонентами клетки, а также основных метаболитов и низкомолекулярных биорегуляторов.
В третьем издании (2-е — 1991 г.) особое внимание уделено соединениям и реакциям, имеющим аналогии в живом организме, усилен акцент на освещение биологической роли важных классов соединений, расширен спектр современных сведений экологического и токсикологического характера.
Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 040100 Лечебное дело, 040200 Педиатрия, 040300 Медико-профилактическое дело, 040400 Стоматология.
Номенклатура.
Номенклатура представляет собой систему правил, позволяющих дать однозначное название каждому индивидуальному соединению.
Номенклатура — это язык химии, который используется для передачи в названиях соединений их строения. В настоящее время общепринятой является систематическая номенклатура ИЮПАК (IUРАС — Международный союз теоретической и прикладной химии)*.
Однако в органической химии сохраняются и тривиальные (обыденные) названия, использовавшиеся еще до того, как становилось известным строение вещества. В этих названиях, как правило, отражались природные источники и способы получения, особо заметные свойства и области применения. Например, лактоза (молочный сахар) выделена из молока (от лат. lactum — молоко), пальмитиновая кислота — из пальмового масла, пировиноградная кислота получена при пиролизе виноградной кислоты, в названии глицерина отражен его сладкий вкус (от греч. glykus — сладкий) и т. д.
Тривиальные названия особенно распространены среди природных соединений — аминокислот, углеводов, алкалоидов, стероидов. Употребление некоторых укоренившихся тривиальных названий (уксусная кислота, толуол, бензойная кислота и др.) разрешается правилами ИЮПАК.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12881 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Двигатели космических кораблей
Название: Двигатели космических кораблейАвтор: Сушков Ю.Н.Издательство: Военное издательство Министерства обороны СССРСерия: Научно-популярная библиотека Военного издательстваГод издания: 1962Язык: ру . . .
-
Проект Россия - №66 (январь 2013)
Профессиональный журнал по архитектуре, градостроению, дизайну интерьеров и ландшафтов, строительным инновациям "Проект Россия" издается с 1995 года ежеквартально на русском и английском языках. Журна . . .
-
365 рецептов здоровья от лучших целителей
Природные лекарства: целебные растения, продукты пчеловодства, мумие, глина, – если правильно и своевременно их использовать, помогают справиться со многими заболеваниями. В нашей книге собраны самые . . .
-
Защитите от черных полос жизнь ваших детей
В новой книге Владимир Викторович показывает, кто и как может защитить Вашего ребенка от негатива окружающей действительности, что поможет ему не бояться поражений и неудач, какие навыки в детях необх . . .
-
Суставная гимнастика
Практикующий врач Людмила Рудницкая представляет уникальный комплекс суставной гимнастики – эффективное средство профилактики и лечения артрита, артроза и остеохондроза. Позвоночник и суставы – это на . . .
-
Справочные сведения по авиации
Название: Справочные сведения по авиацииАвтор: Алексеев М.В.Издательство: ВоениздатГод издания: 1940Язык: русскийCтраниц: 172 - с иллюстрациямиФормат: PDFРазмер: 14 МБОписание: В книге помещены главне . . .
-
И. Зайцева - Современные двери и окна
Современные оконные и дверные системы различаются технологией изготовления, используемыми материалами и стоимостью монтажа. Эта книга поможет вам определиться с выбором, а также разобраться в тонкостя . . .
-
Краткая история цинизма
Эссе и рецензии от Александра Невзорова — идет ли речь о смене президента или ипподромном беспределе, о свеженьком блокбастере или давней войне — хлесткий, ироничный, беспощадный рассказ о том, что вс . . .
-
Приготовь. Спецвыпуск № 2 2013. По-быстрому
Название: Приготовь. Спецвыпуск № 2 2013. По-быстромуИздательство: ЗАО «ЭДИПРЕСС-КОНЛИГА»Страниц: 50Формат: PDFРазмер: 13,27 МбЯзык: РусскийГод издания: 2013Качество: ОтличноеОписание: Вашему вниманию . . .
-
Мультиварка-скороварка Redmond RMC-M4504 - 101 рецепт (профессионал на вашей кухне)
Название: Мультиварка-скороварка Redmond RMC-M4504 - 101 рецепт (профессионал на вашей кухне)Автор: коллективИздательство: RedmondГод издания: 2010Язык: русскийCтраниц: 117Формат: PDFРазмер: 100 МБОпи . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Биоорганическая химия, Учебник для вузов, Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И., 2004. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.